【技术实现步骤摘要】
本技术是一种炉具,具体地说是一种燃气炉具。技术背景目前市场上有一种燃气远红外炉具,一个与进气阀连接的喷嘴上装有一个气室,气室上方为喇叭状锥碗,锥碗上方装有远红外炉盘,全部是垂直布置,该炉具结构紧揍,靠自然引风,火力不猛。
技术实现思路
本技术目的是提供一种可以提供充足的空气、能够得到较大火力、适用于中餐馆中猛火爆炒的鼓风式猛火炉。本技术由炉本体、燃烧器和控制阀组成,底座2通过4个支撑柱3将炉体9固定为一体,在炉本体的中心线处,至下而上安装燃烧器,所述的燃烧器最下方是一直角气咀7,气咀7正上方是一个柱形气室8,柱形气室上端敞口,而底部中心开有气孔,与气咀7喷口对齐,气孔的四周是多个自然引风孔,柱形气室8上端外部有一定位夹10,定位夹卡在定位套11下端,定位夹10由两个支杆4支撑在底座2上,定位套11上方扣合一个锥碗12,锥碗的喇叭口处有一个加有盖13的远红外炉盘14,直角气咀7侧端连接燃气管5,底座2侧边通过角铁固定一个进气阀门15,其阀杆装有手轮16,在燃烧器气咀7下方装有一个供气管1,供气管出风口正对气咀7,向上直吹气咀,供气管的进风口连接一个小型气泵,在柱形气室8外围套装一个可上下串动的围套6,在炉体9的下部柱面上开有点火孔17。本技术增加有气泵,在需要猛火时可打开气泵,与靠自然引风相比,有充足的空气加入气化、火力顿时可增大许多,炉体开有点火孔,更便于使用,特别适合中餐馆中猛火爆炒中使用。附图说明图1为本技术结构图。具体实施方式如图1所示,炉体9上开口放置炒具,锅的中心处正对远红外炉盘14,进气阀门15连接气瓶或燃气管道,打开手轮16调整进气量,在气 ...
【技术保护点】
一种鼓风式猛火炉,由炉本体、燃烧器和控制阀组成,底座(2)通过4个支撑柱(3)将炉体(9)固定为一体,在炉本体的中心线处,至下而上安装燃烧器,所述的燃烧器最下方是一直角气咀(7),气咀(7)正上方是一个柱形气室(8),柱形气室上端敞口,而底部中心开有气孔,与气咀(7)喷口对齐,气孔的四周是多个自然引风孔,柱形气室(8)上端外部有一定位夹(10),定位夹卡在定位套(11)下端,定位夹(10)由两个支杆(4)支撑在底座(2)上,定位套(11)上方扣合一个锥碗(12),锥碗的喇叭口处有一个加有盖(13)的远红外炉盘(14),直角气咀(7)侧端连接燃气管(5),底座(2)侧边通过角铁固定一个进气阀门(15),其阀杆装有手轮(16),其特征在于:在燃烧器气咀(7)下方装有一个供气管(1),供气管出风口正对气咀(7),向上直吹气咀,供气管的进风口连接一个小型气泵,在柱形气室(8)外围套装一个可上下串动的围套(6),在炉体(9)的下部柱面上开有点火孔(17)。
【技术特征摘要】
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