一种菊花的烘干方法技术

本发明专利技术公开了一种菊花的烘干方法，包括以下步骤：(1)采摘；(2)选材；(3)清洗；(4)杀青：在沥水之后的菊花上喷洒金银花溶液，12min‑14min之后将菊花进行杀青，杀青时温度为105℃‑115℃，压力为0.4Mpa‑0.44Mpa，时间为55s‑65s；(5)烘干：将杀青后的菊花采用热风烘干机分五个时段烘干，第一次烘干温度为20℃，烘干时间为2.5h‑2.7h，将菊花取出摊凉25min‑28min；第二次烘干温度为30℃，烘干时间为1.5h‑1.7h，将菊花取出摊凉25min‑28min；第三次烘干温度为40℃，烘干时间为1h‑1.2h，将菊花取出摊凉25min‑28min；第四次烘干温度为60℃，烘干时间为0.5h‑0.8h，将菊花取出摊凉25min‑28min；第五次烘干温度为70℃，烘干时间为0.4h‑0.6h，将菊花取出摊凉25min‑28min；(6)包装。本发明专利技术与现有技术相比的优点在于：烘干均匀、营养价值高。

A drying method of Chrysanthemum

【技术实现步骤摘要】
一种菊花的烘干方法
本专利技术涉及菊花烘干
，具体是指一种菊花的烘干方法。
技术介绍
菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为：白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年”。现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。现代药理研究表明，菊花具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。现有技术中的菊花烘干方法在使用时，不仅烘干不均匀，菊花中的含水量约为12～14％，保存时间不长，一般只能在半年内保持较好的颜色、口感，影响总体品质，而且营养价值不高，不便于使用。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服以上技术缺陷，提供一种烘干均匀、营养价值高的一种菊花的烘干方法。为解决上述技术问题，本专利技术提供的技术方案为：一种菊花的烘干方法，包括以下步骤：(1)采摘：在8.00am-4.pm对处于盛花期的菊花进行采摘；(2)选材：将采摘的菊花上的茎、叶和杂草等异物进行去除和筛选；(3)清洗：将清理后的菊花清洗2-4遍，然后放置在脱水板上平铺沥水；(4)杀青：在沥水之后的菊花上喷洒金银花溶液，12min-14min之后将菊花进行杀青，杀青时温度为105℃-115℃，压力为0.4Mpa-0.44Mpa，时间为55s-65s；(5)烘干：将杀青后的菊花采用热风烘干机分五个时段烘干，第一次烘干温度为20℃，烘干时间为2.5h-2.7h，将菊花取出摊凉25min-28min；第二次烘干温度为30℃，烘干时间为1.5h-1.7h，将菊花取出摊凉25min-28min；第三次烘干温度为40℃，烘干时间为1h-1.2h，将菊花取出摊凉25min-28min；第四次烘干温度为60℃，烘干时间为0.5h-0.8h，将菊花取出摊凉25min-28min；第五次烘干温度为70℃，烘干时间为0.4h-0.6h，将菊花取出摊凉25min-28min；(6)包装：将烘干完成的菊花摊凉后进行包装封口。本专利技术与现有技术相比的优点在于：本专利技术的一种菊花的烘干方法利用五个时段对菊花进行烘干和摊凉，烘干温度逐渐升高，烘干时间逐渐减小，可对菊花进行循序渐进的烘干，从而使菊花烘干均匀，使菊花的含水量保持在7％以下，便于长时间存放，同时烘干的总时间较短，不仅提高了烘干效果，而且提高了工作效率；在菊花杀青前和第四次烘干之前喷洒金银花溶液，可以使金银花溶液渗透在菊花中，从而提高菊花的营养价值，便于饮用。作为改进，所述(3)中的菊花放在通风干燥、无光照的空间进行沥水，相邻两个菊花之间的距离为5cm。作为改进，所述(5)中菊花的烘干总时间为350min-420min，烘干温度为50℃-80℃。作为改进，所述(5)中的菊花第三次烘干结束后，将菊花取出摊凉时在菊花上喷洒金银花溶液。作为改进，所述(6)中的菊花包装为避光包装。作为改进，所述(6)中包装好的菊花需保存在温度为6℃-18℃的环境下。具体实施方式下面通过具体实施例对本专利技术作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能一次限定本专利技术的保护范围。