一种用于草莓酒制作的搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:23130129 阅读:19 留言:0更新日期:2020-01-18 02:03
本实用新型专利技术涉及果酒加工装置技术领域,尤其是一种用于草莓酒制作的搅拌装置。该种用于草莓酒制作的搅拌装置,包括搅拌轴、设置于搅拌轴上端的第一从动齿轮、设置于第一从动齿轮下端的上倾管、设置于上倾管下端的下倾搅拌叶和设置于搅拌轴顶部的供水机构,搅拌轴的上端为顶部开口的中空管结构,搅拌轴的中下部为实心结构,上倾管的始端与搅拌轴上端的中空管结构连通,上倾管的末端和上倾管的下表面均设置有喷水嘴,下倾搅拌叶与搅拌轴的实心部分固定连接。本实用新型专利技术的一种用于草莓酒制作的搅拌装置,搅拌装置结构设计合理,其自身清理方便,且能够兼具对搅拌罐内壁进行清理的作用。

A stirring device for strawberry wine production

【技术实现步骤摘要】
一种用于草莓酒制作的搅拌装置
本技术涉及果酒加工装置
,尤其是一种用于草莓酒制作的搅拌装置。
技术介绍
草莓酒因其营养丰富、酒色鲜艳、口味清爽、有浓浓果香味的特点而受到人们的喜爱。草莓酒酿制过程中需要经过发酵处理,现有的发酵罐中通常设置有搅拌装置,以便于发酵均匀。现有带搅拌装置的发酵罐在使用时准要存在如下不足:(1)搅拌装置的搅拌叶片清洗不方便,在清洗不干净的情况下,搅拌叶上残留的果肉残渣容易变质,影响发酵罐下次使用时的安全性;(2)搅拌罐的内壁清洗不方便,搅拌罐内壁上残留的果肉的变质也会影响发酵罐下次使用时的安全性。因此,如何提供一种用于草莓酒制作的搅拌装置,结构设计合理,其自身清理方便,且能够兼具对搅拌罐内壁进行清理的作用,是本领域技术人员亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于草莓酒制作的搅拌装置,克服前述现有技术的不足,使得搅拌装置结构设计合理,其自身清理方便,且能够兼具对搅拌罐内壁进行清理的作用。本技术解决其技术问题所采取的技术方案是:一种用于草莓酒制作的搅拌装置,包括搅拌轴、设置于搅拌轴上端的第一从动齿轮、设置于第一从动齿轮下端的上倾管、设置于上倾管下端的下倾搅拌叶和设置于搅拌轴顶部的供水机构,所述搅拌轴的上端为顶部开口的中空管结构,搅拌轴的中下部为实心结构,上倾管的始端与搅拌轴上端的中空管结构连通,上倾管的末端和上倾管的下表面均设置有喷水嘴,下倾搅拌叶与搅拌轴的实心部分固定连接,所述供水机构包括互相连通的横向供水管和纵向接头管,纵向接头管的内径小于搅拌轴上端中空管结构的内径,纵向接头管的外径大于搅拌轴上端中空管结构的外径,纵向接头管的下表面设置有环形槽,环形槽的尺寸与搅拌轴上端中空管结构尺寸相配合,搅拌轴上端中空管结构的顶部插入纵向接头管的环形凹槽中。进一步的,所述搅拌装置安装于发酵罐结构中,上倾管和下倾搅拌叶均位于发酵罐内部,第一从动齿轮和供水机构位于发酵罐顶部。进一步的,所述供水机构的横向供水管通过纵向支撑杆固定于发酵罐顶部,横向供水管的末端与供水软管连通。进一步的,所述第一从动齿轮的一侧设置有第二从动齿轮,第一从动齿轮与第二从动齿轮啮合,第二从动齿轮通过电机驱动旋转。进一步的,所述上倾管左右对称设置有两根,所述下倾搅拌叶左右对称设置有两排,左侧的上倾管位于左侧的下倾搅拌叶的正上方,右侧的上倾管位于右侧的下倾搅拌叶的正上方。进一步的,所述发酵罐的侧壁的上端一侧设置有进料口,发酵罐的底部设置有出料口,发酵罐的下表面设置有支腿。本技术的有益效果是:与现有技术相比,本技术的一种用于草莓酒制作的搅拌装置具有以下优点:(1)通过搅拌轴上端中空管结构的设置,配合上倾管末端喷水嘴与供水机构的设置,使得上倾管末端的喷水嘴对发酵罐关闭起到旋转冲刷的作用,便于发酵罐内壁的清洗;(2)通过搅拌轴上端中空管结构的设置,配合上倾管下表面喷水嘴与供水机构的设置,使得上倾管下表面的喷水嘴对其正下方的下倾搅拌叶形成冲刷,便于下倾搅拌叶和搅拌轴中下部的清理。附图说明图1为本技术总体结构示意图;图2为本技术供水机构结构示意放大图;其中,1搅拌轴、2第一从动齿轮、3上倾管、4下倾搅拌叶、5供水机构、6喷水嘴、7横向供水管、8纵向接头管、9环形凹槽、10发酵罐、11纵向支撑杆、12供水软管、13第二从动齿轮、14电机、15进料口、16出料口、17支腿。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。