【技术实现步骤摘要】
一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置
本技术涉及刺梨汁脱水
,具体为一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置。
技术介绍
刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是我国西南部特产野果,刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶,刺梨汁也因为舒适的口感与味道深受人们的喜爱。刺梨汁在制作时,过滤浓缩是最为关键的一步,直接影响到刺梨汁的口感,传统的浓缩工艺是采用单一的蒸发浓缩技术,如减压真空蒸发,采用这种方法虽具有蒸发效率高的优点,但茶水长时间处于高温情况下,色、香、味成分损失较大,滋味和色泽有劣变,有效成分也有损失,难以保持刺梨原有的风味和口感。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,解决了传统刺梨汁浓缩工艺对刺梨汁口感影响较大的问题。(二)技术方案为实现上述目的, ...
【技术保护点】
1.一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,包括安装板(1),其特征在于:所述安装板(1)底部固定安装有纤维滤箱(2)与脱水箱(3),所述安装板(1)顶部固定安装有两个相对称的支架(4),两个所述支架(4)的顶部之间固定安装有料管(5),所述料管(5)顶部固定连通有溶剂口(6)与入料口(7),所述料管(5)底部设置有第一加压泵(8)与第二加压泵(9),所述料管(5)左端固定连通有碟片滤箱(10),所述碟片滤箱(10)内设置有碟片过滤器(11),所述碟片滤箱(10)左侧壁固定连通有连接管(12),所述连接管(12)远离碟片滤箱(10)的一端穿过纤维滤箱(2)的左侧壁并延伸至纤维滤 ...
【技术特征摘要】
1.一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,包括安装板(1),其特征在于:所述安装板(1)底部固定安装有纤维滤箱(2)与脱水箱(3),所述安装板(1)顶部固定安装有两个相对称的支架(4),两个所述支架(4)的顶部之间固定安装有料管(5),所述料管(5)顶部固定连通有溶剂口(6)与入料口(7),所述料管(5)底部设置有第一加压泵(8)与第二加压泵(9),所述料管(5)左端固定连通有碟片滤箱(10),所述碟片滤箱(10)内设置有碟片过滤器(11),所述碟片滤箱(10)左侧壁固定连通有连接管(12),所述连接管(12)远离碟片滤箱(10)的一端穿过纤维滤箱(2)的左侧壁并延伸至纤维滤箱(2)的内部,所述纤维滤箱(2)内顶壁与内底壁之间设置有均匀分布的折叠滤芯(13),所述纤维滤箱(2)左右侧壁之间设置有压力容器(14),所述纤维滤箱(2)右侧壁固定连通有安装管(15),所述安装管(15)右端设置有高压泵(16),所述高压泵(16)右端设置有固定管(17),所述固定管(17)右端与脱水箱(3)的左...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵静,施燕,时宏斌,王姝,
申请(专利权)人:合肥世杰膜工程有限责任公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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