自动馅料机制造技术

技术编号:22891643 阅读:31 留言:0更新日期:2019-12-21 10:02
本实用新型专利技术公开了一种自动馅料机,包括馅料储存锅和出料管,所述出料管包括垂直段和水平段,所述馅料储存锅下方水平设置有运输装置外壳体,所述运输装置外壳体的尾部连接有出料管的垂直段,所述出料管的垂直段上设置有换向器,所述馅料储存锅两侧设置有搅拌器轴承座,其中一个搅拌器轴承座上连接有搅拌器连接法兰,搅拌器轴承座之间设置有搅拌器轴,搅拌器轴上设置有搅拌叶片,所述搅拌器轴贯穿搅拌器连接法兰与搅拌器减速机连接,所述搅拌器减速机的输入端与搅拌器电机连接,所述馅料储存锅包括锅体外层和锅体内层。本实用新型专利技术能自动将馅料添加到面条中,并能对馅料进行保温、搅拌和回锅加热,使得馅料的温度和味道更为均匀。

Automatic filling machine

【技术实现步骤摘要】
自动馅料机
本技术涉及食品机械领域,具体涉及一种自动馅料机。
技术介绍
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条是用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条煮好后通常都需要在里面放调料和一些馅料,以增加其口感,而对于一些小吃店或加盟店,馅料需时刻进行保温状态,且馅料添加到面条上都是通过手动进行,在补充馅料时,往往还要经过搅拌使得温度和味道均匀,额外增加了多道劳动工序,使得工作更为繁琐。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动馅料机,能自动将馅料添加到面条中,并能对馅料进行保温、搅拌和回锅加热,使得馅料的温度和味道更为均匀。为解决上述的技术问题,本技术采用以下技术方案:自动馅料机,包括馅料储存锅和出料管,所述出料管包括垂直段和水平段,所述馅料储存锅下方水平设置有运输装置外壳体,所述运输装置外壳体的尾部连接有出料管的垂直段,所述出料管的垂直段上设置有换向器,所述馅料储存锅两侧设置有搅拌器轴承座,其中一个搅拌器轴承座上连接有搅拌器连接法兰,搅拌器轴承座之间设置有搅拌器轴,搅拌器轴上设置有搅拌叶片,所述搅拌器轴贯穿搅拌器连接法兰与搅拌器减速机连接,所述搅拌器减速机的输入端与搅拌器电机连接,所述馅料储存锅包括锅体外层和锅体内层,锅体外层和锅体内层之间的空间盛放有导热油,所述运输装置外壳体为双层结构且在内部中填充有导热油。进一步的,所述馅料储存锅底部的出料口上设置有储存锅出料口法兰,所述运输装置外壳体的入料口处设置有螺杆进料口法兰,螺杆进料口法兰与储存锅出料口法兰相连接。进一步的,所述运输装置外壳体两端通过螺杆轴承座法兰与螺杆轴承座连接,靠近螺杆进料口法兰一侧的螺杆轴承座上连接有减速机连接法兰,所述减速机连接法兰上连接有螺杆减速机,螺杆减速机与螺杆电机连接,所述螺杆减速机的输出端连接有螺杆轴,所述螺杆轴位于运输装置外壳体内部且在螺杆轴上设置有螺杆叶片。进一步的,所述锅体外层底部和锅体内层底部之间设置有两个加热管。进一步的,所述出料管的垂直段的外侧设置有保温外管,保温外管与出料管的垂直段外壁设有间隙,所述保温外管上下方通过第二导热油连通管与锅体外层连接。进一步的,所述运输装置外壳体上连接有第一导热油连通管,第一导热油连通管与锅体外层连通,且所述运输装置外壳体底部设置有排油管。进一步的,所述换向器包括通过螺杆连接的换向器上盖和换向器座,所述换向器座上设置有互相啮合的换向器大齿轮和换向器小齿轮,换向器大齿轮套设在换向器上法兰上,换向器上法兰下方设置有换向器下法兰且在接触部位设置有密封圈,所述换向器上法兰外周还设置有轴承,所述换向器小齿轮与换向器减速机动力连接,换向器减速机与换向器伺服电机连接。与现有技术相比,本技术至少实现以下有益效果:1、本技术将馅料存储在馅料储存锅中,通过螺杆将其运输出料,螺杆所连接的螺杆电机通过电脑进行控制,实现了馅料添加的自动化;2、在馅料储存锅中设置有搅拌器,能里面的馅料进行搅拌,防止往馅料储存锅中补充馅料时,馅料的温度和味道不均匀,取代了手动搅拌的不便性;3、馅料储存锅、运输装置外壳体为双层结构,通过加热内部的导热油对馅料进行保温,且在出料管上设置有保温外管,保温外管与馅料储存锅外层连通,以便于导热油的流通,使得馅料在出料管垂直段运输中的能进行保温;4、在出料管垂直段上设置有换向器,使得出料管水平段能沿垂直段进行旋转,使得位于水平段内的馅料冷却时,能回锅进行加热保温。附图说明图1为本技术结构示意图。图2为本技术俯视图。图3为本技术纵剖面结构示意图。图4为本技术换向器主视图。图5为图4中A处剖面图。图6为换向器座俯视图。图中,1-出料管、2-搅拌器轴承座、3-馅料储存锅、31-锅体外层、32-锅体内层、4-搅拌器电机、5-搅拌器减速机、6-加热管、7-螺杆减速机、8-减速机连接法兰、9-螺杆轴承座、10-螺杆轴承座法兰、11-进料口法兰、12-储存锅出料口法兰、13-运输装置外壳体、14-螺杆轴、15-螺杆叶片、16-保温外管、17-排油管、18-换向器、18a-换向器上盖、18b-换向器座、18c-换向器上法兰、18d-换向器伺服电机、18e-换向器大齿轮、18f-换向器小齿轮、18g-换向器下法兰、18h-换向器减速机、18i-轴承、18j-密封圈、19-搅拌器轴、20-搅拌叶片、21-第一导热油连通管、22-第二导热油连通管、23-螺杆电机、24-搅拌器连接法兰。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。实施例1:参考图1-3所示,本技术提供了一种自动馅料机,包括馅料储存锅3和出料管1,所述出料管1包括垂直段和水平段,水平段的末端即为出料口,垂直段和水平段可通过二通接头进行连接,所述馅料储存锅3下方水平设置有运输装置外壳体13,所述运输装置外壳体13的尾部连接有出料管1的垂直段,馅料储存锅3流入运输装置外壳体13中进行运输至出料管1的垂直段中并最后由水平段进行出料,所述出料管1的垂直段上设置有换向器18,换向器18可使出料管1的水平段绕垂直段进行旋转,当长时间没进行出料时,位于水平段内的馅料会冷却,通过换向器18将水平段进行旋转,使得馅料再次流入馅料储存锅3中进行加热保温,所述馅料储存锅3两侧设置有搅拌器轴承座2,其中一个搅拌器轴承座2上连接有搅拌器连接法兰24,搅拌器轴承座2之间设置有搅拌器轴19,搅拌器轴19上设置有搅拌叶片20,通过设置搅拌叶片20能对馅料储存锅3中的馅料进行搅拌,使得补充后的馅料和原有馅料在温度和味道上能混合均匀,所述搅拌器轴19贯穿搅拌器连接法兰24与搅拌器减速机5连接,所述搅拌器减速机5的输入端与搅拌器电机4连接,优选的,搅拌器电机4可通过电脑程序进行控制,所述馅料储存锅3包括锅体外层31和锅体内层32,锅体外层31和锅体内层32之间的空间盛放有导热油,所述运输装置外壳体13为双层结构且在内部中填充有导热油,使得馅料能在馅料储存锅3和运输装置外壳体13中能充分进行保温。实施例2:在上述实施例的基础上,本技术的另一个实施例是,为了能对馅料储存锅3和运输装置外壳体13进行连接,所述馅料储存锅3底部的出料口上设置有储存锅出料口法兰12,所述运输装置外壳体13的入料口处设置有螺杆进料口法兰11,螺杆进料口法兰11与储存锅出料口法兰12相连接。实施例3:在上述实施例的基础上,本技术的另一个实施例是,所述运输装置外本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.自动馅料机,包括馅料储存锅(3)和出料管(1),所述出料管(1)包括垂直段和水平段,其特征在于:所述馅料储存锅(3)下方水平设置有运输装置外壳体(13),所述运输装置外壳体(13)的尾部连接有出料管(1)的垂直段,所述出料管(1)的垂直段上设置有换向器(18),所述馅料储存锅(3)两侧设置有搅拌器轴承座(2),其中一个搅拌器轴承座(2)上连接有搅拌器连接法兰(24),搅拌器轴承座(2)之间设置有搅拌器轴(19),搅拌器轴(19)上设置有搅拌叶片(20),所述搅拌器轴(19)贯穿搅拌器连接法兰(24)与搅拌器减速机(5)连接,所述搅拌器减速机(5)的输入端与搅拌器电机(4)连接,所述馅料储存锅(3)包括锅体外层(31)和锅体内层(32),锅体外层(31)和锅体内层(32)之间的空间盛放有导热油,所述运输装置外壳体(13)为双层结构且在内部中填充有导热油。/n

