本发明专利技术公开了一种液状物料添加装置以及液状物料添加方法，装置包括：设置有落料口A的储料罐、设有第一内腔和出料口M的第一料筒、设有第二内腔和腔口的第二料筒以及活塞；所述储料罐连接于第一料筒，且储料罐的落料口A与所述第一料筒的第一内腔连通；第二料筒滑动安装于所述第一料筒的第一内腔，活塞滑动安装于所述第二料筒的第二内腔；第一内腔的液状物料通过腔口进入第二料筒的第二内腔，所述第二料筒在第一内腔内滑动以遮蔽所述落料口A后，所述活塞在第二内腔内滑动以将液状物料从出料口M内挤出。可以完成液状物料的取料，甚至是定量取料的目的，省去了泵的使用，避免了泵堵塞的风险，这一新技术可以大大促进自动餐饮行业的发展。
【技术实现步骤摘要】
一种液状物料添加装置以及液状物料添加方法
本专利技术涉及一种液状物料添加装置以及液状物料添加方法。
技术介绍
餐饮行业的自动化过程(无人自动售卖、自动炒菜等技术的普及)常常需要自动辅料(颗粒物料，块状物料液状物料、汤料等)添加装置，而现有技术中的液状物料(汤汁、卤料等)添加手段常常采用泵来抽取，该技术中，如果汤汁内附带着一些颗粒块状物料，泵比较容易堵塞。
技术实现思路
为解决上述问题，本专利技术提供了一种液状物料添加装置以及液状物料添加方法。本专利技术的一种液状物料添加装置，包括：设置有落料口A的储料罐、设有第一内腔和出料口M的第一料筒、设有第二内腔和腔口的第二料筒以及活塞；所述储料罐连接于第一料筒，且储料罐的落料口A与所述第一料筒的第一内腔连通；第二料筒滑动安装于所述第一料筒的第一内腔，活塞滑动安装于所述第二料筒的第二内腔；第一内腔的液状物料通过腔口进入第二料筒的第二内腔，所述第二料筒在第一内腔内滑动以遮蔽所述落料口A后，所述活塞在第二内腔内滑动以将液状物料从出料口M内挤出。使用的时候，将液状物料倒入储料罐，驱动第二料筒在第一料筒的第一内腔滑动，使第二料筒处于不遮蔽落料口A状态的位置，以便于储料罐内的液状物料从落料口A流入第一内腔，然后通过腔口进入第二料筒的第二内腔，第二内腔的容积可以由活塞控制，活塞在第二内腔的位置决定第二内腔的容积；当需要取料时候，驱动第二料筒在第一料筒的第一内腔滑动(此时活塞可以跟随移动，也可以不跟随移动)，这个过程，腔口向着液状物料的阻力反方向移动，更多的液状物料可以经过腔口进入第二内腔，当第二料筒处于遮蔽落料口A状态的位置，则储料罐的落料口A被第二料筒的外壁堵住，此时，第二内腔的液状物料经过活塞在第二内腔的移动从出料口M内挤出(活塞向着第二内腔容积减少的方向移动，即活塞向着出料口M的方向移动)，所要挤出的液状物料的量由活塞移动的行程控制。由此，可以完成液状物料的取料，甚至是定量取料的目的，省去了泵的使用，避免了泵堵塞的风险，这一新技术可以大大促进自动餐饮行业的发展。另一方面，当需要对液状物料搅拌的时候，使第二料筒处于不遮蔽落料口A状态的位置，即储料罐内的液状物料通过落料口A和第一内腔以及经过腔口和第二内腔连通，同时堵住出料口M(可以在这个出料口M处设置阀门开关以启/闭出料口M)，驱动活塞在第二内腔内循环移动便可以推动液状物料在第一内腔，第二内腔以及储料罐内的来回涌动，以达到搅拌液状物料的目的。在一些具体实施方式中，还包括：侧壁设置有第二出料口N的弯管、开关以及出料管；所述弯管一端连通于出料口M，弯管的另一端连接出料管，所述出料管倾斜设置于弯管并在第二出料口N处与所述弯管连通；其中，所述第二出料口N最低点水平高度大于或者等于所述第二料筒内侧壁顶端的高度；所述开关用于控制弯管与所述出料管连通或者隔断。