如图1和图2所示实施例中,一种用于草莓酒制作的搅拌装置,包括搅拌轴1、设置于搅拌轴1上端的第一从动齿轮2、设置于第一从动齿轮2下端的上倾管3、设置于上倾管3下端的下倾搅拌叶4和设置于搅拌轴1顶部的供水机构5,所述搅拌轴1的上端为顶部开口的中空管结构,搅拌轴1的中下部为实心结构,上倾管3的始端与搅拌轴1上端的中空管结构连通,上倾管3的末端和上倾管3的下表面均设置有喷水嘴6,下倾搅拌叶4与搅拌轴1的实心部分固定连接,所述供水机构5包括互相连通的横向供水管7和纵向接头管8,纵向接头管8的内径小于搅拌轴1上端中空管结构的内径,纵向接头管8的外径大于搅拌轴1上端中空管结构的外径,纵向接头管8的下表面设置有环形槽9,环形槽9的尺寸与搅拌轴1上端中空管结构尺寸相配合,搅拌轴1上端中空管结构的顶部插入纵向接头管8的环形凹槽9中,且搅拌轴1上端中空管结构的顶部能够在环形凹槽9中旋转。本实施例中,所述搅拌装置安装于发酵罐10结构中,上倾管3和下倾搅拌叶4均位于发酵罐10内部,第一从动齿轮2和供水机构5位于发酵罐1顶部。所述供水机构5的横向供水管7通过纵向支撑杆11固定于发酵罐10顶部,横向供水管11的末端与供水软管12连通。所述第一从动齿轮2的一侧设置有第二从动齿轮13,第一从动齿轮2与第二从动齿轮13啮合,第二从动齿轮13通过电机14驱动旋转。所述上倾管3左右对称设置有两根,所述下倾搅拌叶4左右对称设置有两排,左侧的上倾管3位于左侧的下倾搅拌叶4的正上方,右侧的上倾管3位于右侧的下倾搅拌叶4的正上方。所述发酵罐10的侧壁的上端一侧设置有进料口15,发酵罐10的底部设置有出料口16,发酵罐10的下表面设置有支腿17。工作原理:本技术的一种用于草莓酒制作的搅拌装置,发酵过程中,电机14带动第二从动齿轮13旋转,与第二从动齿轮13啮合的第一从动齿轮2随之旋转,进而带动下倾搅拌叶4对发酵罐10内的草莓汁液进行均匀的搅拌发酵;当发酵结束,发酵罐10内的草莓汁液排出后需要对下倾搅拌叶4和发酵罐10内壁进行清洗时,打开与供水机构5连通的供水软管12上的水阀,水体进入供水机构5,并经纵向接头管8进入搅拌轴1上端中空管结构中,进而使水体进入上倾管3中,并从上倾管3末端和下表面设置的喷水嘴6中喷出,此时电机14依旧启动,搅拌轴1的旋转带动上倾管3末端的喷水嘴6喷出的水对发酵罐10内壁形成冲刷,上倾管3下表面的喷水嘴6喷出的水对其正下方的下倾搅拌叶4形成冲刷,为了便于观察冲刷情况,发酵罐10的顶部可以设置观察窗,待发酵罐10内壁和下倾搅拌叶4以及搅拌轴1中下部冲洗干净后,关闭与供水机构5连通的供水软管12上的水阀,关闭电机14,发酵罐10的水体均从出料口16排出。上述具体实施方式仅是本技术的具体个案,本技术的专利保护范围包括但不限于上述具体实施方式的产品形态和式样,任何符合本技术权利要求书且任何所属
的普通技术人员对其所做的适当变化或修饰,皆应落入本技术的专利保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种用于草莓酒制作的搅拌装置,其特征在于:包括搅拌轴、设置于搅拌轴上端的第一从动齿轮、设置于第一从动齿轮下端的上倾管、设置于上倾管下端的下倾搅拌叶和设置于搅拌轴顶部的供水机构,所述搅拌轴的上端为顶部开口的中空管结构,搅拌轴的中下部为实心结构,上倾管的始端与搅拌轴上端的中空管结构连通,上倾管的末端和上倾管的下表面均设置有喷水嘴,下倾搅拌叶与搅拌轴的实心部分固定连接,所述供水机构包括互相连通的横向供水管和纵向接头管,纵向接头管的内径小于搅拌轴上端中空管结构的内径,纵向接头管的外径大于搅拌轴上端中空管结构的外径,纵向接头管的下表面设置有环形槽,环形槽的尺寸与搅拌轴上端中空管结构尺寸相配合,搅拌轴上端中空管结构的顶部插入纵向接头管的环形凹槽中。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于草莓酒制作的搅拌装置,其特征在于:包括搅拌轴、设置于搅拌轴上端的第一从动齿轮、设置于第一从动齿轮下端的上倾管、设置于上倾管下端的下倾搅拌叶和设置于搅拌轴顶部的供水机构,所述搅拌轴的上端为顶部开口的中空管结构,搅拌轴的中下部为实心结构,上倾管的始端与搅拌轴上端的中空管结构连通,上倾管的末端和上倾管的下表面均设置有喷水嘴,下倾搅拌叶与搅拌轴的实心部分固定连接,所述供水机构包括互相连通的横向供水管和纵向接头管,纵向接头管的内径小于搅拌轴上端中空管结构的内径,纵向接头管的外径大于搅拌轴上端中空管结构的外径,纵向接头管的下表面设置有环形槽,环形槽的尺寸与搅拌轴上端中空管结构尺寸相配合,搅拌轴上端中空管结构的顶部插入纵向接头管的环形凹槽中。


2.根据权利要求1所述的一种用于草莓酒制作的搅拌装置,其特征在于:所述搅拌装置安装于发酵罐结构中,上倾管和下倾搅拌叶均位于发酵罐内部,第一从动齿轮...

【专利技术属性】
技术研发人员:苏长征苏小龙刘焱孙庆录
申请(专利权)人:山东长兴农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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