一种糕点表面刷涂装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种糕点表面刷涂装置，包括传送带、底座、第一立柱和第二立柱，所述传送带转动安装在底座上，所述第一立柱上固定安装有涂刷机构，所述第一立柱的下端和第二立柱的下端焊接在底座的上部，所述第二立柱的上端通过第一固定板固定安装有第二电动推杆，所述第二电动推杆的一端通过电机座固定安装有电机，所述电机的转动轴上固定安装有第二毛刷，所述第一立柱和第二立柱上均设置有刻度线。本实用新型专利技术通过该涂刷装置可以简单方便的对不同大小和高度的糕点表面进行涂刷，并且可以涂刷均匀，使制作完成后的糕点更加美观。

A brush coating device for pastry surface

【技术实现步骤摘要】
一种糕点表面刷涂装置
本技术属于糕点生产
，具体涉及一种糕点表面刷涂装置。
技术介绍
糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样，花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。糕点从工艺上分为八大类：①酥皮类：用筋性面团包油酥,多层折叠成皮料。大多包馅后成型、焙烤制成，如京八件、苏式月饼、潮州老婆饼、牛舌饼等。②浆皮类：用糖浆和面，经包馅、成型、焙烤制成，如提浆月饼、双麻月饼。③混糖皮类：用糖粉和面，经包馅、成型、焙烤制成如广式月饼。④饼干类：为手工制作糕点式饼干。油、糖、面、水混合一起，擀片成型、焙烤制成，如高桥薄脆、麻香饼。⑤酥类：用高油、糖和面，印刷切块成型、焙烤制成，如杏仁酥、糖酥。⑥蛋糕类：用蛋量大，加入糖、面，搅打成糊，浇模成型,经焙烤或蒸制而成,如喇嘛糕、方糕。⑦油炸类：调制成型后以油炸熟制，如排叉、麻花、萨其玛等。⑧其他类：凡配料、加工、熟制方法不同于前7种的中式糕点均属于此,如绿豆糕、元宵、各种糕团等。现有的糕点在制作过程中，需要对糕点表面涂刷辅料，现有的涂刷装置在涂刷时，不能对不同形状和高度的糕点表面进行涂刷，并且涂刷不均匀。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种糕点表面刷涂装置，通过该涂刷装置可以简单方便的对不同大小和高度的糕点表面进行涂刷，并且可以涂刷均匀，使制作完成后的糕点更加美观，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种糕点表面刷涂装置，包括传送带、底座、第一立柱和第二立柱，所述传送带转动安装在底座上，所述第一立柱上固定安装有涂刷机构，所述第一立柱的下端和第二立柱的下端焊接在底座的上部，所述第二立柱的上端通过第一固定板固定安装有第二电动推杆，所述第二电动推杆的一端通过电机座固定安装有电机，所述电机的转动轴上固定安装有第二毛刷，所述第一立柱和第二立柱上均设置有刻度线。优选的，所述涂刷机构包括第一毛刷、第一电动推杆、储料箱和波纹管，所述第一毛刷上开设有储料槽，所述第一毛刷的上部与第一电动推杆的一端固定连接，所述第一毛刷的刷柄底部开设有与储料槽相连通的微孔，所述储料槽的侧部通过波纹管与储料箱相连通，所述第一电动推杆通过第二固定板固定安装在第一立柱上。优选的，所述刻度线的零刻度与传送带的上表面位于同一水平面。优选的，所述第一电动推杆和第二电动推杆设置为步进式电动推杆。优选的，所述电机设置为步进电机。优选的，所述波纹管上设置有阀门。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、通过第一电动推杆、刻度线、第一毛刷和储料箱的配合使用，可以对不同高度的糕点进行表面涂刷；2、通过第二毛刷、电机、刻度线和第二电动推杆的配合使用，可以将糕点表面涂抹的辅料刷均匀，可以提高制作完成后糕点的美观度。附图说明图1为本技术的主视图；图2为本技术的第一毛刷剖视图；图3为本技术的第二立柱侧视图。