【技术实现步骤摘要】
一种用于粉条加工中对淀粉过筛的装置
本技术涉及粉条加工领域,具体来讲是一种用于粉条加工中对淀粉过筛的装置。
技术介绍
众所周知,粉条是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、且粉条有良好的附味性,口感爽滑有韧性;它能吸收各种鲜美汤料的味道,爽口宜人深受人们的喜爱。在粉条制作的过程中,需要进行和面、蒸煮、冷却切断等工序;然而和面是粉条制备工序中必不可少的环节;那么为了不影响粉条成型后的口感和质量,制备人员通常会在和面前对淀粉进行过筛处理,即将大块颗粒或混杂在其中的杂物筛除,保留品质较高的粉粒,目前缺乏这一类型的淀粉过筛机构;而传统的筛除设备有的结构复杂,而且大多数在作业时能耗较高,并且不容易对内部进行清理。
技术实现思路
因此,为了解决上述不足,本技术在此提供一种用于粉条加工中对淀粉过筛的装置;应用于粉条加工的前期,能够对淀粉进行过筛处理;由电机带动运转能耗低,并且各组成部分相对独立,便于组装和清理。本技术是这样实现的,构造一种用于粉条加工中对 ...
【技术保护点】
1.一种用于粉条加工中对淀粉过筛的装置,其特征在于:该装置包括底座(1)、中部支撑座(2)、电机(3)、电机支撑座(4)、支撑座升降气缸(5)、筛网(6)、接收桶(7)和防护壳(13);中部支撑座(2)整体位于底座(1)的上方,中部支撑座(2)的内部形成空腔(9),中部支撑座(2)的外部形成有气缸固定座(8),支撑座升降气缸(5)通过气缸固定座(8)安装,支撑座升降气缸(5)的伸缩端与电机支撑座(4)的下底面固定,电机(3)固定在电机支撑座(4)的中部,电机(3)的转动端分别固定有筛网(6)和防护壳(13),接收桶(7)位于筛网(6)的下方;底座(1)自身中部形成有用于放置 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于粉条加工中对淀粉过筛的装置,其特征在于:该装置包括底座(1)、中部支撑座(2)、电机(3)、电机支撑座(4)、支撑座升降气缸(5)、筛网(6)、接收桶(7)和防护壳(13);中部支撑座(2)整体位于底座(1)的上方,中部支撑座(2)的内部形成空腔(9),中部支撑座(2)的外部形成有气缸固定座(8),支撑座升降气缸(5)...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗斌,罗志,徐虎,
申请(专利权)人:广元市剑蜀食品有限公司,
类型:新型
国别省市:四川;51
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