用于称重和收集固态食品的方法和系统技术方案

一种具有收集器的多头称重器，用于馈送、称重和收集具有粘性涂层的固态食品。多头称重器具有多个用于称重固态食品并且将固态食品排出到收集器的接纳件。每个接纳件具有刮擦件，所述刮擦件用于当固态食品从接纳件中排出到收集器中时刮擦接纳件的表面。

Methods and systems for weighing and collecting solid food

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于称重和收集固态食品的方法和系统
本说明书涉及用于称重和收集具有粘性涂层的固态食品的方法和系统。
技术介绍
在诸如食品工业的工业中，称重系统已经在诸如US6015049、WO9849892、US5526437、US4569434、EP0909601和WO12104404的公开中描述，所有这些公开在此通过引用并且入本说明书中。在食品工业中，需要根据各种物理特性例如尺寸、颜色或重量，或者通过这些的任意组合，以高速或高生产量来分选产品或物品。工业包装的固态食品，诸如件或家禽，通常包装在重量大致相等的包装中，而与包装中包含的件的数量无关。因此，许多固态食品包装包括多于一种的单独产品、即包装通常包括至少两种固态食品。一些产品包装，诸如鸡胸肉包装，通常在每个包装中包括三件，然而，该数量可以更大，诸如在同一包装内的四件或五件，只要包装都具有大致相同的重量。为了确保不同重量的食品可以组合在具有大致相同重量的包装中，可以使用多头称重器。固态食品(与液体相反)的一个示例是家禽，而粘性涂层的一个示例是腌泡汁。腌泡汁具有粘贴或粘附到多头称重器的壁上的趋势，这可能引入称重误差，这最终可能导致包装具有与包装标签上所告示的相比更小重量的固态食品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供用于称重、收集和排出具有粘性涂层的固态食品的技术。从说明书中将显而易见的上述目的和优点以及许多其它目的和优点根据第一方面通过以下内容获得：一种馈送和称重具有粘性涂层的固态食品的方法，所述方法包括：<br>提供池料斗，所述池料斗包括：入口端，所述入口端用于接收所述固态食品；出口端，所述出口端用于排出所述固态食品；馈送器，所述馈送器用于将所述固态食品从所述入口端输送到所述出口端，将所述固态食品引入所述入口端，借助所述馈送器在从所述入口端朝向所述出口端的方向上输送所述食品，提供用于称重所述固态食品的接纳件和用于支承所述接纳件的接纳件支承件，所述接纳件位于所述出口端的下方，所述接纳件包括：第一端壁和与所述第一端壁相对的第二端壁；第一轴线，所述第一轴线延伸穿过所述第一端壁和所述第二端壁；接纳件壁，所述接纳件壁在所述第一端壁与所述第二端壁之间；所述接纳件壁具有构成圆柱形表面的内表面，所述圆柱形表面的旋转轴线与所述第一轴线重合，所述内表面围绕所述第一轴线以第一角度从第一边缘成角度地延伸到第二边缘，所述第一角度大于150°且小于180°，所述接纳件还包括位于所述第一边缘与所述第二边缘之间的开口，用于在所述固态食品从所述出口端排出时接收所述固态食品，所述接纳件可旋转地安装到所述接纳件支承件上以围绕所述第一轴线旋转，在第一操作模式中，将所述固态食品从所述出口端排出到所述接纳件中，并且称重所述固态食品，在所述第一操作模式中所述开口朝上，提供用于刮擦所述内表面的刮擦件，所述刮擦件具有接触所述内表面的刮擦件边缘，所述刮擦件边缘靠近所述第一边缘，并且当所述接纳件围绕所述第一轴线旋转时固定，在第二操作模式中，旋转所述接纳件，使得所述第二边缘旋转至所述刮擦件边缘，同时刮擦所述内表面，并且所述固态食品从所述接纳件排出。根据本说明书的第二方面，通过以下步骤获得上述目的和优点：一种用于馈送和称重具有粘性涂层的固态食品的称重器头，所述称重器头包括：池料斗，所述池料斗包括入口端，所述入口端用于接收所述固态食品；出口端，所述出口端用于排出所述固态食品；馈送器，所述馈送器用于将所述固态食品从所述入口端输送到所述出口端，所述称重器头包括：用于称重所述固态食品的接纳件和用于支承所述接纳件的接纳件支承件，所述接纳件位于所述出口端的下方，所述接纳件包括：第一端壁和与所述第一端壁相对的第二端壁；第一轴线，所述第一轴线延伸穿过所述第一端壁和所述第二端壁；底壁，所述底壁在所述第一端壁与所述第二端壁之间；所述底壁具有构成圆柱形表面的内表面，所述圆柱形表面的旋转轴线与所述第一轴线重合，所述内表面围绕所述第一轴线以第一角度从第一边缘成角度地延伸到第二边缘，所述第一角度大于150°且小于180°，所述接纳件还包括位于所述第一边缘与所述第二边缘之间的开口，用于在所述固态食品从所述出口端排出时接收所述固态食品，所述接纳件可旋转地安装到所述接纳件支承件上以围绕所述第一轴线旋转，所述接纳件还包括：用于刮擦所述内表面的刮擦件；所述刮擦件具有接触所述内表面的刮擦件边缘，所述刮擦件边缘靠近所述第一边缘，并且当所述接纳件围绕所述第一轴线旋转时固定，所述称重器头还包括：致动器，所述致动器用于沿角度方向旋转所述接纳件，使得所述第二边缘旋转至所述刮擦件边缘，并且所述固态食品从所述接纳件排出。第一角度可以是在诸如160°与180°之间或170°与180°之间、或175°与180°之间、或150°与175°之间、或150°与170°之间、或160°与175°之间的可选间隔中。