【技术实现步骤摘要】
一种基于PLC控制的排气保压安全型燃气蒸柜
本技术涉及燃气蒸柜
，具体为一种基于PLC控制的排气保压安全型燃气蒸柜。
技术介绍
蒸饭车又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车；按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车；按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。普通燃气蒸饭车采用波纹火管式结构，产热快捷，超低能耗，更换简便，不漏水；高效快捷、节能。现有的排气保压安全型燃气蒸柜，内部的水箱内壁会产生水垢，需要定期的进行清洗，然而水箱都是固定在燃气蒸柜内部，水垢清理的过程不方便，并且水蒸汽直接...
【技术保护点】
1.一种基于PLC控制的排气保压安全型燃气蒸柜，包括蒸柜本体(1)，所述蒸柜本体(1)内部的下方开设有凹槽(2)，所述凹槽(2)的内表面活动连接有水箱(3)，其特征在于：所述凹槽(2)内壁的两侧均固定连接有滑道(4)，所述水箱(3)的两侧均固定连接有滑块(5)，两个所述滑块(5)的外表面均与滑道(4)的内表面滑动连接，所述水箱(3)背面的两侧均固定连接有卡块(6)，所述水箱(3)内表面的一侧固定连接有橡胶板(7)，且橡胶板(7)的一侧均与卡块(6)的一侧活动连接，两个所述卡块(6)的顶部均开设有滑槽(8)，所述滑槽(8)的内表面滑动连接有稳定块(9)，所述水箱(3)背面的两...
【技术特征摘要】
1.一种基于PLC控制的排气保压安全型燃气蒸柜，包括蒸柜本体(1)，所述蒸柜本体(1)内部的下方开设有凹槽(2)，所述凹槽(2)的内表面活动连接有水箱(3)，其特征在于：所述凹槽(2)内壁的两侧均固定连接有滑道(4)，所述水箱(3)的两侧均固定连接有滑块(5)，两个所述滑块(5)的外表面均与滑道(4)的内表面滑动连接，所述水箱(3)背面的两侧均固定连接有卡块(6)，所述水箱(3)内表面的一侧固定连接有橡胶板(7)，且橡胶板(7)的一侧均与卡块(6)的一侧活动连接，两个所述卡块(6)的顶部均开设有滑槽(8)，所述滑槽(8)的内表面滑动连接有稳定块(9)，所述水箱(3)背面的两侧均固定连接有固定板(10)，两个所述固定板(10)之间转动连接有反向螺纹杆(11)，所述反向螺纹杆(11)表面的两侧均螺纹连接有螺纹座(12)，两个所述螺纹座(12)的底部均固定连接有连接板(13)，所述连接板(13)的一侧水箱(3)并延伸至水箱(3)的内部，所述连接板(13)的一侧与稳定块(9)的一侧固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种基于PLC控制的排气保压安全型燃气蒸柜，其特征在于：两个所述固定板(10)的顶部之间固定连接有横板(14)，所述横板(14)底部的两侧均滑动连接有限位块(15)，两个所述限位块(15)的底部均与螺纹座(12)的顶部固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种基于PLC控制的排气保压安全型燃气蒸柜，其特征在于：所述反向螺纹杆(11)的右端贯穿固定板(10)的一侧并延伸至固定板(10)的另一侧，所述反向螺...
【专利技术属性】
技术研发人员：沈洲，赵童童，
申请(专利权)人：杭州新九龙厨具制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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