一种炒锅制造技术

本实用新型专利技术提供了一种炒锅，包括炒勺和设置在炒勺外侧的炒柄，所述炒勺的开口处设有一弧形的遮挡沿，所述遮挡沿内壁与炒勺内壁平齐，所述遮挡沿位于所述炒柄的一侧，且所述遮挡沿的中线与所述炒柄的夹角小于180度。本实用新型专利技术通过在炒勺的外缘设置弧形的遮挡沿，且遮挡沿位于炒勺的侧面，使得即使闭眼用炒铲炒菜也不会将炒锅内的菜品翻炒出锅内，因此完全适用于小孩、盲视、以及弱视人群使用。

【技术实现步骤摘要】
一种炒锅
本技术涉及厨房用具领域，尤其涉及一种炒锅。
技术介绍
厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类：第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。我国有很多天生盲视或者弱视人员，而且随着年龄的增长人们的视力也会逐渐下降，对于这些先天或者后天导致的盲视或者弱视人员来说，能够亲手为家人或者朋友制作一顿餐食、以及能够自主动手做饭炒菜，自力更生是非常重大的挑战，因为对于现有的炒锅而言，他们视力较差无法准确地用铲子翻炒炒锅中的饭菜，往往会将锅内的菜品铲出去，十分不方便。有鉴于此，有必要对现有技术中的炒锅予以改进，以解决盲视或者弱视人群炒菜做饭困难的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可以供盲视或者弱视人群放心、安全使用的炒锅。实现本技术目的的技术方案如下：一种炒锅，包括炒勺和设置在炒勺外侧的炒柄，所述炒勺的开口处设有一弧形的遮挡沿，所述遮挡沿内壁与炒勺内壁平齐，所述遮挡沿位于所述炒柄的一侧，且所述遮挡沿的中线与所述炒柄的夹角小于180度。作为本技术的进一步改进，所述遮挡沿在炒勺上的俯视投影为一条劣弧。作为本技术的进一步改进，所述遮挡沿与所述炒勺一体成型，所述炒勺上以所述遮挡沿的中线为对称轴对称设置有两个用于安装所述炒柄的安装孔。作为本技术的进一步改进，所述遮挡沿与所述炒勺可拆卸连接，所述炒勺外壁上设有两组用于安装所述遮挡沿的安装位，两组所述安装位以所述炒柄为对称轴对称设置，每一所述安装位由多个水平分布的固定扣组成，所述遮挡沿的下缘均匀分布有与所述固定扣配合的插板。作为本技术的进一步改进，所述炒勺内壁和遮挡沿内壁上还涂覆有透明抗菌亲水涂层。作为本技术的进一步改进，所述遮挡沿的中线与所述炒柄之间的夹角为90度。作为本技术的进一步改进，还包括导菜槽，所述导菜槽通过固定件固定在其中一个安装孔处，所述导菜槽位于所述炒勺外侧。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术通过在炒勺的外缘设置弧形的遮挡沿，且遮挡沿位于炒勺的侧面，使得即使闭眼用炒铲炒菜也不会将炒锅内的菜品翻炒出锅内，因此完全适用于小孩、盲视、以及弱视人群使用。附图说明图1是本技术的炒锅整体结构示意图。图2是本技术的炒锅第一种实施方式的俯视图。图3是本技术的炒锅第二种实施方式的仰视图。图4是遮挡沿在炒锅第二种实施方式中的剖视图。图5是4中的遮挡沿的后视图。图中：1-炒勺；2-炒柄；3-遮挡沿；4-安装孔；5-安装位；6-固定扣；7-插板；8-导菜槽。具体实施方式下面结合附图所示的各实施方式对本技术进行详细说明，但应当说明的是，这些实施方式并非对本技术的限制，本领域普通技术人员根据这些实施方式所作的功能、方法、或者结构上的等效变换或替代，均属于本技术的保护范围之内。在本实施例的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术创造和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术创造的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术创造的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本专利技术创造中的具体含义。