一种煤矿餐饮智能运行管理系统技术方案

本发明专利技术实施例公开了一种煤矿餐饮智能运行管理系统，包括餐车终端、食品加工终端以及中心控制终端，餐车终端用于获取煤矿内的餐饮信息，并对获取的餐饮信息依次进行整理、分析，并生成餐饮整理信息；食品加工终端根据餐饮整理信息对餐饮进行调整，生成餐饮调整信息，并将生成的餐饮调整信息反馈给餐车终端，餐车终端根据餐饮调整信息进行食品配给；中心控制终端用于分别获取餐饮整理信息和餐饮调整信息，并生成餐饮监控信息，同时中心控制终端根据餐饮监控信息向食品加工终端进行食材配给。本发明专利技术基于互联网，实现从井面到井底网络化管理系统，使餐饮各个方面更方便、更快捷、更精准的管理，确保配餐数量准确，避免浪费的情况。

An intelligent operation and management system for coal mine catering

【技术实现步骤摘要】
一种煤矿餐饮智能运行管理系统
本专利技术实施例涉及煤矿餐饮
，具体涉及一种煤矿餐饮智能运行管理系统。
技术介绍
我国煤矿多为井工开采方式，煤矿工人一般要在井下工作8小时以上，矿工的班中餐90％以上是在井下进行，目前多数煤矿企业的矿工班中餐采用直接配发方式，即矿工考勤入井前将面包等班中餐直接发到矿工手中。现有煤矿餐饮综合管理体系起步较晚，且矿下就餐情况特殊，各地各煤矿的就餐管理情况也各不相同，但大多较差，由于管理不完善，一方面易造成矿工吃不到合口的饭菜，另一方面易造成配送餐品数量不准确，造成浪费。
技术实现思路
为此，本专利技术实施例提供一种煤矿餐饮智能运行管理系统，以解决现有技术中由于煤矿的就餐管理不完善而导致矿下就餐困难的问题。为了实现上述目的，本专利技术实施例提供如下技术方案：根据本专利技术实施例的第一方面，一种煤矿餐饮智能运行管理系统，包括：餐车终端，所述餐车终端用于获取煤矿内的餐饮信息，并对获取的餐饮信息依次进行整理、分析，并生成餐饮整理信息；食品加工终端，所述食品加工终端用于分本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种煤矿餐饮智能运行管理系统，其特征在于，所述煤矿餐饮智能运行管理系统包括：/n餐车终端，所述餐车终端用于获取煤矿内的餐饮信息，并对获取的餐饮信息依次进行整理、分析，并生成餐饮整理信息；/n食品加工终端，所述食品加工终端用于分别获取餐饮整理信息，并根据餐饮整理信息对餐饮进行调整，生成餐饮调整信息，所述食品加工终端将生成的餐饮调整信息反馈给餐车终端，所述餐车终端根据餐饮调整信息进行食品配给；/n中心控制终端，所述中心控制终端用于分别获取餐饮整理信息和餐饮调整信息，并生成餐饮监控信息，所述中心控制终端根据餐饮监控信息向食品加工终端进行食材配给，其中，所述餐车终端、食品加工终端以及中心控制终端之...

【技术特征摘要】
1.一种煤矿餐饮智能运行管理系统，其特征在于，所述煤矿餐饮智能运行管理系统包括：
餐车终端，所述餐车终端用于获取煤矿内的餐饮信息，并对获取的餐饮信息依次进行整理、分析，并生成餐饮整理信息；
食品加工终端，所述食品加工终端用于分别获取餐饮整理信息，并根据餐饮整理信息对餐饮进行调整，生成餐饮调整信息，所述食品加工终端将生成的餐饮调整信息反馈给餐车终端，所述餐车终端根据餐饮调整信息进行食品配给；
中心控制终端，所述中心控制终端用于分别获取餐饮整理信息和餐饮调整信息，并生成餐饮监控信息，所述中心控制终端根据餐饮监控信息向食品加工终端进行食材配给，其中，所述餐车终端、食品加工终端以及中心控制终端之间的传输均为基于互联网的通信传输。


2.根据权利要求1所述的一种煤矿餐饮智能运行管理系统，其特征在于：所述餐车终端包括数据收集单元，所述数据收集单元用于收集煤矿内的餐饮信息，并将收集的餐饮信息分别传输至食品加工终端和中心控制终端进行调配，所述餐饮信息包括煤矿内每日的食物种类和食物数量。


3.根据权利要求1所述的一种煤矿餐饮智能运行管理系统，其特征在于：所述餐车终端包括支付单元，所述支付单元根据餐饮信息生成支付信息，并获取矿工的支付确认信息，所述支付单元将支付确认信息传输给中心控制终端，所述中心控制终端根据收到的支付确认信息生成食物交易信息，并将食物交易信息反馈给餐车终端，所述餐车终端根据反馈的食物交易信息进行食物配给。


4.根据权利要求1所述的一种煤矿餐饮智能运行管理系统，其特征在于：所述餐车终端用于获取单个...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘志刚，
申请(专利权)人：山西矿为食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山西;14