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一种带控制装置的浑水烟罩制造方法及图纸

技术编号:2367718 阅读:267 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种带水控制器的炊用浑水烟罩,其主要特征在于:具有一个能将除油烟后的废水去除烟油和杂质后循环使用的控制器,并且烟罩喷头-挡水板结构又具有利用水雾浑水除油烟特性,该柜尤其适用于酒楼、宾馆等较大的炊用除油烟场所。(*该技术在2010年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种清除炊具油烟用的浑水烟罩及其控制装置。传统的浑水烟罩不带控制器,因此无法清除经向油烟喷水后留下的废水,造成环境污染,而且,烟罩内的喷水雾粒大又不均匀,除油烟效果差。本技术的第一个目的是提供一种能有效清除油烟废水又能循环利用工作水的浑水烟罩控制器。本技术的第二个目的是提供一种能产生细小并能均匀循环流动的雾气的浑水烟罩。本技术的第一个目的是这样实现的一种浑水烟罩的控制装置,其特征在于加压水泵(1)的出水口经水管与浑水烟罩(2)连接,水泵(1)的进水口与水箱(3)经水管连接;水箱(3)内有滤板(4)将水箱(3)分隔成两部分,在水箱(3)内与连接水泵(1)的水管同侧接有带控制阀(5)的进水管(6),在水箱(3)内另一侧顶部经水管连接有烟罩(2)回水管(7)。打开阀(5),工作水从进水管(6)进入水箱(3)至额定水位,启动水泵(1)工作水经水管泵入烟罩(2)进行除油烟。废水从回水管回流回水箱(3),废水经滤板(4)过滤后进入箱内的工作水一侧空间重新被泵(1)循环利用。滤板(4)可以用市面有售的材料,板(4)的上、下部可以是非过滤性全隔离的(当然也可以全用过滤材料),只在中部装有过滤材料。过滤材料可以是植物纤维、无纺布或金属丝、网等。滤板(4)可定期(取出)清洗。上述清洗、回收的油性、固态废物应作环保处理(如送垃圾场)。本技术可以这样完善水泵(1)与水箱(3)之间的水管与带控制阀(8)的碱油箱(9)经导管连接;与回水管(7)同侧水箱底部接有排渣管(10),上部接有溢流管(11)。打开阀(8),在工作水进入水泵(1)之前与碱油箱(9)中流出的碱油混合,带碱油的工作水在烟罩(2)内与油烟充分接触及时将油烟尽量碱化溶解从而减少烟罩内的油积沉着。溢流管(11)及时将悬浮的油污、杂物清除;排渣管(10)定期将沉淀的杂物清除。本技术的第二个目的是这样实现的浑水烟罩(2)内与水泵(1)相连的进水口上接有至少一排装在水管上的雾化喷嘴(12)。挡水板(16)将烟罩(2)分成浑水区(17)和集油烟区(18);区(17)与区(18)之间通过挡水板(16)上方与烟罩(2)之间留下的开口贯通。雾化喷嘴(12)市面有售,其作用是使喷出的水充分雾化。挡水板(16)可以是一整块,也可以由多块拼接,挡水板(16)可与水平成一斜角(例如30度)活动地插装在烟罩(2)内,其与罩(2)之间留出的开口令进入集油烟区(18)的油烟可以在连接罩(2)顶部的抽油烟风机(附图说明图1箭头A指处)工作下被抽入浑水区(17),并在浑水区(17)中被从喷嘴(12)喷出的水雾吸咐。挡水板(16)的作用是将带油烟的雾滴导回回水管(7)。上述方案可作以下进一步完善在烟罩(2)内喷嘴(12)对着的方向的罩壁有一条呈向内凹入的峰状雾气分流带(13);在烟罩(2)的顶部的集风管(14)内装有至少一个被动式离心甩水轮(15);烟罩(2)的下端,集油烟区(18)的边缘设有烟油、水分收集槽(19)。喷嘴(12)喷出的雾化气流遇到分流带(13)在峰处沿其两坡分流,形成气旋使水雾流拌着油烟搅拌,令水雾与油烟充分均匀接触。甩水轮(15)被套装在连接在烟罩(2)的轮架上可以由外力转动,轮(15)的多片轮页形成风轮状,在气流的作用下能快速旋转,将经过甩水轮(15)的小水滴向四周离心甩出,被甩的水滴沿烟罩(2)的内壁流回回水管(7)。