一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及酶解液过滤技术领域，且公开了一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置，包括主箱体，主箱体顶部固定连通有进料漏斗，进料漏斗底部固定连通有进料管，主箱体左右侧壁均固定安装有安装板，安装板相靠近的侧面之间设置有除菌过滤膜，安装板底部固定安装有第一斜板，第一斜板底部固定安装有竖板，竖板底部固定安装有第二斜板，主箱体左右侧壁均固定安装有连接板，第二斜板底部与连接板上表面固定连接，两个连接板相靠近的侧面之间设置有浓缩膜，主箱体右侧壁固定连通有出料管，主箱体底部固定安装有两个相对称的支架，两个支架底部之间固定安装有底座。本实用新型专利技术可以加快骨头汤酶解液排出杂质的速度，提高设备的工作效率。

A device for filtration, sterilization and concentration of enzymatic hydrolysate of bone soup

【技术实现步骤摘要】
一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置
本技术涉及酶解液过滤
，具体为一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置。
技术介绍
排骨汤是将排骨调味后煲制而成的一种中国传统营养美食，其营养丰富、风味独特，从而受到广大消费者的喜爱，酶解法是一种新兴的动物蛋白水解液的生产方法。风味蛋白酶是一种具有蛋白外切酶活力的复合酶，外切肽酶的添加可使蛋白水解液呈现鲜美的滋味，利用风味酶蛋白酶解猪排骨制作排骨汤，不仅可以提高排骨中氨基酸的利用率和吸收率，而且也可以改善排骨汤的风味。排骨汤酶解液经过过滤除菌等工序去除杂质后，可以提高蛋白质的稳定性，传统的排骨汤酶解液过滤除菌的装置效率较低，完成过滤除菌浓缩的周期较长。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置，解决了传统骨头汤酶解液过滤除菌浓缩装置效率较低的问题。(二)技术方案为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置，包括主箱体，所述主箱体顶部固定连通有进料漏斗，所述进料漏斗底部固定连通有进料管，所述主箱体左右侧壁均固定安装有安装板，所述安装板相靠近的侧面之间设置有除菌过滤膜，所述安装板底部固定安装有保护箱，所述保护箱内底壁固定安装有电机，所述电机输出端固定安装有转杆，所述转杆远离电机的一端穿过安装板并延伸至安装板的上方，所述转杆外表面固定安装有均匀分布的固定板，所述安装板底部固定安装有第一斜板，所述第一斜板底部固定安装有竖板，所述竖板底部固定安装有第二斜板，所述主箱体左右侧壁均固定安装有连接板，所述第二斜板底部与连接板上表面固定连接，两个所述连接板相靠近的侧面之间设置有浓缩膜，所述主箱体右侧壁固定连通有出料管，所述主箱体底部固定安装有两个相对称的支架，两个所述支架底部之间固定安装有底座。优选的，所述进料漏斗顶部设置有密封盖。优选的，所述出料管底部设置有可关闭阀门。优选的，两个所述竖板相远离的侧面均设置有电热块。优选的，所述主箱体内底壁固定安装有三角块。优选的，所述固定板的侧面与主箱体内壁之间留有间隙。(三)有益效果与现有技术相比，本技术提供了一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置，具备以下有益效果：1、本技术通过设置的电机、转杆与固定板的结构可以对骨头汤酶解液进行适当搅拌，在提高骨头汤酶解液的流动性的同时将排骨汤酶解液向中间汇集，加快骨头汤酶解液通过除菌过滤膜的速度，排出固体颗粒、悬浮物等杂质，提高设备的工作效率。2、本技术通过设置的第一斜板可以将经过过滤的排骨汤酶解液快速汇集至竖板处，利用电热块对排骨汤酶解液进行适当解热，起到杀菌作用的同时，可以增加排骨汤酶解液的流动性，使排骨汤酶解液快速向下流动，进一步提高设备的工作效率。附图说明图1为本技术结构主视剖视图；图2为本技术a处结构放大示意图；图3为本技术固定板结构俯视图。图中：1主箱体、2进料漏斗、3进料管、4安装板、5除菌过滤膜、6保护箱、7电机、8转杆、9固定板、10第一斜板、11竖板、12第二斜板、13连接板、14浓缩膜、15出料管、16支架、17底座、18电热块、19三角块。