一种山黄皮挥发油的提取工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种山黄皮挥发油的提取工艺，属于食品加工技术领域；具体包括（1）山黄皮果皮粉的制备；（2）挥发油提取：取10g的山黄皮果皮粉末放入三口烧瓶中，于室温下真空回流提取一段时间后，收集馏液；（3）再萃取：将收集的馏出液用50mL的石油醚反复萃取，合并萃取液与35℃恒温水浴锅中，待石油醚挥发后得到淡黄色透明油状液体即为山黄皮挥发油；（4）成分分析：采用顶空萃取气相色谱对提取得到的山黄皮挥发油成分进行分析；本发明专利技术工艺方法简单，提取的山黄皮挥发油含量达到为8.17 g/Kg，得到的山黄皮挥发油主要成分为4‑蒈烯、肉豆蔻醚、异松油烯、柠檬烯等物质，具有较高的利用价值。

Extraction technology of essential oil from Cortex Phellodendri

【技术实现步骤摘要】
一种山黄皮挥发油的提取工艺
本专利技术涉及一种山黄皮挥发油的提取工艺，属于食品加工

技术介绍
山黄皮俗称鸡皮果，为芸香科柑桔亚科黄皮属植物山黄皮的成熟果实，主产于我国广西西南部、云南南部、广东新会及越南北部和菲律宾，广西西南部也有栽培。果皮、果肉、果仁均可食用，其含有多种氨基酸、维生素及矿物质,其果皮中的挥发油拥有独特的风味及香气，将其果皮制成的黄皮果酱，深受消费者欢迎。山黄皮果皮果肉具有助食消暑、消积消滞、祛痰化气、疏通肠胃等药用功效。一直以来，山黄皮的果皮果肉制成的食品调料，深受广西西南地区当地人民的喜爱。同时，山黄皮为广西西南地区大力推广种植的植物，当地均有多家山果皮加工厂。作为药食两用的植物，山黄皮果实的加工利用较多，但其化学成分、药理活性及提取工艺研究较少，其枝叶挥发油及果皮果仁挥发油成分的研究也较少，广西壮族自治区亚热带作物研究所对黄皮果挥发油进行了GC-MS分析，结果表明山黄皮果仁挥发油含量较高，主要为(+)-4-蒈烯、肉豆蔻醚、异松油烯、(+)-柠檬烯等物质。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提高一种山黄皮挥发油的提取工艺，具体以山黄皮果皮为原料，在浸泡时间2.5h，提取时间30min，料液比1∶30的条件下提取挥发油得油量较高，达到为8.17g/Kg，该提取工艺得到的山黄皮挥发油主要成分为4-蒈烯、肉豆蔻醚、异松油烯、柠檬烯等物质。为了达到上述目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种山黄皮挥发油的提取技术，具体包括以下步骤：（1）山黄皮果皮粉的制备：①预处理：挑选无病虫害、无机械损伤的山黄皮，清洗后取其果皮；②干燥：将清洗后的山黄皮果皮放入55-65℃的热风干燥箱中进行干燥，至水分含量在13%以下；③粉碎：将干燥好的山黄皮果皮置入中草药粉碎机中进行粉碎，将粉末过40目筛，既得到山黄皮果皮粉；（2）挥发油提取：取10g的山黄皮果皮粉末放入三口烧瓶中，于室温下真空回流提取一段时间后，收集馏液，其中浸泡时间2.5h，提取时间30min，料液比1∶30；（3）再萃取：将收集的馏出液用50mL的石油醚反复萃取5次，合并萃取液与35℃恒温水浴锅中，待石油醚挥发后得到淡黄色透明油状液体即为山黄皮挥发油；（4）成分分析：采用顶空萃取气相色谱对提取得到的山黄皮挥发油成分进行分析。本专利技术具有如下优点：本专利技术工艺方法简单，提取的山黄皮挥发油含量达到为8.17g/Kg，得到的山黄皮挥发油主要成分为4-蒈烯、肉豆蔻醚、异松油烯、柠檬烯等物质，具有较高的利用价值。具体实施方式下面通过实施例对本专利技术做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本专利技术，并不限制本专利技术的范围。