一种汁渣分离度高的榨汁机制造技术

技术编号:23568859 阅读:14 留言:0更新日期:2020-03-25 09:57
本实用新型专利技术公开了一种汁渣分离度高的榨汁机,包括机座、设于机座上的集汁腔、设于集汁腔内的螺杆、位于螺杆和集汁腔之间的挤压筒,螺杆包括螺杆轴、螺杆体,集汁腔上部开口处设有上盖,集汁腔设有出汁口和出渣口,挤压筒包括设置在下部环形的配合部,螺杆体的下端设有定位环槽,集汁腔底壁设有凸台、围绕凸台的内定位环筋和外定位环,配合部与外定位环配合形成下过滤间隙,内定位环筋和凸台之间的集汁腔底壁形成环形的释放通道,在内定位环筋外侧的集汁腔底壁上形成环形的出渣通道,出渣口位于出渣通道内,螺杆轴穿过凸台与机座内的电机轴相连接,内定位环筋适配在定位环槽内。本实用新型专利技术可有效地提高挤压筒底部的汁、渣分离度,提高出汁率。

A kind of juicer with high separation of juice dregs

【技术实现步骤摘要】
一种汁渣分离度高的榨汁机
本技术属于食品加工机
,尤其是涉及一种汁渣分离度高的榨汁机。
技术介绍
随着生活水平的提高,各种榨汁机不断涌现,尤其是压榨式的榨汁机成为养身人士的新宠。现有的压榨式的榨汁机可分为立式和卧式,其中的立式榨汁机包括内部设有电机的机座、设置在机座上且具有出汁口和出渣口的集汁腔、设置在集汁腔开口处的上盖、竖直地设置在集汁腔内的螺杆,在集汁腔和螺杆之间设有挤压筒,在挤压筒上设有过滤缝隙,螺杆包括螺杆体、设置在螺杆体上用于驱动物料的螺旋、嵌设在螺杆体内的金属螺杆轴。螺杆的上部为螺旋高度较高的粉碎部,下部为螺旋高度较低的挤压部。电机轴与螺杆轴通过花键孔、正多边形孔、或者其它的非圆孔等构成同轴的轴孔插接配合,使电机轴可向螺杆轴传递扭矩。需要榨汁时,先将需要榨汁的水果、蔬菜切成小块,然后将物料放进集汁腔内,电机通过电机轴带动螺杆轴转动,螺杆粉碎部较高的螺旋对块状果蔬进行剪切、粉碎,并向下挤压推送,从而实现块状果蔬的初步出汁。随着物料的逐渐下移,块状的物料受到螺杆的挤压而榨出果汁,果汁通过挤压筒上的过滤缝隙过滤后进入集汁腔内,并通过出汁口向外流出,而榨出汁液的残渣受到挤压筒的过滤并逐步推送到挤压筒的下部,最终通过出渣口向外排出。也就是说,出汁口位于挤压筒与集汁腔之间,而出渣口则位于挤压筒内部。然后现有的立式榨汁机存在如下问题:为了提高出汁率,避免果汁连通果渣一下排出,榨汁机在设计时会合理地控制螺杆的转速、螺杆的形状、出渣口的大小等参数,以便控制排渣速度,使得果渣在排出之间会受到螺杆充分地挤压。当被螺杆榨出果汁的果渣逐渐下移至集汁腔底部时,果渣会被挤压的非常紧密,以尽量减小果渣中果汁的含量。由于螺杆对果渣的挤压作用力是从上至下向外倾斜的,因此,排出之前的果渣将紧密贴靠在挤压筒的下部内侧壁上,从而堵塞挤压筒下部的过滤缝隙,使积存在挤压筒底部的果渣被浸泡在挤压筒底部的果汁内,进而使通过出渣口想歪的排出的果渣中的果汁含量高,降低出汁率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种汁渣分离度高的榨汁机,可有效地提高挤压筒底部的汁、渣分离度,提高出汁率。为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种汁渣分离度高的榨汁机,包括内部设有电机的机座、设置于机座上的集汁腔、纵向地设于集汁腔内的螺杆、位于螺杆和集汁腔之间且上下开口的挤压筒,螺杆包括螺杆轴、表面设有螺旋的螺杆体,集汁腔上部开口处设有上盖,集汁腔设有出汁口和出渣口,挤压筒包括设置在下部环形的配合部,螺杆体的下端设有定位环槽,集汁腔底壁设有凸台、围绕凸台的内定位环筋和外定位环,所述配合部与外定位环配合形成下过滤间隙,内定位环筋和凸台之间的集汁腔底壁形成环形的释放通道,在内定位环筋外侧的集汁腔底壁上形成环形的出渣通道,所述出渣口位于出渣通道内,螺杆轴穿过凸台与电机轴相连接,内定位环筋适配在定位环槽内。首先,本技术在集汁腔的底壁上设置外定位环,并在挤压筒下部设置与外定位环配合的环形配合部,从而可在配合部与外定位环之间形成下过滤间隙。这样,物料被螺杆破碎、挤压产生的果汁向下流动至挤压筒的底部,即可通过下过滤间隙向外流出。由于下过滤间隙是通过配合部和外定位环的配合形成的拼接式结构。也就是说,尺寸较小的下过滤间隙并非独立设置在挤压筒上的。