使用的时候，当需要取料，开关打开，使弯管和出料管连通，活塞在第二内腔移动从而将液状物料从出料口M内挤出，从出料口M被挤出的液状物料进入弯管，并且继续被挤压，最终，液状物料经过第二出料口N从倾斜的出料管流出。这里设计了弯管，并且使第二出料口N最低点水平高度大于或者等于所述第二料筒内侧壁顶端的高度，是针对液体往往可以从高处向低处的方位流动的特点设计，本专利技术的设计可以保证液状物料不会自动流出，即可以避免打开开关而活塞未曾移动的时候，液状物料从第二内腔经过出料口M自由流出，如此，可以保证液状物料的流出完全通过活塞控制，以便于定量取料。在一些具体实施方式中，所述弯管包括圆弧管和竖管；所述圆弧管一端连通出料口M，圆弧管的另一端连通竖管；其中，所述第二出料口N设置于竖管。在一些具体实施方式中，所述开关包括塞柱和驱动所述塞柱升降的驱动装置；所述竖管末端设置与塞柱配合敞口，驱动装置驱动所述塞柱在敞口内运动使弯管与所述出料管连通或者隔断。塞柱作为开关，并且设置于第二出料口N上方(敞口位于竖管的末端，也即位于竖管的最高位置)，相比于普通的开关阀类，其可以防止开关阀类在启闭运行的过程中剪切到液状物料内的颗粒物料，本专利技术的开关设计可以具有工作可靠、稳定的效果。在一些具体实施方式中，所述弯管中的一个部位L低于所述出料口M的水平面，且该部位L设置漏管以及控制所述漏管启闭的门阀。在使用完后，对本装置进行清洗，最终装置内的水可以从该漏管排走。在一些具体实施方式中，所述第一料筒内壁设置死区，所述死区与第二料筒分别设置于落料口A的两侧，其中，所述出料口M的位置与死区同侧；第二料筒在所述第一料筒内移动，当所述第二料筒遮盖落料口A后，第二料筒移动到所述死区的边沿并停止，此时，活塞向死区方向移动，液状物料从所述出料口M流出。这里的死区定义为，第二料筒无法到达的区域，并且将出料口A设置于死区内，液状物料可以保持在死区内流动，防止第二料筒移动到尽头后和第一内腔的内壁挤压液状物料中的颗粒物料，最终导致物料堆积。在一些具体实施方式中，所述死区为紧贴于所述第一料筒内壁的凸环；第二料筒在所述第一料筒内移动，当所述第二料筒遮盖落料口A后，第二料筒移动到所述凸环的边沿并与所述凸环的边沿相抵后停止，此时，活塞向凸环方向移动，液状物料从所述出料口M流出。在一些具体实施方式中，还包括第一推杆和第二推杆；第二推杆滑动嵌套于所述第一推杆，其中，所述第一推杆一端固定于第二料筒，第二推杆一端固定于活塞。驱动推杆(第一推杆、第二推杆)的移动，便可以推动第二料筒以及活塞的移动。另外，本专利技术还包括一种液状物料添加方法，包括：设置落料口A的储料罐、设有第一内腔和出料口M的第一料筒、设有第二内腔和腔口的第二料筒以及活塞；其步骤如下：S10，倒料，将液状物料倒入所述储料罐，并且，所述储料罐内的液状物料经过落料口A进入第一料筒，并由料腔进入第二料筒的第二内腔；S20，分料，所述第二料筒在第一内腔并向出料口M方向滑动，且第二料筒将所述落料口A堵住，同时，所述第二内腔填充液态物料；S30，取料，所述活塞在第二内腔内向出料口M方向滑动，并驱赶第二内腔内的液态物料从所述出料口M流出。在一些具体实施方式中，步骤S10之后，且步骤S20之前还包括以下步骤：S15，搅拌，所述活塞往复在第二内腔内移动，使液状物料往复从第一内腔进入储料罐或者从储料罐进入第一内腔。附图说明图1为本专利技术一实施方式的液状物料添加装置分解示意图；图2为图1中液状物料添加装置立体示意图；图3和图7为图2中液状物料添加装置内部结构示意图；图4-图6为本专利技术一实施方式的液状物料添加装置工作原理示意图。具体实施方式以下参考附图，对本专利技术予以进一步地详尽阐述。