【技术实现步骤摘要】
饺子皮成型器
本专利技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种饺子皮成型器。
技术介绍
饺子是中国传统佳节必备的一种食物,同时饺子味道鲜美、口感独特,也是人们眼中的一道美味佳肴;饺子的组成需要饺子皮和饺子馅两部分,馅被饺子皮包裹形成饺子,传统的饺子皮都是人工全程制作,人工揉成面团再分成数个小团,用擀面杖将小团擀成薄的皮,此过程消耗人力、浪费时间。目前市场上已出现了所谓的“饺子皮神器”,即一个简单的、上下通透的筒体,在一张大面皮上,用此筒体进行按压,将大面皮分成无数个小饺子皮,非常节约时间,但是面都是有粘性的,筒体按压时很容易粘在筒体底部的边缘,使用效果并没有那么理想。人们习惯将饺子皮制成中间厚、边缘薄,此种饺子皮包成的饺子口感较佳,而目前的饺子皮模具则达不到此效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足,避免饺子皮成型效果差,而提供了一种饺子皮成型器,本专利技术功能多样化,小巧、便携,使用效果好。本专利技术的目的是通过如下措施来实现的:一种饺子皮成型器,包括用于冲压切割饺子皮的模筒,所述模筒内底部设置有能够与饺子皮接触的压板,且压板上设置有用于使压板在模筒内上下回弹的压缩装置。优选的,所述压缩装置包括设置于压板中心的立柱,立柱顶部设置有挡板,所述立柱上套装有弹性件,模筒上部还设置有用于卡挡弹性件与挡板的挡柱。优选的,所述压板底部为中心高、边缘低的弧形,且压板外径与模筒内径相匹配。优选的,所述压板底部设置有硅胶层。优选的,所述弹性件为压缩弹簧。 ...
【技术保护点】
1.一种饺子皮成型器,其特征在于:包括用于冲压切割饺子皮的模筒,所述模筒内底部设置有能够与饺子皮接触的压板,且压板上设置有用于使压板在模筒内上下回弹的压缩装置。/n
【技术特征摘要】
1.一种饺子皮成型器,其特征在于:包括用于冲压切割饺子皮的模筒,所述模筒内底部设置有能够与饺子皮接触的压板,且压板上设置有用于使压板在模筒内上下回弹的压缩装置。
2.根据权利要求1所述的饺子皮成型器,其特征在于:所述压缩装置包括设置于压板中心的立柱,立柱顶部设置有挡板,所述立柱上套装有弹性件,模筒上部还设置有用于卡挡弹性件与挡板的挡柱。
3.根据权利要求1或2所述的饺子皮成型器,其特征在于:所述压板底部...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁晓兵,户研,梁子润,
申请(专利权)人:郑州爱丁宝机电科技有限公司,
类型:发明
国别省市:河南;41
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