翻越式洗碗机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种翻越式洗碗机，包括呈倒T型的支架，套装在支架上整体呈倒T型的传送网带，带动传送网带传动的电机，将碗限定在传送网带上的定位装置，以及设置在传送网带两侧对准传送网带的若干清洗喷头；所述倒T型支架包括横向部分和竖向部分，通过传送网带带动碗翻越倒T型的支架的竖向部分实现清洗喷头对碗的清洗。本实用新型专利技术的翻越式洗碗机通过倒T型的设置方式，减少了占地面积，整合了消毒与烘干装置，降低了人力成本，同时减少了洗洁剂的使用，防止环境污染，设计更加合理。

【技术实现步骤摘要】
翻越式洗碗机
本技术涉及一种翻越式清洗装置,特别涉及一种工业或商业用的翻越式洗碗机。
技术介绍
工业洗碗机被广泛应用于飞机上配餐服务中心、医院和酒店等，在这些场所使用工业洗碗机高速清洗大量脏污食品器具、托盘和餐具(如盘子或碗碟、刀叉餐具)。清洗过的食品器具、托盘、刀叉餐具和餐具通常反复使用，用于向乘客、病人和客人供应食品。工业洗碗机用户或买家通常希望使用具有很高的清洗处理能力和效率的工业洗碗机，同时减少资源消耗，如水、电、人力和生产车间面积。现有的带有消毒功能和烘干功能的洗碗机一般在6-10m的长度左右，占据了相当大的工作空间，对于狭小的厨房不能满足要求。且现有的洗碗机大多将消毒烘干功能与洗碗机分开来，自动化程度较低。一般工业洗碗机通常使用大量的热水(如水温大约72℃或更高)和化学洗涤剂(即具有“清洁性能”的表面活性剂的混合物稀释溶液)来有效地清洗脏污物品，以减少洗碗机的工作面积，然而因此导致高成本且污染环境。
技术实现思路
针对以上现有技术中的不足，本技术的目的在于提供一种用于翻越式洗碗机，从而解决现有技术的洗碗机中存在的占地面积较大、环境污染、人力成本高以及设计不合理等问题。本技术的技术方案如下：翻越式洗碗机，包括呈倒T型的支架，套装在支架上整体呈倒T型的传送网带，带动传送网带传动的电机，将碗限定在传送网带上的定位装置，以及设置在传送网带两侧对准传送网带的若干清洗喷头；所述倒T型支架包括横向部分和竖向部分，通过传送网带带动碗翻越倒T型的支架的竖向部分实现清洗喷头对碗的清洗。通过将链式长龙型洗碗机按照倒T型方式设置，可将传统的6-10m的洗碗机，改进为3-4m，减少了占地面积，同时可实现同样的洗碗效果。进一步，所述传送网带包括两条相平行的传送链以及连接在两条传送链之间若干过水网板；所述传送网带通过设置在倒T型支架的三个端点的链轮套装在支架上；在竖向部分的两侧与横向部分的拐角处分别设置有与传送带相配合的转弯大链轮。通过传送链的设置，可有效带动传送网带平稳正常运行，防止了使用皮带式的传送带打滑等问题，通过在两条传送链之间设置若干过水网板，可使从传送网带上下两侧的清洗碰头喷出的水均与碗接触，确保了碗清洗的更加洁净。通过传送网带与倒T型之间上的三个链轮相配合，同时通过转弯大链轮的设置，确保了碗在清洗过程中具有足够的清洗行程，保证了碗的清洗程度。优选的，所述定位装置包括设置在传送网带上的若干定位挡片以及设置在传送网带上表面之上的碗限位杆；所述若干定位挡片沿传送网带传送方向前后设置，用于限定碗的前后定位挡片之间沿传送网带上的距离大于碗径；所述碗倒扣在传送网带的前后定位挡片之间，所述限位杆为两根且相互平行以限定在碗的下表面上。通过定位挡片的设置可将碗档在定位挡片之间，同时通过计算，前后定位挡片之间的传送网带的距离大于碗径，当碗通过转弯大链轮处时，确保碗的前后碗沿搁置在过水网板上，防止碗沿卡在过水挡板之间，通过碗限位杆的设置，可防止碗在横向部分上运动时摆动，同时防止碗在竖向部分运动时脱落。优选的，所述定位装置为设置在传送网带上的盛装待洗物件的若干软性网框。通过软性网框的设置，不仅可以清洗碗，也可将小勺、筷子等小物件搁置在软性网框中清洗。该洗碗机不仅可以用于碗的清洗，也可用于工业上的零部件的清洗，特别是将定位挡片换成特殊异形定位挡片可以全方位清洗特殊异形零部件或其他物品，减少了占地面积，设计更加合理。