用于烹饪电器的烘干方法、烹饪电器及介质技术

本申请提供一种用于烹饪电器的烘干方法、一种烹饪电器及一种计算机可读介质。其中，所述方法包括：响应于烘干触发指令，执行预烘干操作；根据所述预烘干操作过程中所述烹饪电器腔内的温度信息，确定所述烹饪电器腔内的含水量信息；在所述预烘干操作完成后，执行与所述含水量信息对应的后烘干操作，其中，不同的含水量信息对应不同的后烘干操作，不同后烘干操作的烘干设定温度、烘干功率和烘干时长中的至少一者不同。本申请方法可以准确地将腔体内部烘干至理想状态，避免烘干不足和过烘干的问题。

Drying methods, cooking appliances and media for cooking appliances

【技术实现步骤摘要】
用于烹饪电器的烘干方法、烹饪电器及介质
本申请涉及烹饪电器
，具体涉及一种用于烹饪电器的烘干方法、一种烹饪电器及一种计算机可读介质。
技术介绍
随着经济的发展、社会的进步，人们对食品的品质要求更高，因而也就增加了对食品工艺的要求，有些食品的加工既需要蒸又需要烤，这其中有的需要先蒸后烤，有的需要先烤后蒸，单纯的使用蒸锅和烤箱来完成这两道工序，操作不连贯，导致烹饪效率低下，而且需要将食品从一个设备中取出再转移到另一个设备中，对烹饪质量也会产生不良影响。为了提高烹饪质量和烹饪效率，现有技术中把蒸和烤的工艺整合到一个食品设备中，形成蒸烤箱。现在蒸烤箱在进行蒸汽烹饪后，会在腔体底部留下残余积水，用户每次使用完之后需要对腔体内部进行烘干，常规的烘干方式是按照固定时长进行烘干，请参考图1，其示出了现有技术提供的常规烘干方法的流程图，在烹饪结束后，用户取出食物，关上蒸烤箱门，在选择烘干功能后，烤箱控制加热管烘干固定的时间30分钟，其中加热15分钟，吹风15分钟，30分钟到达，就结束烘干。但是，由于每次烹饪后腔体内的积水量不同，上述常规的烘本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于烹饪电器的烘干方法，其特征在于，包括：/n响应于烘干触发指令，执行预烘干操作；/n根据所述预烘干操作过程中所述烹饪电器腔内的温度信息，确定所述烹饪电器腔内的含水量信息；/n在所述预烘干操作完成后，执行与所述含水量信息对应的后烘干操作，其中，不同的含水量信息对应不同的后烘干操作，不同后烘干操作的烘干设定温度、烘干功率和烘干时长中的至少一者不同。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于烹饪电器的烘干方法，其特征在于，包括：
响应于烘干触发指令，执行预烘干操作；
根据所述预烘干操作过程中所述烹饪电器腔内的温度信息，确定所述烹饪电器腔内的含水量信息；
在所述预烘干操作完成后，执行与所述含水量信息对应的后烘干操作，其中，不同的含水量信息对应不同的后烘干操作，不同后烘干操作的烘干设定温度、烘干功率和烘干时长中的至少一者不同。


2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述温度信息包括温度变化信息；
所述根据所述预烘干操作过程中所述烹饪电器腔内的温度信息，确定所述烹饪电器腔内的含水量信息，包括：
基于预设的温度变化信息与含水量信息的对应关系，根据所述预烘干操作过程中所述烹饪电器腔内的温度变化信息确定所述烹饪电器腔内的含水量信息。


3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述预烘干操作包括根据指定功率烘干指定时长；
所述基于预设的温度变化信息与含水量信息的对应关系，根据所述预烘干操作过程中所述烹饪电器腔内的温度变化信息确定所述烹饪电器腔内的含水量信息之前，还包括：
根据所述预烘干操作过程中至少两个时刻测量的所述烹饪电器腔内的温度值，确定所述预烘干操作过程中所述烹饪电器腔内的温度变化信息。


4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述根据所述预烘干操作过程中至少两个时刻测量的所述烹饪电器腔内的温度值，确定所述预烘干操作过程中所述烹饪电器腔内的温度变化信息，包括：
根据在所述预烘干操作初始时刻测量的初始温度值和结束时刻测量的的结束温度值，确定所述预烘干操...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈立鹏，朱洁乐，延吉宝，
申请(专利权)人：广东美的厨房电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44