【技术特征摘要】
1.自动馅料机,包括馅料储存锅(3)和出料管(1),所述出料管(1)包括垂直段和水平段,其特征在于:所述馅料储存锅(3)下方水平设置有运输装置外壳体(13),所述运输装置外壳体(13)的尾部连接有出料管(1)的垂直段,所述出料管(1)的垂直段上设置有换向器(18),所述馅料储存锅(3)两侧设置有搅拌器轴承座(2),其中一个搅拌器轴承座(2)上连接有搅拌器连接法兰(24),搅拌器轴承座(2)之间设置有搅拌器轴(19),搅拌器轴(19)上设置有搅拌叶片(20),所述搅拌器轴(19)贯穿搅拌器连接法兰(24)与搅拌器减速机(5)连接,所述搅拌器减速机(5)的输入端与搅拌器电机(4)连接,所述馅料储存锅(3)包括锅体外层(31)和锅体内层(32),锅体外层(31)和锅体内层(32)之间的空间盛放有导热油,所述运输装置外壳体(13)为双层结构且在内部中填充有导热油。


2.根据权利要求1所述的自动馅料机,其特征在于:所述馅料储存锅(3)底部的出料口上设置有储存锅出料口法兰(12),所述运输装置外壳体(13)的入料口处设置有螺杆进料口法兰(11),螺杆进料口法兰(11)与储存锅出料口法兰(12)相连接。


3.根据权利要求1所述的自动馅料机,其特征在于:所述运输装置外壳体(13)两端通过螺杆轴承座法兰(10)与螺杆轴承座(9)连接,靠近螺杆进料口法兰(11)一侧的螺杆轴承座(9)上连接有减速机连接法兰(8),所述减速机连接法兰(8)上连接有螺杆减速机(7),螺杆减速机(7)与螺杆电机(2...

【专利技术属性】
技术研发人员:李逢斌程碧景
申请(专利权)人:大理市李欧自动化技术有限公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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