【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种用于食品隧道炉的燃气灶，特别是一种管式分段控制燃气灶。
技术介绍
目前现有的用于食品隧道炉的燃气加热方法大致有二种一种是在排管上密布小孔，作为发火口，火力弱；另一种是在气管长槽口内镶嵌金属瓦楞板作为发火口，发火效率比前者明显提高，但火力局限于整体控制，无法分别调节隧道炉左、中、右温度的高低，造成由温度不同而引发的食品成熟度不均匀的问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种管式分段控制燃气灶，解决了传统的用于食品隧道炉的燃气灶无法分别调节隧道炉中间和两边的温度，从而引起食物成熟度不匀的问题。本技术设计一种管式分段控制燃气灶，包括燃烧管、总气包、法兰盘、气流量调节阀、燃烧板、点火装置，其特征在于总气包与燃烧管相连通，连接处外套有法兰盘，燃烧管一侧有一长槽，长槽内设有波纹金属燃烧板，燃烧管内腔由隔板分为至少三个腔体，总气包内设有个数与燃烧管内的腔体个数相等的气流量调节阀，气流量调节阀与燃烧管内的腔体一一对应，每个气流量调节阀与腔体间由输气管相连接，法兰盘上设有点火装置，其输出端的位置与燃烧管一侧的长槽对应。本技术的优点是可方便地调节隧道炉横切面的左、中、右温度的高低，解决了由隧道炉内不同区域的温度差别而引起的食物成熟度不匀的常见难题。以下结合附图和实施例对本技术作详细说明， 附附图说明图1为本技术的结构示意图，附图2为图1的A-A剖面示意图，附图3为图1的B向局部结构示意图，具体实施方式图中包括燃烧管2、总气包7、法兰盘1、气流量调节阀8、燃烧板4、点火装置9，其特征在于总气包7与燃烧管2相连通，连接处外套有法兰盘1，燃烧管2一侧有一长槽3，长槽...
【技术保护点】
管式分段控制燃气灶，包括燃烧管、总气包、法兰盘、气流量调节阀、燃烧板、点火装置，其特征在于：总气包与燃烧管相连通，连接处外套有法兰盘，燃烧管一侧有一长槽，长槽内设有波纹金属燃烧板，燃烧管内腔由隔板分为至少三个腔体，总气包内设有个数与燃烧管内的腔体个数相等的气流量调节阀，气流量调节阀与燃烧管内的腔体一一对应，每个气流量调节阀与腔体间由输气管相连接，法兰盘上设有点火装置，其输出端的位置与燃烧管一侧的长槽对应。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：钟云才，
申请(专利权)人：上海奉贤食品饮料成套设备总厂，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]
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