根据本说明书的第三方面，通过以下步骤获得上述目的和优点：一种收集方法，所述收集方法收集从多头称重器接收的具有粘性涂层的固态食品，并且排出所述收集的固态食品，所述方法包括：提供具有第一开口的环状隔室，所述第一开口朝上以接收所述固态食品；所述第一开口由从底壁向上延伸的两个同心侧壁界定；还提供了：第一刮擦件，所述第一刮擦件定位在所述环状隔室中并且在所述环状隔室中沿角度方向可移动；排出隔室，所述排出隔室在所述环状隔室中；活塞，所述活塞定位在所述排出隔室内并且可在所述排出隔室内沿径向方向移动；所述排出隔室具有排出开口，所述方法还包括：-在第一操作模式中，从所述多头称重器接收所述环状隔室中的所述固态食品；-在第二操作模式中，借助所述第一刮擦件在所述角度方向上刮擦所述环状隔室，从而将所述接收的固态食品收集到第一批次中；以及将所述第一批次引入所述排出隔室内；-在第三操作模式中，借助所述活塞在所述径向方向上刮擦所述排出隔室，并且通过所述排出开口排出所述第一批次。根据本说明书的第四方面，通过以下步骤获得上述目的和优点：一种收集器，所述收集器用于收集从多头称重器接收的具有粘性涂层的固态食品，并且排出所述收集的固态食品，所述收集器包括：具有第一开口的环状隔室，所述第一开口朝上以接收所述固态食品；所述第一开口由从底壁向上延伸的两个同心侧壁界定；所述收集器还包括：第一刮擦件，所述第一刮擦件定位在所述环状隔室中，并且在所述环状隔室中沿角度方向可移动，用于刮擦所述环状隔室，并且将所述接收的固态食品收集成第一批次，并且将所述第一批次引入所述排出隔室中；排出隔室，所述排出隔室在所述环状隔室中具有排出开口；活塞，所本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种馈送和称重具有粘性涂层的固态食品的方法，所述方法包括：/n提供池料斗，所述池料斗包括：/n入口端，所述入口端用于接收所述固态食品；/n出口端，所述出口端用于排出所述固态食品；/n馈送器，所述馈送器用于将所述固态食品从所述入口端输送到所述出口端，/n将所述固态食品引入所述入口端，/n借助所述馈送器在从所述入口端朝向所述出口端的方向上输送所述食品，提供用于称重所述固态食品的接纳件和用于支承所述接纳件的接纳件支承件，所述接纳件位于所述出口端的下方，所述接纳件包括：/n第一端壁和与所述第一端壁相对的第二端壁；/n第一轴线，所述第一轴线延伸穿过所述第一端壁和所述第二端壁；/n接纳件壁，所述接纳件壁在所述第一端壁与所述第二端壁之间；/n所述接纳件壁具有构成圆柱形表面的内表面，所述圆柱形表面的旋转轴线与所述第一轴线重合，/n所述内表面围绕所述第一轴线以第一角度从第一边缘成角度地延伸到第二边缘，所述第一角度大于150°且小于180°，/n所述接纳件还包括位于所述第一边缘与所述第二边缘之间的开口，用于在所述固态食品从所述出口端排出时接收所述固态食品，/n所述接纳件可旋转地安装到所述接纳件支承件上以围绕所述第一轴线旋转，/n在第一操作模式中，将所述固态食品从所述出口端排出到所述接纳件中，并且称重所述固态食品，在所述第一操作模式中所述开口朝上，/n提供用于刮擦所述内表面的刮擦件，/n所述刮擦件具有接触所述内表面的刮擦件边缘，/n所述刮擦件边缘靠近所述第一边缘，并且当所述接纳件围绕所述第一轴线旋转时固定，/n在第二操作模式中，旋转所述接纳件，使得所述第二边缘旋转至所述刮擦件边缘，同时刮擦所述内表面，并且所述固态食品从所述接纳件排出。/n...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20170502 EP 17169086.01.一种馈送和称重具有粘性涂层的固态食品的方法，所述方法包括：
提供池料斗，所述池料斗包括：
入口端，所述入口端用于接收所述固态食品；
出口端，所述出口端用于排出所述固态食品；
馈送器，所述馈送器用于将所述固态食品从所述入口端输送到所述出口端，
将所述固态食品引入所述入口端，
借助所述馈送器在从所述入口端朝向所述出口端的方向上输送所述食品，提供用于称重所述固态食品的接纳件和用于支承所述接纳件的接纳件支承件，所述接纳件位于所述出口端的下方，所述接纳件包括：
第一端壁和与所述第一端壁相对的第二端壁；
第一轴线，所述第一轴线延伸穿过所述第一端壁和所述第二端壁；
接纳件壁，所述接纳件壁在所述第一端壁与所述第二端壁之间；
所述接纳件壁具有构成圆柱形表面的内表面，所述圆柱形表面的旋转轴线与所述第一轴线重合，
所述内表面围绕所述第一轴线以第一角度从第一边缘成角度地延伸到第二边缘，所述第一角度大于150°且小于180°，
所述接纳件还包括位于所述第一边缘与所述第二边缘之间的开口，用于在所述固态食品从所述出口端排出时接收所述固态食品，
所述接纳件可旋转地安装到所述接纳件支承件上以围绕所述第一轴线旋转，
在第一操作模式中，将所述固态食品从所述出口端排出到所述接纳件中，并且称重所述固态食品，在所述第一操作模式中所述开口朝上，
提供用于刮擦所述内表面的刮擦件，
所述刮擦件具有接触所述内表面的刮擦件边缘，
所述刮擦件边缘靠近所述第一边缘，并且当所述接纳件围绕所述第一轴线旋转时固定，
在第二操作模式中，旋转所述接纳件，使得所述第二边缘旋转至所述刮擦件边缘，同时刮擦所述内表面，并且所述固态食品从所述接纳件排出。