实施例1一种菊花的烘干方法，包括以下步骤：(1)采摘：在8.00am对处于盛花期的菊花进行采摘；(2)选材：将采摘的菊花上的茎、叶和杂草等异物进行去除和筛选；(3)清洗：将清理后的菊花清洗2遍，然后放置在脱水板上平铺沥水；(4)杀青：在沥水之后的菊花上喷洒金银花溶液，12min之后将菊花进行杀青，杀青时温度为105℃，压力为0.4Mpa，时间为55s；(5)烘干：将杀青后的菊花采用热风烘干机分五个时段烘干，第一次烘干温度为20℃，烘干时间为2.5h，将菊花取出摊凉25min；第二次烘干温度为30℃，烘干时间为1.5h，将菊花取出摊凉25min；第三次烘干温度为40℃，烘干时间为1h，将菊花取出摊凉25min；第四次烘干温度为60℃，烘干时间为0.5h，将菊花取出摊凉25min；第五次烘干温度为70℃，烘干时间为0.4h，将菊花取出摊凉25min；(6)包装：将烘干完成的菊花摊凉后进行包装封口。实施例2一种菊花的烘干方法，包括以下步骤：(1)采摘：在11am对处于盛花期的菊花进行采摘；(2)选材：将采摘的菊花上的茎、叶和杂草等异物进行去除和筛选；(3)清洗：将清理后的菊花清洗3遍，然后放置在脱水板上平铺沥水；(4)杀青：在沥水之后的菊花上喷洒金银花溶液，13min之后将菊花进行杀青，杀青时温度为110℃，压力为0.42Mpa，时间为60s；(5)烘干：将杀青后的菊花采用热风烘干机分五个时段烘干，第一次烘干温度为20℃，烘干时间为2.6h，将菊花取出摊凉26min；第二次烘干温度为30℃，烘干时间为1.6h，将菊花取出摊凉26min；第三次烘干温度为40℃，烘干时间为1.1h，将菊花取出摊凉26min；第四次烘干温度为60℃，烘干时间为0.65h，将菊花取出摊凉26min；第五次烘干温度为70℃，烘干时间为0.5h，将菊花取出摊凉26min；(6)包装：将烘干完成的菊花摊凉后进行包装封口。实施例3一种菊花的烘干方法，包括以下步骤：(1)采摘：在4.pm对处于盛花期的菊花进行采摘；(2)选材：将采摘的菊花上的茎、叶和杂草等异物进行去除和筛选；(3)清洗：将清理后的菊花清洗4遍，然后放置在脱水板上平铺沥水；(4)杀青：在沥水之后的菊花上喷洒金银花溶液，14min之后将菊花进行杀青，杀青时温度为115℃，压力为0.44Mpa，时间为65s；(5)烘干：将杀青后的菊花采用热风烘干机分五个时段烘干，第一次烘干温度为20℃，烘干时间为2.7h，将菊花取出摊本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种菊花的烘干方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)采摘：在8.00am-4.pm对处于盛花期的菊花进行采摘；/n(2)选材：将采摘的菊花上的茎、叶和杂草等异物进行去除和筛选；/n(3)清洗：将清理后的菊花清洗2-4遍，然后放置在脱水板上平铺沥水；/n(4)杀青：在沥水之后的菊花上喷洒金银花溶液，12min-14min之后将菊花进行杀青，杀青时温度为105℃-115℃，压力为0.4Mpa-0.44Mpa，时间为55s-65s；/n(5)烘干：将杀青后的菊花采用热风烘干机分五个时段烘干，第一次烘干温度为20℃，烘干时间为2.5h-2.7h，将菊花取出摊凉25min-28min；第二次烘干温度为30℃，烘干时间为1.5h-1.7h，将菊花取出摊凉25min-28min；第三次烘干温度为40℃，烘干时间为1h-1.2h，将菊花取出摊凉25min-28min；第四次烘干温度为60℃，烘干时间为0.5h-0.8h，将菊花取出摊凉25min-28min；第五次烘干温度为70℃，烘干时间为0.4h-0.6h，将菊花取出摊凉25min-28min；/n(6)包装：将烘干完成的菊花摊凉后进行包装封口。/n...

【技术特征摘要】
1.一种菊花的烘干方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)采摘：在8.00am-4.pm对处于盛花期的菊花进行采摘；
(2)选材：将采摘的菊花上的茎、叶和杂草等异物进行去除和筛选；
(3)清洗：将清理后的菊花清洗2-4遍，然后放置在脱水板上平铺沥水；
(4)杀青：在沥水之后的菊花上喷洒金银花溶液，12min-14min之后将菊花进行杀青，杀青时温度为105℃-115℃，压力为0.4Mpa-0.44Mpa，时间为55s-65s；
(5)烘干：将杀青后的菊花采用热风烘干机分五个时段烘干，第一次烘干温度为20℃，烘干时间为2.5h-2.7h，将菊花取出摊凉25min-28min；第二次烘干温度为30℃，烘干时间为1.5h-1.7h，将菊花取出摊凉25min-28min；第三次烘干温度为40℃，烘干时间为1h-1.2h，将菊花取出摊凉25min-28min；第四次烘干温度为60℃，烘干时间为0.5h-0.8h，将菊花取出摊凉25min-28min；第...

【专利技术属性】
技术研发人员：吉根林，陈建凤，
申请(专利权)人：射阳县亚大菊花制品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32