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一种油炸食品用装置制造方法及图纸

技术编号:22938458 阅读:25 留言:0更新日期:2019-12-27 15:24
本发明专利技术公开一种油炸食品用装置,包括工作腔和防护罩,工作腔内部设置有转动杆,转动杆上安装有固定架,防护罩安装在工作腔上,防护罩包括连接部和旋转部,连接部包括连接板和固定板,连接板安装在工作腔外侧,且连接板两侧安装有固定板,固定板上开设有弧形槽;旋转部包括旋转轴和挡板,旋转轴安装在挡板两侧,且旋转轴位于弧形槽内部,本发明专利技术解决了现有技术中装置在油炸时会造成油滴飞溅情况的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种油炸食品用装置
本专利技术涉及食品加工
,尤其涉及一种油炸食品用装置。
技术介绍
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品,油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,深受许多成人和儿童的喜爱,现有的油炸通常都需要长的竹筷进行物品的油炸和夹取,这样安全性较低。授权公布号为CN207461291U的专利:该专利公开了一种油炸食品加工装置,包括油炸箱,所述油炸箱的顶部右侧设置有防油罩,所述防油罩的顶部开设有进料口,所述防油罩的内腔设置有导料板,所述防油罩的前侧壁设置有鼓风机;所述电机的动力输出端设置有搅拌轴,所述油炸箱的内腔设置有过滤板,所述油炸箱的内腔底部设置有电加热器,所述油炸箱的右侧壁设置有排污管,所述油炸箱的左侧设置有控油箱,所述控油箱的右侧壁设置有排油口,所述控油箱的内腔左右两侧壁设置有支撑板,所述支撑板的上方设置有滤油筛板,该专利能够实现自动翻转,但是该专利在使用时,还是会有油滴溅出来,这样很影响操作人员的安全。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种油炸食品用装置,解决了现有技术中装置在油炸时会造成油滴飞溅情况的技术问题。一种油炸食品用装置,包括工作腔和防护罩,所述工作腔内部设置有转动杆,所述转动杆上安装有固定架,所述防护罩安装在工作腔上,所述防护罩包括连接部和旋转部,所述连接部包括连接板和固定板,所述连接板安装在工作腔外侧,且连接板两侧安装有固定板,所述固定板上开设有弧形槽;所述旋转部包括旋转轴和挡板,所述旋转轴安装在挡板两侧,且旋转轴位于所述弧形槽内部。在上述技术方案的基础上,本专利技术还可以做如下改进:进一步地,所述连接板和挡板均为弧形板,且连接板和挡板的弧度一致,采用本步的有益效果是通过挡板旋转,和连接板能够形成一个半圆形的防护罩。进一步地,它还包括手轮,所述手轮安装在旋转轴上,采用本步的有益效果是通过手轮带动挡板转动,这样能够便于挡板旋转。进一步地,所述转动杆为凸字型,且转动杆通过转动槽安装在工作腔内部,采用本步的有益效果是这样便于转动杆旋转。进一步地,所述固定架包括上支撑架和下支撑架,所述上支撑架、下支撑架间隔安装在转动杆端部,且上支撑架和下支撑架之间设置有弹簧,所述上支撑架的端部安装有搭接头,所述下支撑架的端部设置与固定块,所述搭接头与固定块相配合,采用本步的有益效果是通过上支撑架和下支撑架相互配合,可以夹住待油炸物。本专利技术的有益效果:本专利技术提供一种油炸食品用装置,利用可旋转的防护罩保护,有效避免油滴飞溅到工作人员手上,有效地提高了安全性;本专利技术还设置有上、下支撑架,利用两个支撑架可以将物品夹住,这样在转动杆转动时,能够防止食物掉入油液中;本专利技术结构简单,操作方便,且实用性高。附图说明为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本专利技术的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术具体实施例所述的一种油炸食品用装置的结构示意图;图2为本专利技术具体实施例所述的一种油炸食品用装置的固定架的结构示意图;附图标记:1-工作腔;2-防护罩;3-转动杆;4-固定架;5-转动槽;201-连接部;202-旋转部;203-连接板;204-固定板;205-弧形槽;206-旋转轴;207-挡板;208-手轮;401-上支撑架;402-下支撑架;403-弹簧;404-搭接头;405-固定块。