因此,我们可根据需要设置下过滤间隙的大小尺寸,从而确保形成良好的过滤效果。当我们拆卸集汁腔、螺杆、挤压筒等进行清洗时,可方便地清洗粘附在挤压筒配合部、集汁腔外定位环处的果渣。需要说明的是,由于挤压筒、集汁腔均采用塑胶模塑成形,因此,拼接式结构的下过滤间隙可有效地避免在下过滤间隙的边缘产生飞边,从而有利于精确控制其大小尺寸。特别是,本技术在螺杆体的下端设有定位环槽,在集汁腔的底壁中心设置高起的凸台、以及围绕凸台并适配在定位环槽内的内定位环筋,一方面可实现螺杆下部的精确定位,避免螺杆工作时因晃动而产生噪音。另一方面,可在内定位环筋和凸台之间的集汁腔底壁上形成环形的释放通道。由于螺杆轴穿过凸台与电机轴相连接,因而便于在凸台内设置相应的密封圈,以便对螺杆轴进行良好的密封,避免果汁进入到机座内。当挤压筒下部的果渣压力较高而堵塞下过滤间隙时,挤压筒下部的果汁可通过内定位环筋与定位环槽之间的配合间隙进入到释放通道内,从而有效地提高汁渣分离度和出汁率。需要说明的是,挤压筒底部的果渣会受到一个由上至下向外倾斜的挤压力,因此果渣只会压紧在挤压筒下部的内侧壁上,但是不会压紧在内定位环筋上。也就是说,果渣不会堵塞内定位环筋与定位环槽之间的配合间隙。可以理解的是,我们可通过设置下过滤间隙合适的高度,使果渣仅仅堵塞下过滤间隙的下部,此时挤压筒下部绝大部分的果汁可通过下过滤间隙的上部向外排出、并通过出汁口向外流出,只有微量难以及时排出的果汁才会通过内定位环筋与定位环槽之间的配合间隙进入到释放通道内,从而避免汁液沿螺杆轴溢出至电机轴,同时也为部分汁液提供释放空间,保证汁渣排出顺畅。由于内定位环筋会有效地隔绝挤压筒底部的果渣和释放通道内微量的果汁,因此,当结束榨汁、完全排出果渣时,我们可取下螺杆和挤压筒,从而将残留在集汁腔底部的果汁倒出。作为优选,所述释放通道的径向宽度为A,出渣通道的径向宽度为B,并且0.5≤B/A≤1.2。通过合理地控制释放通道的径向宽度A与出渣通道的径向宽度B之间的比值,可使释放通道的储汁容量与出渣通道的排渣速度形成良好的匹配,从而在提高出汁率和榨汁分离度的前提下,避免过多的果汁进入释放通道内。当B/A<0.5时,会显著地降低出渣通道的排渣速度,一方面降低榨汁机的榨汁效率,另一方面容易对下过滤间隙造成堵塞,从而使过多的果汁通过内定位环筋与定位环槽之间的配合间隙进入到释放通道内;当B/A>1.2时,会造成出渣通道排渣速度过快,不利于汁、渣的有效分离,降低出汁率。作为优选,所述外定位环的上端面高于内定位环筋的上端面,从而在外定位环上端面与内定位环筋上端面之间形成高度差∆H,并且8mm≤∆H≤16mm。通过合理地控制外定位环上端面与内定位环筋上端面之间形成的高度差∆H,既有利于延长下过滤间隙的有效长度,从而有利于提高汁、渣分离度,又可确保果汁从下过滤间隙及时向外排出,避免因过多的果汁进入释放通道内而形成果汁的反向回流。当∆H小于8mm,会造成下过滤间隙的高度过低,果渣容易堵塞下过滤间隙,从而使过多的果汁进入释放通道内,进而造成释放通道内的果汁反向回流到排渣通道内,降低出汁率和渣、汁分离度。当∆H大于16mm时,一方面会造成释放通道的储汁容量过小,不利于榨汁机的连续工作,另一方面使果汁不易从下过滤间隙及时排出,同时降低外定位环的强度。作为优选,所述内定位环筋的上端面贴靠定位环槽的底面。这样,内定位环筋和定位环槽之间一方面可形成水平方向的中心定位,另一方面可形成对螺杆的轴向支撑和定位,从而避免螺杆轴和电机轴之间的轴向受力。也就是说,电机轴与螺杆轴之间只是单纯地传递扭矩,螺杆可在轴向上准确定位,进而有利于准确控制螺杆与挤压筒之间的间隙。作为优选,外定位环的内侧壁设本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种汁渣分离度高的榨汁机,包括内部设有电机的机座、设置于机座上的集汁腔、纵向地设于集汁腔内的螺杆、位于螺杆和集汁腔之间且上下开口的挤压筒,螺杆包括螺杆轴、表面设有螺旋的螺杆体,集汁腔上部开口处设有上盖,集汁腔设有出汁口和出渣口,其特征是,挤压筒包括设置在下部环形的配合部,螺杆体的下端设有定位环槽,集汁腔底壁设有凸台、围绕凸台的内定位环筋和外定位环 ,所述配合部与外定位环配合形成下过滤间隙,内定位环筋和凸台之间的集汁腔底壁形成环形的释放通道,在内定位环筋外侧的集汁腔底壁上形成环形的出渣通道,所述出渣口位于出渣通道内,螺杆轴穿过凸台与电机轴相连接,内定位环筋适配在定位环槽内。/n