图中：1、传送带；2、底座；3、第一立柱；4、第二立柱；5、涂刷机构；6、第一固定板；7、第二电动推杆；8、电机座；9、电机；10、第二毛刷；11、刻度线；12、第一毛刷；13、第一电动推杆；14、储料箱；15、波纹管；16、储料槽；17、微孔；18、第二固定板；19、阀门。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种糕点表面刷涂装置，包括传送带1、底座2、第一立柱3和第二立柱4，所述传送带1转动安装在底座2上，所述第一立柱3上固定安装有涂刷机构5，所述第一立柱3的下端和第二立柱4的下端焊接在底座2的上部，所述第二立柱4的上端通过第一固定板6固定安装有第二电动推杆7，所述第二电动推杆7的一端通过电机座8固定安装有电机9，所述电机9的转动轴上固定安装有第二毛刷10，所述第一立柱3和第二立柱4上均设置有刻度线11。进一步的，所述涂刷机构5包括第一毛刷12、第一电动推杆13、储料箱14和波纹管15，所述第一毛刷12上开设有储料槽16，所述第一毛刷12的上部与第一电动推杆13的一端固定连接，所述第一毛刷12的刷柄底部开设有与储料槽16相连通的微孔17，所述储料槽16的侧部通过波纹管15与储料箱14相连通，所述第一电动推杆13通过第二固定板18固定安装在第一立柱3上，通过上述设计，可以对不同高度的糕点表面进行涂刷辅料，提高装置的适用性。进一步的，所述刻度线11的零刻度与传送带1的上表面位于同一水平面，通过刻度线的，刻度线11可以对糕点的高度进行测量，便于对第一毛刷12的和第二毛刷10的进行调节。进一步的，所述第一电动推杆13和第二电动推杆7设置为步进式电动推杆，通过第一电动推杆13和第二电动推杆7，可以对第一毛刷12的高度和第二毛刷10的高度进行精准调节。进一步的，所述电机9设置为步进电机，可以控制第二毛刷10的旋转圈数。进一步的，所述波纹管15上设置有阀门19，可以对控制储料箱14的输料和停止输料。结构原理：通过第一电动推杆13、刻度线11、第一毛刷12和储料箱14的配合使用，可以对不同高度的糕点进行表面涂刷；通过第二毛刷10、电机9、刻度线11和第二电动推杆7的配合使用，可以将糕点表面涂抹的辅料刷均匀，可以提高制作完成后糕点的美观度。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种糕点表面刷涂装置，包括传送带(1)、底座(2)、第一立柱(3)和第二立柱(4)，其特征在于：所述传送带(1)转动安装在底座(2)上，所述第一立柱(3)上固定安装有涂刷机构(5)，所述第一立柱(3)的下端和第二立柱(4)的下端焊接在底座(2)的上部，所述第二立柱(4)的上端通过第一固定板(6)固定安装有第二电动推杆(7)，所述第二电动推杆(7)的一端通过电机座(8)固定安装有电机(9)，所述电机(9)的转动轴上固定安装有第二毛刷(10)，所述第一立柱(3)和第二立柱(4)上均设置有刻度线(11)。/n

【技术特征摘要】
1.一种糕点表面刷涂装置，包括传送带(1)、底座(2)、第一立柱(3)和第二立柱(4)，其特征在于：所述传送带(1)转动安装在底座(2)上，所述第一立柱(3)上固定安装有涂刷机构(5)，所述第一立柱(3)的下端和第二立柱(4)的下端焊接在底座(2)的上部，所述第二立柱(4)的上端通过第一固定板(6)固定安装有第二电动推杆(7)，所述第二电动推杆(7)的一端通过电机座(8)固定安装有电机(9)，所述电机(9)的转动轴上固定安装有第二毛刷(10)，所述第一立柱(3)和第二立柱(4)上均设置有刻度线(11)。


2.根据权利要求1所述的一种糕点表面刷涂装置，其特征在于：所述涂刷机构(5)包括第一毛刷(12)、第一电动推杆(13)、储料箱(14)和波纹管(15)，所述第一毛刷(12)上开设有储料槽(16)，所述第一毛刷(12)的上部与第一电动推...

【专利技术属性】
技术研发人员：周艺泉，陈海坤，林艺翔，
申请(专利权)人：龙海市恒友铭食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35