条带状电纺膜制造技术

本发明专利技术涉及一种条带状电纺膜及其制备方法，步骤如下：包括由上至下连接的三段、第一段为Fe

Strip electrospun film

【技术实现步骤摘要】
条带状电纺膜
本专利技术属于静电纺丝领域，尤其涉及一种条带状电纺膜。
技术介绍
利用静电纺丝技术将成分Fe3+、壳聚糖、葡萄糖氧化酶、单宁酸制备成纳米级微粒，有利于成分活性释放；高孔隙率与大比表面积将增大食材与活性成分的接触面积，提高反应效率，不同条带的电纺膜效果相互不干扰，能达到协同抑制食品腐败变质，延长食品货架期的作用。与本申请相关的专利文献公开内容如下：1、专利号ZL201510094346.7《一种果蔬调湿保鲜膜的制造方法》公开了一种果蔬调湿保鲜膜的制造方法，其原纸采用植物纤维为原料，添加合适的湿强剂和干强剂抄造而成，原纸通过施涂由亲水保水的天然高分子聚合物及非水溶型安全环保防霉抗菌剂组成的混合胶液制得调湿保鲜膜，该制造方法环保简便，该特种用途调湿保鲜膜用于具有保鲜功能的果蔬盒及具有保鲜果蔬盒的冰箱。该专利的不足之处：此产品膜仅有抗菌能力无其他保鲜效果，且抗菌作用时间较短，并且只在湿度比较低的条件下效果好，在相对湿度较大的条件下效果不好。2、专利号ZL201610770522.9《具有多孔结构的纳米纤维抗菌果蔬保鲜膜及制备方法与应用》。公开一种将苦槛蓝粉末超临界萃取，萃取物溶液、聚乙烯醇溶液、壳聚糖衍生物溶液和纳米二氧化钛溶液混合静电纺丝，得到具有多孔结构的纳米纤维抗菌果蔬保鲜膜。3、专利号ZL201610883650.4《一种抗菌保鲜膜》(授权日期：2018年7月10日)。本专利技术在保鲜膜中添加负离子材料，释放的负离子具有较高的活性和很强的氧化还原作用，能够破坏细菌的细胞膜或细胞原生质活性酶的活性，从而达到抗菌、杀菌的目的，同时能够消除果蔬释放的乙烯，缓解果蔬营养自耗，延长保鲜时间；负离子材料还可以改善保鲜膜膜层的亲水性，避免果蔬的水分散失。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种功能多、制备方法新颖的条带状电纺膜。本专利技术实现目的的技术方案如下：一种条带状电纺膜，步骤如下：包括由上至下连接的三段、第一段为Fe3O4/CS/PVA复合纺丝，第二段为聚乙烯醇/壳聚糖含葡萄糖氧化酶复合纺丝，第三段为聚乙烯醇溶液含单宁酸复合纺丝。而且，所述Fe3O4/CS/PVA复合纺丝的纺丝液制备方法为：⑴聚乙烯醇/壳聚糖溶液的配制：将5.0g的聚乙烯醇粉末加入超纯水中，在室温条件下使用磁力搅拌器搅拌3小时，形成聚乙烯醇质量分数为8％-10％的均匀诱明的聚乙烯醇溶液；将0.1g壳聚糖溶于乙酸中得到2wt％壳聚糖乙酸溶液，将聚乙烯醇溶液与壳聚糖溶液混合，聚乙烯醇溶液与壳聚糖溶液体积比1：1-3，在磁力搅拌器下搅拌均匀得到聚乙烯醇/壳聚糖溶液；⑵Fe3O4的制备方法：采用共沉淀法，即利用Fe2++2Fe3++8OH-→Fe3O4↓+4H2O反应，制备Fe3O4纳米磁性粒子，将二价铁盐和三价铁盐的混合溶液加入到三口烧瓶中，滴液漏斗中加入沉淀剂NH3·H2O，在氮气气氛下将氨水溶液加到反应体系中，使体系的pH≥10，剧烈搅拌，水浴恒温，搅拌30min后结束反应，用蒸馏水反复洗涤直至中性，倾去上层清液，在60℃下真空干燥后，研磨即得纳米Fe3O4粒子；二价铁盐和三价铁盐使用浓度为1:2⑶Fe3O4/CS/PVA复合纺丝液的制备方法：称取制备的Fe3O4纳米粒子溶于约2wt％乙酸后，将PVA/CS溶液快速倒入含Fe3O4纳米粒子的溶液中，在搅拌器搅拌过程中溶解均匀，即成Fe3O4/CS/PVA复合纺丝液。而且，所述聚乙烯醇/壳聚糖含葡萄糖氧化酶复合纺丝的制备方法为：按纺丝液权利要求2的步骤⑴的制备方法⑴中所示，制备聚乙烯醇/壳聚糖溶液，然后将葡萄糖氧化酶溶解在混合溶液中，得到2wt％葡萄糖氧化酶纺丝液，混合均匀后得到最终的电纺丝溶液。而且，聚乙烯醇溶液含单宁酸复合纺丝的溶液制备方法为：将5.0g的聚乙烯醇粉末加入超纯水中，在室温条件下使用磁力搅拌器搅拌3小时，形成聚乙烯醇质量分数为8％-10％的均匀诱明的聚乙烯醇溶液；将单宁酸粉末加入到聚乙烯醇溶液中，得到10wt％单宁酸纺丝液，在磁力搅拌器下搅拌均匀得到纺丝液C。一种条带状电纺膜的制备方法，步骤如下：静电纺丝装置为YFSP-T，三只10mL注射器平行安装在静电纺丝装置卡槽处，选用不粘型铝箔纸能达到将纤维膜更好分离铝箔的效果，三只注射器中分别加入纺丝液A、B和C，电压为10-18kv，滚筒式收集器转速为100r/min，纺丝液推进速率为1-2mm/min，推进装置的横向移动范围设置为0-120mm，进样针至收集器垂直距离约为10cm，连接注射器的不锈钢针头型号为18G，在不锈钢针头处连接高压电，静电纺丝装置环境内温度25±1℃，环境相对湿度RH为40％，连续静电纺丝6-8h，晾干后从铝箔纸上取下纳米纤维膜。本专利技术的优点和积极效果是：1、本专利技术在同一张保鲜膜上将抗菌、脱氧、抗氧化等多重效果复合，用于液态食品保存。可达到零添加冷杀菌及高效保鲜的效果。2、本专利技术避免将金属Fe3+与葡萄糖氧化酶、单宁酸在同一电纺液中会发生沉淀，无法纺丝，同时单宁酸与葡萄糖氧化酶长期在同一溶液中也易发生反应。将其溶解在不同溶液中，分别电纺得到条状电纺膜，实现相互反应的成分在同一张膜上表达各自的作用效果。3、本专利技术准备的电纺膜以液态食品病原微生物为目标，依据静电纺丝多孔纳米纤维低渗透阻力与超大比表面积特性，实现抗菌、脱氧、抗氧化等液态食品保鲜效果，得到新型条带状电纺膜，为我国冷杀菌功能性保鲜膜的制备提供新的思路。附图说明图1为本专利技术提高的纺丝方法示意图。具体实施方式下面通过具体实施例对本专利技术作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本专利技术的保护范围。一种条带状电纺膜，成分如下：聚乙烯醇，Fe3O4，葡萄糖氧化酶，乙酸，单宁酸，壳聚糖。电防膜的制备方法如下：1.1纺丝液A制备⑴聚乙烯醇/壳聚糖溶液的配制：将5.0g的聚乙烯醇(PVA，Mw＝2.7×105kDa)粉末加入超纯水中，在室温条件下使用磁力搅拌器搅拌3小时，形成聚乙烯醇质量分数为8％-10％的均匀诱明的聚乙烯醇溶液；将0.1g壳聚糖(CS)溶于乙酸中得到2wt％壳聚糖乙酸溶液，将聚乙烯醇溶液与壳聚糖溶液混合，聚乙烯醇溶液与壳聚糖溶液体积比1：1-3，在磁力搅拌器下搅拌均匀得到聚乙烯醇/壳聚糖溶液。⑵Fe3O4的制备方法：采用共沉淀法，即利用Fe2++2Fe3++8OH-→Fe3O4↓+4H2O反应，制备Fe3O4纳米磁性粒子。将二价铁盐和三价铁盐的混合溶液加入到三口烧瓶中，滴液漏斗中加入沉淀剂NH3·H2O，在氮气气氛下将氨水溶液加到反应体系中，使体系的pH≥10，剧烈搅拌，水浴恒温。搅拌30min后结束反应，用蒸馏水反复洗涤直至中性，倾去上层清液，在60℃下真空干燥后，研磨即得纳米Fe3O4粒子；二价铁盐和三价铁盐使用本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种条带状电纺膜，其特征在于：步骤如下：包括由上至下连接的三段、第一段为Fe