2.如权利要求1所述的方法，包括当所述第二边缘在刮擦件边缘处时停止所述接纳件旋转。


3.如前述权利要求中任一项所述的方法，所述接纳件具有中空半圆柱体的形状。


4.如前述权利要求中任一项所述的方法，底壁具有折弯矩形的形状。


5.如前述权利要求中任一项所述的方法，所述刮擦件具有U形形状，用于刮擦所述内表面、所述第一端壁和所述第二端壁。


6.一种用于馈送和称重具有粘性涂层的固态食品的称重器头，所述称重器头包括：
池料斗，所述池料斗包括：
入口端，所述入口端用于接收所述固态食品；
出口端，所述出口端用于排出所述固态食品；
馈送器，所述馈送器用于将所述固态食品从所述入口端输送到所述出口端，
所述称重器头包括：
用于称重所述固态食品的接纳件和用于支承所述接纳件的接纳件支承件，所述接纳件位于所述出口端的下方，
所述接纳件包括：
第一端壁和与所述第一端壁相对的第二端壁；
第一轴线，所述第一轴线延伸穿过所述第一端壁和所述第二端壁；
底壁，所述底壁在所述第一端壁与所述第二端壁之间；
所述底壁具有构成圆柱形表面的内表面，所述圆柱形表面的旋转轴线与所述第一轴线重合，
所述内表面围绕所述第一轴线以第一角度从第一边缘成角度地延伸到第二边缘，所述第一角度大于150°且小于180°，
所述接纳件还包括位于所述第一边缘与所述第二边缘之间的开口，用于在所述固态食品从所述出口端排出时接收所述固态食品，
所述接纳件可旋转地安装到所述接纳件支承件上以围绕所述第一轴线旋转，
所述接纳件还包括：
用于刮擦所述内表面的刮擦件；

【专利技术属性】
技术研发人员：H·I·汉森，
申请(专利权)人：卡布恩普兰特国际公司，
类型：发明
国别省市：丹麦;DK