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1-3所示，本技术提供一种技术方案：一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置，包括主箱体1，主箱体1内底壁固定安装有三角块19，便于经浓缩后的排骨汤杂质通过出料管15排出，主箱体1顶部固定连通有进料漏斗2，进料漏斗2顶部设置有密封盖，避免外部杂质通过进料漏斗2进入主箱体1内部，对排骨汤酶解液造成污染，进料漏斗2底部固定连通有进料管3，主箱体1左右侧壁均固定安装有安装板4，安装板4相靠近的侧面之间设置有除菌过滤膜5，安装板4底部固定安装有保护箱6，保护箱6内底壁固定安装有电机7，电机7输出端固定安装有转杆8，转杆8远离电机7的一端穿过安装板4并延伸至安装板4的上方，转杆8外表面固定安装有均匀分布的固定板9，固定板9的侧面与主箱体1内壁之间留有间隙，避免固定板9在转动时与主箱体1内壁相接触，产生不必要的摩擦，减少设备磨损，安装板4底部固定安装有第一斜板10，第一斜板10底部固定安装有竖板11，两个竖板11相远离的侧面均设置有电热块18，利用电热块18对酶解液进行适当加热，提高骨头汤酶解液的温度，在杀菌的同时可以提高骨头汤酶解液的流动性，加快骨头汤酶解液向下流动的速度，提高设备的工作效率，竖板11底部固定安装有第二斜板12，主箱体1左右侧壁均固定安装有连接板13，第二斜板12底部与连接板13上表面固定连接，两个连接板13相靠近的侧面之间设置有浓缩膜14，主箱体1右侧壁固定连通有出料管15，出料管15底部设置有可关闭阀门，在排骨汤酶解液完成除菌浓缩后，打开出料管15的阀门，排骨汤酶解液通过出料管15排出，主箱体1底部固定安装有两个相对称的支架16，两个支架16底部之间固定安装有底座17。工作原理：工作时，将排骨汤酶解液通过进料漏斗2倒入主箱体1内，启动电机7带动固定板9转动，转动的固定板9对排骨汤酶解液进行适当搅拌，将排骨汤酶解液向中间汇集的同时提高排骨汤酶解液的流动性，加快排骨汤酶解液通过除菌过滤膜5的速度，除菌过滤膜5将排骨汤酶解液内的固体颗粒、杂蛋白等杂质与酶解液分离，排骨汤酶解液经过除菌过滤网5后，通过第一斜板10向竖板11处汇集，电热块18对排骨汤酶解液进行适当加热，杀菌的同时提高排骨汤酶解液的流动性，加快排骨汤酶解液经过浓缩膜14的速度，浓缩膜14将排骨汤酶解液内的水、盐分等分离，提高蛋白质的稳定性，改变蛋白质的活性。该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置，包括主箱体(1)，其特征在于：所述主箱体(1)顶部固定连通有进料漏斗(2)，所述进料漏斗(2)底部固定连通有进料管(3)，所述主箱体(1)左右侧壁均固定安装有安装板(4)，所述安装板(4)相靠近的侧面之间设置有除菌过滤膜(5)，所述安装板(4)底部固定安装有保护箱(6)，所述保护箱(6)内底壁固定安装有电机(7)，所述电机(7)输出端固定安装有转杆(8)，所述转杆(8)远离电机(7)的一端穿过安装板(4)并延伸至安装板(4)的上方，所述转杆(8)外表面固定安装有均匀分布的固定板(9)，所述安装板(4)底部固定安装有第一斜板(10)，所述第一斜板(10)底部固定安装有竖板(11)，所述竖板(11)底部固定安装有第二斜板(12)，所述主箱体(1)左右侧壁均固定安装有连接板(13)，所述第二斜板(12)底部与连接板(13)上表面固定连接，两个所述连接板(13)相靠近的侧面之间设置有浓缩膜(14)，所述主箱体(1)右侧壁固定连通有出料管(15)，所述主箱体(1)底部固定安装有两个相对称的支架(16)，两个所述支架(16)底部之间固定安装有底座(17)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种骨头汤酶解液过滤除菌浓缩的装置，包括主箱体(1)，其特征在于：所述主箱体(1)顶部固定连通有进料漏斗(2)，所述进料漏斗(2)底部固定连通有进料管(3)，所述主箱体(1)左右侧壁均固定安装有安装板(4)，所述安装板(4)相靠近的侧面之间设置有除菌过滤膜(5)，所述安装板(4)底部固定安装有保护箱(6)，所述保护箱(6)内底壁固定安装有电机(7)，所述电机(7)输出端固定安装有转杆(8)，所述转杆(8)远离电机(7)的一端穿过安装板(4)并延伸至安装板(4)的上方，所述转杆(8)外表面固定安装有均匀分布的固定板(9)，所述安装板(4)底部固定安装有第一斜板(10)，所述第一斜板(10)底部固定安装有竖板(11)，所述竖板(11)底部固定安装有第二斜板(12)，所述主箱体(1)左右侧壁均固定安装有连接板(13)，所述第二斜板(12)底部与连接板(13)上表面固定连接，两个所述连接板(13)相靠近的侧面之间设置有浓缩膜(14)，所述主箱体(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵静，王林，王锡华，高云，
申请(专利权)人：合肥世杰膜工程有限责任公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34