具体实施方式下面将结合附图对本专利技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本专利技术的保护范围。需要注意的是,除非另有说明,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本专利技术所属领域技术人员所理解的通常意义。在本申请的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。在本申请中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。实施例如图1、2所示,本专利技术所提供的一种油炸食品用装置,包括工作腔1和防护罩2,所述工作腔1内部设置有转动杆3,所述转动杆3上安装有固定架4,所述防护罩2安装在工作腔1上,本专利技术是通过转动杆3的转动来使得食物进行正反油炸;通过防护罩2能够有效避免油滴飞溅。所述防护罩2包括连接部201和旋转部202,所述连接部201包括连接板203和固定板204,所述连接板203安装在工作腔1外侧,且连接板203两侧安装有固定板204,所述固定板204上开设有弧形槽205;所述旋转部202包括旋转轴206和挡板207,所述旋转轴206安装在挡板207两侧,且旋转轴206位于所述弧形槽205内部;本专利技术中的防护罩2是由两部分组成,其中一部分固定,即连接板203固定,而旋转部202进行旋转,旋转部201中有旋转轴,旋转轴在弧形槽205中运动,以此挡板能够在固定板之间转动,完成防护罩的合并和打开。如图1所示,所述连接板203和挡板207均为弧形板,且连接板203和挡板207的弧度一致,通过挡板207旋转,和连接板203能够形成一个半圆形的防护罩2。如图1所示,它还包括手轮208,所述手轮208安装在旋转轴206上,通过手轮208带动挡板207转动,这样能够便于挡板207旋转。如图1所示,所述转动杆3为凸字型,且转动杆3通过转动槽5安装在工作腔1内部,这样便于转动杆3旋转。如图1所示,所述固定架4包括上支撑架401和下支撑架402,所述上支撑架401、下支撑架402间隔安装在转动杆3端部,且上支撑架401和下支撑架402之间设置有弹簧403,这样能够稳定的夹住食物,所述上支撑架401的端部安装有搭接头404,所述下支撑架402的端部设置与固定块405,所述搭接头404与固定块405相配合,通过上支撑架和下支撑架相互配合,可以夹住待油炸物。本专利技术的说明书中,说明了大量具体细节。然而,能够理解,本专利技术的实施例可以在没有这些具体细节的情况下实践。在一些实例中,并未详细示出公知的方法、结构和技术,以便不模糊对本说本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种油炸食品用装置,其特征在于,包括工作腔和防护罩,所述工作腔内部设置有转动杆,所述转动杆上安装有固定架,所述防护罩安装在工作腔上,所述防护罩包括连接部和旋转部,所述连接部包括连接板和固定板,所述连接板安装在工作腔外侧,且连接板两侧安装有固定板,所述固定板上开设有弧形槽;所述旋转部包括旋转轴和挡板,所述旋转轴安装在挡板两侧,且旋转轴位于所述弧形槽内部。/n

【技术特征摘要】
1.一种油炸食品用装置,其特征在于,包括工作腔和防护罩,所述工作腔内部设置有转动杆,所述转动杆上安装有固定架,所述防护罩安装在工作腔上,所述防护罩包括连接部和旋转部,所述连接部包括连接板和固定板,所述连接板安装在工作腔外侧,且连接板两侧安装有固定板,所述固定板上开设有弧形槽;所述旋转部包括旋转轴和挡板,所述旋转轴安装在挡板两侧,且旋转轴位于所述弧形槽内部。


2.根据权利要求1所述的一种油炸食品用装置,其特征在于,所述连接板和挡板均为弧形板,且连接板和挡板的弧度一致。

【专利技术属性】
技术研发人员:苏鹤
申请(专利权)人:苏鹤
类型:发明
国别省市:江苏;32

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