【技术实现步骤摘要】
本技术属餐饮业使用的炉灶的炉膛。
技术介绍
现有在餐饮业使用的炉灶，大多是上下直筒型，底部有一个自然燃烧炉头。这种炉具虽 已使用多年，但其燃烧率和热效率都很低，不仅燃烧不完全、冒黑烟，造成燃料浪费，而且 污染了大气。目前也有一些新的技术、设备投入使用，例如有的燃烧时火焰要通过挡火墙后 再燃烧锅底，也有的炉膛具备一种渐高的马蹄形结构，火焰不是全部烧在锅头底部，有这些 结构的炉灶，热效率有一定提高，但还是有很多可以改进的地方。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种可以使燃料得到更完全燃烧、热量得到更充分 利用、热效率更高的餐饮业使用的炉灶的炉膛。本技术以如下技术方案解决上述技术问题在炉壳8内，中心部分的上架4与下架9叠置，上架的扩口板13周边有分布不均的齿 形缺口 17，下架的环形板15上有大小不一的通孔5，在上架和下架的周围有倒锥形隔板14， 隔板和炉膛底部有空隙12。分布在上架的扩口板13周边的齿形缺口，离排烟口近的齿形缺口小于离排烟口远的齿 形缺口。分布在下架的环形板15上的通孔5，离排烟口近的孔径小于离排烟口远的孔径。 使用本技术的炉膛，火焰全部直射在锅头的底部，顺着锅头的底部向四周散开，烟气在保温区内停留时间长，可以大幅度提高热效率；而且火焰燃烧时发出的大部分噪音被隔除，外界声音很小，保护了周围环境。附图说明图1是本技术的炉膛结构示意图。 图2是图1中的炉膛上架4的俯视图。 图3是图1中的炉膛下架9的俯视图。具体实施方式在炉壳8内，有保温材料3，中心部分的上架4叠放在下架9上，上架的扩口板13周 边有分布不均的齿形缺口 17,下架的环形板15...
【技术保护点】
一种炉膛，有炉壳、保温材料，其特征是在炉壳内，中心部分的上架与下架叠置，上架的扩口板周边有分布不均的齿形缺口，下架的环形板上有大小不一的通孔，在上架和下架的周围有倒锥形隔板，隔板和炉膛底部有空隙。
【技术特征摘要】
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