收集槽(19)沿烟罩(2)的集油烟区下沿(该下沿可以前高后低,其倾斜方向与挡水板(16)相同,利于带油烟的水流向回水管(7))框形分布,用于收集油烟和水分,。本技术由于水箱(3)采用了以滤板隔开的“双缸结构”,并且,控制装置的工作水可以循环使用,所以不仅节约了用水,而且配合碱油箱、回水管、排渣管结构有效地维护了烟罩内的清洁并且回收油烟中的各种废物。烟罩的喷嘴及分流带配合结构使水雾与油烟的接触均匀充分提高了除油烟的效果。图1是本技术的一种产品结构示意图。图2是本技术的图1B方向仰视图。实施例见图1水泵(1)型号TJET100自吸泵(广州第一水泵厂)回水管(7),溢流管(11)耐酸耐碱水管制水箱(3),挡水板(16)进口不锈钢板制。滤板(4)不锈钢框架,分上、中、下三段,中段是多孔的金属筛网,上、下两段是板状(下段底部可以适当开若干孔)。这样,烟油及轻的杂质浮在上面被板状上段挡住不能通入干净的自来水一侧部分,而由溢流管(11)溢出;而中部的水则可通过中段的孔回流回干净的自来水部分。雾化喷嘴(12)农用铜喷嘴(喷农药用)烟罩(2)、甩水轮(15)用不锈钢制,轮(15)套装在固定在罩(2)上的框架上。碱油箱(9)内装梳打粉溶液;其开关是开关(8)管道(6)是自来水管,其开关是开关(5)。上述各部件的连接关系见图1、图2。权利要求1.一种带控制装置的浑水烟罩,其特征在于加压水泵(1)的出水口经水管与浑水烟罩(2)连接,水泵(1)的进水口与水箱(3)经水管连接;水箱(3)内有滤板(4)将水箱(3)分隔成两部分,在水箱(3)内与连接水泵(1)的水管同侧接有带控制阀(5)的进水管(6),在水箱(3)内另一侧顶部经水管连接有烟罩(2)的回水管(7)。2.根据权利要求1所述的装置,其特征在于水泵(1)与水箱(3)之间的水管与带控制阀(8)的碱油箱(9)经导管连接;与回水管(7)同侧水箱底部接有排渣管(10),上部接有溢流管(11)。3.根据权利要求1或2所述的装置,其特征在于浑水烟罩(2)内与水泵(1)相连的进水口上接有至少一排装在水管上的雾化喷嘴(12);挡水板(16)将烟罩(2)分成浑水区(17)和集油烟区(18);区(17)与区(18)之间通过挡水板(16)上方与烟罩(2)之间留下的开口贯通。4.根据权利要求3所述的装置,其特征在于在烟罩(2)内喷嘴(12)对着的方向的罩壁有一条呈向内凹入的峰状雾气分流带(13);在烟罩(2)的顶部的集风管(14)内装有至少一个被动式离心甩水轮(15)。5.根据权利要求3所述的装置,其特征在于烟罩(2)的下端,集油烟区(18)的边缘设有烟油、水分收集槽(19)。6.根据权利要求1或2所述的装置,其特征在于滤板(4)分为三段,上、下两段为板状,中段为多孔网状。专利摘要本技术涉及一种带水控制器的炊用浑水烟罩,其主要特征在于:具有一个能将除油烟后的废水去除烟油和杂质后循环使用的控制器,并且烟罩喷头-挡水板结构又具有利用水雾浑水除油烟特性,该柜尤其适用于酒楼、宾馆等较大的炊用除油烟场所。文档编号F23J15/00GK2413182SQ00227689公开日2001年1月3日 申请日期2000年3月29日 优先权日2000年3月29日专利技术者罗志刚 申请人:何文炽本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带控制装置的浑水烟罩,其特征在于:加压水泵(1)的出水口经水管与浑水烟罩(2)连接,水泵(1)的进水口与水箱(3)经水管连接;水箱(3)内有滤板(4)将水箱(3)分隔成两部分,在水箱(3)内与连接水泵(1)的水管同侧接有带控制阀(5)的进水管(6),在水箱(3)内另一侧顶部经水管连接有烟罩(2)的回水管(7)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:罗志刚
申请(专利权)人:何文炽
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]

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