【技术特征摘要】
1.一种汁渣分离度高的榨汁机,包括内部设有电机的机座、设置于机座上的集汁腔、纵向地设于集汁腔内的螺杆、位于螺杆和集汁腔之间且上下开口的挤压筒,螺杆包括螺杆轴、表面设有螺旋的螺杆体,集汁腔上部开口处设有上盖,集汁腔设有出汁口和出渣口,其特征是,挤压筒包括设置在下部环形的配合部,螺杆体的下端设有定位环槽,集汁腔底壁设有凸台、围绕凸台的内定位环筋和外定位环,所述配合部与外定位环配合形成下过滤间隙,内定位环筋和凸台之间的集汁腔底壁形成环形的释放通道,在内定位环筋外侧的集汁腔底壁上形成环形的出渣通道,所述出渣口位于出渣通道内,螺杆轴穿过凸台与电机轴相连接,内定位环筋适配在定位环槽内。


2.根据权利要求1所述的一种汁渣分离度高的榨汁机,其特征是,所述释放通道的径向宽度为A,出渣通道的径向宽度为B,并且0.5≤B/A≤1.2。


3.根据权利要求1所述的一种汁渣分离度高的榨汁机,其特征是,所述外定位环的上端面高于内定位环筋的上端面,从而在外定位环上端面与内定位环筋上端面之间形成高度差∆H,并且8mm≤∆H≤16mm。


4.根据权利要求3所述的一种汁渣分离度高的榨汁机,其特征是,所述内定位环筋的上端面贴靠定位环槽的底面。


5.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁陈迪王丽军
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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