附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。在专利技术的描述中，需要说明的是本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种液状物料添加装置，其特征在于，包括：设置有落料口A的储料罐(10)、设有第一内腔和出料口M的第一料筒(30)、设有第二内腔和腔口的第二料筒(41)以及活塞(90)；/n所述储料罐(10)连接于第一料筒(30)，且储料罐(10)的落料口A与所述第一料筒(30)的第一内腔连通；/n第二料筒(41)滑动安装于所述第一料筒(30)的第一内腔，活塞(90)滑动安装于所述第二料筒(41)的第二内腔；/n第一内腔的液状物料通过腔口进入第二料筒(41)的第二内腔，所述第二料筒(41)在第一内腔滑动以遮蔽所述落料口A后，所述活塞(90)在第二内腔滑动以将液状物料从出料口M内挤出。/n
【技术特征摘要】
1.一种液状物料添加装置，其特征在于，包括：设置有落料口A的储料罐(10)、设有第一内腔和出料口M的第一料筒(30)、设有第二内腔和腔口的第二料筒(41)以及活塞(90)；
所述储料罐(10)连接于第一料筒(30)，且储料罐(10)的落料口A与所述第一料筒(30)的第一内腔连通；
第二料筒(41)滑动安装于所述第一料筒(30)的第一内腔，活塞(90)滑动安装于所述第二料筒(41)的第二内腔；
第一内腔的液状物料通过腔口进入第二料筒(41)的第二内腔，所述第二料筒(41)在第一内腔滑动以遮蔽所述落料口A后，所述活塞(90)在第二内腔滑动以将液状物料从出料口M内挤出。
2.根据权利要求1所述的液状物料添加装置，其特征在于，还包括：侧壁设置有第二出料口N的弯管(20)、开关(60)以及出料管(205)；
所述弯管(20)一端连通于出料口M，弯管(20)的另一端连接出料管(205)，所述出料管(205)倾斜设置于弯管(20)并在第二出料口N处与所述弯管(20)连通；其中，所述第二出料口N最低点水平高度大于或者等于所述第二料筒(41)内侧壁顶端的高度；
所述开关(60)用于控制弯管(20)与所述出料管(205)连通或者隔断。
3.根据权利要求2所述的液状物料添加装置，其特征在于，所述弯管(20)包括圆弧管(213)和竖管(204)；
所述圆弧管(213)一端连通出料口M，圆弧管(213)的另一端连通竖管(204)；其中，所述第二出料口N设置于竖管(204)。
4.根据权利要求3所述的液状物料添加装置，其特征在于，所述开关(60)包括塞柱(62)和驱动所述塞柱(62)升降的驱动装置(63)；
所述竖管(204)末端设置与塞柱(62)配合敞口(206)，驱动装置(63)驱动所述塞柱(62)在敞口(206)内运动使弯管(20)与所述出料管(205)连通或者隔断。
5.根据权利要求4所述的液状物料添加装置，其特征在于，所述弯管(20)中的一个部位L低于所述出料口M的水平面，且该部位L设置漏管(203)以及控制所述漏管(203)启闭的门阀。
6.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：盛成俊，王维强，陈荣龙，杨琪文，杨斌，杨帅，邹娜，宫晶，钱烨，李海，闫秀成，
申请(专利权)人：深圳厨奇自胜智能装备技术有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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