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蒸汽蒸煮器附件及包括该蒸汽蒸煮器附件的电蒸汽蒸煮器制造技术

技术编号:22852296 阅读:36 留言:0更新日期:2019-12-18 00:17
本实用新型专利技术涉及一种蒸汽蒸煮器附件及包括该蒸汽蒸煮器附件的电蒸汽蒸煮器,所述蒸汽蒸煮器附件用于用蒸汽加热和/或蒸煮包含在容器中的食物,并且蒸汽蒸煮器附件包括蒸汽发生器,蒸汽发生器包括蒸汽产生室,蒸汽产生室与至少一个蒸汽分配出口连接,至少一个蒸汽分配出口布置在下部分中,蒸汽产生室包括加热装置。根据本实用新型专利技术,加热装置由控制装置控制,控制装置包括蒸汽检测器,蒸汽检测器被布置用于检测由通气孔排出的蒸汽流,通气孔使得下部分与外部分连通。所述电蒸汽蒸煮器包括用于容纳待加热和/或待蒸煮食物的容器和包括根据上述特征所述的蒸汽蒸煮器附件的盖。

Steam digester accessories and electric steam digester including the accessories of the steam digester

【技术实现步骤摘要】
蒸汽蒸煮器附件及包括该蒸汽蒸煮器附件的电蒸汽蒸煮器
本技术涉及用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的蒸汽产生设备和装置的
本技术更具体地涉及用于用蒸汽加热和/或蒸煮容纳在容器中的食物的蒸汽蒸煮器附件。本技术还涉及用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的设备,该设备包括与蒸汽产生装置配合的容器,该蒸汽产生装置形成这种蒸汽蒸煮器附件。
技术介绍
已知在文献US6530308中描述了一种蒸汽蒸煮器附件,该蒸汽蒸煮器附件包括蒸汽发生器,该蒸汽发生器包括蒸汽产生室,该蒸汽产生室包括加热装置,该蒸汽产生室与布置在蒸汽发生器的下部分中的至少一个蒸汽分配出口连接。该设置允许将蒸汽注入到设置在蒸汽发生器的下方的烹饪腔体中。蒸汽产生室通过水滴控制装置被供给水。然而,这种装置要求使用者手动操作来更改蒸煮过程中的蒸汽流量。
技术实现思路
本技术的一个目的在于提供一种与容器一起使用的用于用蒸汽加热和/或蒸煮食物的蒸汽蒸煮器附件,其具有良好的蒸汽产生性能,同时限制蒸汽排出到外部。本技术的另一个目的在于提供一种与容器一起使用的用于用蒸汽加热和/本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽蒸煮器附件,其用于用蒸汽加热和/或蒸煮包含在容器(2,102)中的食物,所述蒸汽蒸煮器附件包括蒸汽发生器(5,105),所述蒸汽发生器包括蒸汽产生室(20,120),所述蒸汽产生室与至少一个蒸汽分配出口(15,115)连接,所述至少一个蒸汽分配出口布置在所述蒸汽发生器(5,105)的下部分(10,110)中,所述蒸汽产生室(20,120)包括加热装置(50,150),其特征在于,所述加热装置(50,150)由控制装置(28,128)控制,所述控制装置包括蒸汽检测器(29,129),所述蒸汽检测器被布置用于检测通过通气孔(18,118)排出的蒸汽流,所述通气孔使所述蒸汽发生器(5,1...

【技术特征摘要】
20161220 FR 16628811.一种蒸汽蒸煮器附件,其用于用蒸汽加热和/或蒸煮包含在容器(2,102)中的食物,所述蒸汽蒸煮器附件包括蒸汽发生器(5,105),所述蒸汽发生器包括蒸汽产生室(20,120),所述蒸汽产生室与至少一个蒸汽分配出口(15,115)连接,所述至少一个蒸汽分配出口布置在所述蒸汽发生器(5,105)的下部分(10,110)中,所述蒸汽产生室(20,120)包括加热装置(50,150),其特征在于,所述加热装置(50,150)由控制装置(28,128)控制,所述控制装置包括蒸汽检测器(29,129),所述蒸汽检测器被布置用于检测通过通气孔(18,118)排出的蒸汽流,所述通气孔使所述蒸汽发生器(5,105)的下部分(10,110)和所述蒸汽发生器(5,105)的外部分(11,111)连通。


2.根据权利要求1所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述蒸汽检测器(29,129)由NTC电阻形成。


3.根据权利要求1所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述蒸汽检测器(29,129)由恒温开关形成。


4.根据权利要求1所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述蒸汽检测器(29,129)在所述通气孔(18,118)的内部延伸并且/或者形成所述通气孔(18,118)的壁的一部分。


5.根据权利要求4所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述蒸汽检测器(29,129)由NTC电阻形成。


6.根据权利要求4所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述蒸汽检测器(29,129)由恒温开关形成。


7.根据权利要求1至6中任一项所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述通气孔(18,118)形成上升导管。


8.根据权利要求1至6中任一项所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述通气孔(18,118)形成直的导管。


9.根据权利要求1至6中任一项所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述通气孔(18,118)形成不具有阻碍的导管。


10.根据权利要求1至6中任一项所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述蒸汽发生器(5,105)的外部分(11,111)在所述蒸汽发生器(5,105)的下部分(10,110)的上方延伸。


11.根据权利要求1至6中任一项所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述蒸汽蒸煮器附件包括水容器(6,106)。


12.根据权利要求11所述的蒸汽蒸煮器附件,其特征在于,所述水容器(6,106)为所述蒸汽产生室(20,120)供水。


13.根据权利要求12所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员:劳伦·布朗德洛朗·盖冈
申请(专利权)人:SEB公司
类型:新型
国别省市:法国;FR

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