实施例1：请参照图图1和图2，本实施例提供一种可以供盲视或者弱视人群使用的炒锅，包括炒勺1和设置在炒勺1外侧的炒柄2，炒勺1的开口处设有一弧形的遮挡沿3，遮挡沿3内壁与炒勺1内壁平齐，遮挡沿3位于炒柄2的一侧，且遮挡沿3的中线与炒柄2的夹角小于180度。通过在炒勺1的开口处设置位于炒柄2侧部的遮挡沿3，可以在炒菜做饭时一手把握炒柄2，一手握住炒铲柄进行操作，此时一般炒铲正面即是遮挡沿3，因此在炒铲翻炒菜品时，遮挡沿3会防止菜品从锅开口处翻出。进一步地，遮挡沿3在炒勺1上的俯视投影为一条劣弧，优选上述劣弧顶点距离炒勺1圆心的距离小于等于炒勺1直径的二分之一，如此设置既可以防止菜品因视力较差不能把握力度以及无法确认菜品在锅内的具体位置而将菜翻出，而且不会影响炒铲的运动，以及出菜。同时，优选所述遮挡沿3的高度为炒勺1高度的1/4～1/3，以便于既保证炒铲的正常运动，还能够保证本炒锅结构整体上和谐和美观，更重要的是，在此高度下便于将炒勺翻转倒扣在操作台上沥干水，或者将炒勺悬挂起来使水从炒柄下方流出去。为了便于清洁遮挡沿3和炒勺1，本实施例的遮挡沿3与炒勺1一体成型，炒勺1上以遮挡沿3的中线为对称轴对称设置有两个用于安装炒柄2的安装孔4。对称设置两个用于安装炒柄2的安装孔4使得本炒锅可以同时适用于习惯左手炒菜的人和习惯右手炒菜的人。进一步地，为了顺利将菜导出，同时为了将另一个闲置的用于安装炒柄2的安装孔4遮挡住，本实施例的炒勺1上还设有导菜槽8，导菜槽8通过固定件固定在其中一个安装孔4处，导菜槽8位于炒勺1外侧。固定件可以是铆钉、螺钉。由于在炒菜时炒铲进本垂直与炒柄2，因此本实施例优选遮挡沿3的中线与炒柄2之间的夹角为90度。另外，为了便于清洁和防止炒勺1内壁污染，炒勺1内壁和遮挡沿3内壁上还涂覆有透明抗菌亲水涂层。本实施例的抗菌亲水涂层优先选用公开号为CN105482536B中公开的透明抗菌亲水涂料，该涂料包括下列按质量百分比的组分：硅酸锂7％、硅酸钾21％、硅溶胶12％、纳米碳酸钙分散液2％、磷酸铝1.6％、纳米银0.4％、二乙醇胺5.5％、乙二醇单丁醚1.5％、水49％。该透明抗菌亲水涂料采用无机组分，通过各组分的协同作用，可保持涂料涂层具有良好的抗菌性能和持续的亲水性能，且涂料涂层为透明涂层、具有高硬度、耐摩擦性，适合用于各种金属、玻璃、陶瓷的表面处理，尤其适用于厨具、卫具，具有保护基材，使基材表面易清洁、耐洗刷，满足人们对生活卫生质量的要求。实施例2：本实施例与上述实施例1的不同之处在于遮挡沿3与炒勺1的固定方式不同，本实施例的炒勺1与遮挡沿3之间可拆卸连接，炒勺1外壁上设有两组用于安装遮挡沿3的安装位5，两组安装位5以炒柄2为对称轴对称设置，每一安装位5由多个水平分布的固定扣本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炒锅，包括炒勺(1)和设置在炒勺(1)外侧的炒柄(2)，其特征在于，所述炒勺(1)的开口处设有一弧形的遮挡沿(3)，所述遮挡沿(3)内壁与炒勺(1)内壁平齐，所述遮挡沿(3)位于所述炒柄(2)的一侧，且所述遮挡沿(3)的中线与所述炒柄(2)的夹角小于180度。/n

【技术特征摘要】
1.一种炒锅，包括炒勺(1)和设置在炒勺(1)外侧的炒柄(2)，其特征在于，所述炒勺(1)的开口处设有一弧形的遮挡沿(3)，所述遮挡沿(3)内壁与炒勺(1)内壁平齐，所述遮挡沿(3)位于所述炒柄(2)的一侧，且所述遮挡沿(3)的中线与所述炒柄(2)的夹角小于180度。


2.根据权利要求1所述的炒锅，其特征在于，所述遮挡沿(3)在炒勺(1)上的俯视投影为一条劣弧。


3.根据权利要求2所述的炒锅，其特征在于，所述遮挡沿(3)与所述炒勺(1)一体成型，所述炒勺(1)上以所述遮挡沿(3)的中线为对称轴对称设置有两个用于安装所述炒柄(2)的安装孔(4)。


4.根据权利要求2所述的炒锅，其特征在于，所述遮挡沿(3)与所述炒勺(1)可拆卸...

【专利技术属性】
技术研发人员：华先锋，王尧，张卫刚，鲁毅，
申请(专利权)人：西安庄信新材料科技有限公司，
类型：新型
国别省市：陕西;61