实施例1一种山黄皮挥发油的提取技术，具体包括以下步骤：（1）山黄皮果皮粉的制备：①预处理：挑选无病虫害、无机械损伤的山黄皮，清洗后取其果皮；②干燥：将清洗后的山黄皮果皮放入55℃的热风干燥箱中进行干燥，至水分含量在13%以下；③粉碎：将干燥好的山黄皮果皮置入中草药粉碎机中进行粉碎，将粉末过40目筛，既得到山黄皮果皮粉；（2）挥发油提取：取10g的山黄皮果皮粉末放入三口烧瓶中，于室温下真空回流提取一段时间后，收集馏液，其中浸泡时间2.5h，提取时间30min，料液比1∶30；（3）再萃取：将收集的馏出液用50mL的石油醚反复萃取5次，合并萃取液与35℃恒温水浴锅中，待石油醚挥发后得到淡黄色透明油状液体即为山黄皮挥发油；（4）成分分析：采用顶空萃取气相色谱对提取得到的山黄皮挥发油成分进行分析。实施例2一种山黄皮挥发油的提取技术，具体包括以下步骤：（1）山黄皮果皮粉的制备：①预处理：挑选无病虫害、无机械损伤的山黄皮，清洗后取其果皮；②干燥：将清洗后的山黄皮果皮放入65℃的热风干燥箱中进行干燥，至水分含量在13%以下；③粉碎：将干燥好的山黄皮果皮置入中草药粉碎机中进行粉碎，将粉末过40目筛，既得到山黄皮果皮粉；（2）挥发油提取：取10g的山黄皮果皮粉末放入三口烧瓶中，于室温下真空回流提取一段时间后，收集馏液，其中浸泡时间2.5h，提取时间30min，料液比1∶30；（3）再萃取：将收集的馏出液用50mL的石油醚反复萃取5次，合并萃取液与35℃恒温水浴锅中，待石油醚挥发后得到淡黄色透明油状液体即为山黄皮挥发油；（4）成分分析：采用顶空萃取气相色谱对提取得到的山黄皮挥发油成分进行分析。实施例3一种山黄皮挥发油的提取技术，具体包括以下步骤：（1）山黄皮果皮粉的制备：①预处理：挑选无病虫害、无机械损伤的山黄皮，清洗后取其果皮；②干燥：将清洗后的山黄皮果皮放入50℃的热风干燥箱中进行干燥，至水分含量在13%以下；③粉碎：将干燥好的山黄皮果皮置入中草药粉碎机中进行粉碎，将粉末过40目筛，既得到山黄皮果皮粉；（2）挥发油提取：取10g的山黄皮果皮粉末放入三口烧瓶中，于室温下真空回流提取一段时间后，收集馏液，其中浸泡时间2.5h，提取时间30min，料液比1∶30；（3）再萃取：将收集的馏出液用50mL的石油醚反复萃取5次，合并萃取液与35℃恒温水浴锅中，待石油醚挥发后得到淡黄色透明油状液体即为山黄皮挥发油；（4）成分分析：采用顶空萃取气相色谱对提取得到的山黄皮挥发油成分进行分析。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种山黄皮挥发油的提取工艺，其特征在于：具体包括以下步骤：/n（1）山黄皮果皮粉的制备：/n①预处理：挑选无病虫害、无机械损伤的山黄皮，清洗后取其果皮；/n②干燥：将清洗后的山黄皮果皮放入热风干燥箱中进行干燥，至水分含量在13%以下；/n③粉碎：将干燥好的山黄皮果皮置入中草药粉碎机中进行粉碎，既得到山黄皮果皮粉；/n（2）挥发油提取：取10g的山黄皮果皮粉末放入三口烧瓶中，于室温下真空回流提取一段时间后，收集馏液；/n（3）再萃取：将收集的馏出液用50mL的石油醚反复萃取，合并萃取液与35℃恒温水浴锅中，待石油醚挥发后得到淡黄色透明油状液体即为山黄皮挥发油；/n（4）成分分析：采用顶空萃取气相色谱对提取得到的山黄皮挥发油成分进行分析。/n

【技术特征摘要】
1.一种山黄皮挥发油的提取工艺，其特征在于：具体包括以下步骤：
（1）山黄皮果皮粉的制备：
①预处理：挑选无病虫害、无机械损伤的山黄皮，清洗后取其果皮；
②干燥：将清洗后的山黄皮果皮放入热风干燥箱中进行干燥，至水分含量在13%以下；
③粉碎：将干燥好的山黄皮果皮置入中草药粉碎机中进行粉碎，既得到山黄皮果皮粉；
（2）挥发油提取：取10g的山黄皮果皮粉末放入三口烧瓶中，于室温下真空回流提取一段时间后，收集馏液；
（3）再萃取：将收集的馏出液用50mL的石油醚反复萃取，合并萃取液与35℃恒温水浴锅中，待石油醚挥发后得到淡黄色透明油状液体即为山黄皮挥发油；
（4）成...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖梓洋，
申请(专利权)人：高州市大田顶农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44