【技术特征摘要】
1.一种条带状电纺膜，其特征在于：步骤如下：包括由上至下连接的三段、第一段为Fe3O4/CS/PVA复合纺丝，第二段为聚乙烯醇/壳聚糖含葡萄糖氧化酶复合纺丝，第三段为聚乙烯醇溶液含单宁酸复合纺丝。


2.根据权利要求1所述的条带状电纺膜，其特征在于：所述Fe3O4/CS/PVA复合纺丝的纺丝液制备方法为：
⑴聚乙烯醇/壳聚糖溶液的配制：
将5.0g的聚乙烯醇粉末加入超纯水中，在室温条件下使用磁力搅拌器搅拌3小时，形成聚乙烯醇质量分数为8％-10％的均匀诱明的聚乙烯醇溶液；
将0.1g壳聚糖溶于乙酸中得到2wt％壳聚糖乙酸溶液，将聚乙烯醇溶液与壳聚糖溶液混合，聚乙烯醇溶液与壳聚糖溶液体积比1：1-3，在磁力搅拌器下搅拌均匀得到聚乙烯醇/壳聚糖溶液；
⑵Fe3O4的制备方法：
采用共沉淀法，即利用Fe2++2Fe3++8OH-→Fe3O4↓+4H2O反应，制备Fe3O4纳米磁性粒子，将二价铁盐和三价铁盐的混合溶液加入到三口烧瓶中，滴液漏斗中加入沉淀剂NH3·H2O，在氮气气氛下将氨水溶液加到反应体系中，使体系的pH≥10，剧烈搅拌，水浴恒温，搅拌30min后结束反应，用蒸馏水反复洗涤直至中性，倾去上层清液，在60℃下真空干燥后，研磨即得纳米Fe3O4粒子；
二价铁盐和三价铁盐使用浓度为1:2
⑶Fe3O4/CS/PVA复合纺丝液的制备方法：
称取制备的Fe3O4纳米粒子溶于约2wt％乙酸后，将PVA/CS溶液快速倒入含Fe3O4纳米粒子的溶液中，在搅拌器搅...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜云鸿，蒋佳男，宋建新，
申请(专利权)人：大有作为天津冷链设备有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12