【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种板，尤其涉及一种用于防止煎炸烹饪时油烟飞溅的防油溅的板。
技术介绍
烹饪技术讲究煎炒烹炸，烹饪过程中免不了会出现油烟飞溅，特别在进行煎炸食物时，如炸油条、炸薯条、炸排条等一般采用普通筷子，将油条、薯条、排条在油锅中翻动，用筷子将其夹起，而油汁会随时飞溅出，处理不当，甚至会飞溅到脸上或眼睛里，造成人身伤害。
技术实现思路
为克服现有技术存在缺陷，本技术提供一种在烹饪时防止油汁飞溅，使用方便的防油溅的板。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种防油溅的板，其特点是，包括筷子和档板，在偏离档板的中心设置孔固定有一根筷子，相对孔一边沿档板圆口向内开有凹槽，凹槽内置有另一根筷子。档板为木板或不锈钢板。本技术的有益效果是在烹饪时采用防油溅的板夹持油锅内食品较之普通筷子夹持食品，可以通过档板有效防止油汁飞溅，烫伤操作者，甚至飞溅到脸上或眼睛，一根筷子固定于档板，另一根可灵活机动在长槽内滑动，使用方便，结构简单。以下结合附图和实施例对本技术作进一步说明。附图说明图1是本技术档板示意图；图2是本技术结构示意图。具体实施方式图1-2所示，一种防油溅的板，其特点是，包括筷子1和档板2，在偏离档板2的中心设置孔3固定有一根筷子，相对孔3一边沿档板2圆口向内开有凹槽4，凹槽内置有另一根筷子。档板为木板或不锈钢板。在烹饪时，一根筷子固定于档板，另一根可在长槽内滑动，灵活地使用筷子，档板可以采用不锈钢板，或木板，结构简单，经济耐用，便于家庭、餐饮业推广应用。权利要求1.一种防油溅的板，其特征在于，包括筷子(1)和档板(2)，在偏离档板(2)的中心设置孔(3)固定有一根筷子...
【技术保护点】
一种防油溅的板，其特征在于，包括筷子（１）和档板（２），在偏离档板（２）的中心设置孔（３）固定有一根筷子，相对孔（３）一边沿档板（２）圆口向内开有凹槽（４），凹槽内置有另一根筷子。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：徐荣华，
申请(专利权)人：上海市宝山区青少年科学技术指导站，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]
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