进一步，还包括设置在洗碗机上的外壳，在竖向部分的支架上设置有隔板，通过隔板将洗碗机分隔为前段的清洗部分和后段的消毒烘干部分；所述若干清洗喷头设置在清洗部分的传送网带的两侧，在消毒烘干部分依次设置有消毒装置和烘干装置。通过设置隔板可将清洗部分和消毒烘干部分分隔开，避免消毒烘干部分和清洗部分相互干扰。通过消毒装置和烘干装置的设置，可有效节约了劳动力，降低了劳动成本，同时使设计更加合理，提高了商业或工业应用的效率。进一步，所述消毒装置为若干消毒灯管，该消毒灯管设置在竖向部分的支架上。消毒装置也可使用喷雾或其他消毒装置等。进一步，所述烘干装置为设置在支架上的若干发热管；还包括设置在消毒烘干部分烘干用的风机，所述外壳上设置有出风口。通过发热管与风机的使用，可快速将碗烘干，同时将消毒烘干部分的水分快速带出洗碗机。进一步，在支架的底部设置有蓄水槽，蓄水槽通过高压泵与清洗喷头连通。通过蓄水槽、高压泵与清洗喷头相连接，可提高水压，将碗上连接紧密的残渣冲掉，减少了洗洁剂的使用，更加环保。同时，在壳体的底部还设置有排水槽，将污水直接排出洗碗机。排水槽内还设置有过滤网，将排出的固体污物滞留在过滤网上，进而将其去除。更进一步，所述蓄水槽内设置有水加热器。通过在蓄水槽内设置加热器，可提高清洗水温，使碗清洗的更加洁净。更进一步，所述泵为两个，分别为一道清洗高压泵和二道清洗高压泵；所述一道清洗高压泵通过管道与清洗部分前半段的若干清洗喷头连接，二道清洗高压泵通过管道与清洗部分后半段的若干清洗喷头连接。通过一道清洗高压泵和二道清洗高压泵的使用，可使一个碗被清洗两次，防止一个清洗高压泵水压不够造成的清洗不洁净的问题。进一步，还包括PLC控制器，在洗碗机的进碗口还设置有物料感应器；在蓄水槽中还设置有水位感应器；PLC控制器与物料感应器、水位感应器、消毒装置、烘干装置以及高压泵电连接。进一步，还设置有工作台，所述支架和传送网带设置在工作台之上，所述蓄水槽、电机、高压泵和排水槽等设置在工作台下。本技术的原理为：将碗倒扣在传送网带上，通过定位装置将碗限制在传送网带上，在运行过程中，在水平运行中，依次通过清洗部分的前半段的第一组高压清洗喷头，经清洗喷头连续不断的全方位冲洗碗，把碗中的残物全部冲洗干净；在竖直上升运行中，经二道清洗高压泵将热水通过高压清洗喷头连续不断的全方位冲洗碗，再次对碗进行第二次清洗干净；在竖直下降运行中，先由消毒装置对碗进行消毒，后由烘干装置和对碗进行烘干处理，碗由出碗口出来后取下即可。本技术的翻越式洗碗机通过倒T型的设置方式，减少了占地面积，整合了消毒与烘干装置，降低了人力成本，同时减少了洗洁剂的使用，防止环境污染，设计更加合理。附图说明说明书各附图所表达的内容及图中的标记作出简要的说明：图1为本技术实施例一的立体图；图2为图1中A处的放大图；图3为本技术实施例一其他视角的立体图；图4为本技术实施例二的立体图；图中：1、支架；1-1、隔板；2、传送网带；2-1、传送链；2-2、过水网板；2-3、链轮；2-4、转弯大链轮；3、电机；4、定位装置；4-1、定位挡片；4-2、碗限位杆；5、清洗喷头；6、消毒灯管；7、发热管；8、蓄水槽；9、一道清洗高压泵；10、二道清洗高压泵；11、工作台；12、软性网框。具体实施方式下面结合附图给出一个非限定的实施例对本技术作进一步的阐述。但是应该理解，这些描述只是示例的，而并非要限制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.翻越式洗碗机，其特征在于，包括呈倒T型的支架，套装在支架上整体呈倒T型的传送网带，带动传送网带传动的电机，将碗限定在传送网带上的定位装置，以及设置在传送网带两侧对准传送网带上的碗的若干清洗喷头；所述倒T型支架包括横向部分和竖向部分，通过传送网带带动碗翻越倒T型支架的竖向部分实现清洗喷头对碗的清洗。/n

【技术特征摘要】
1.翻越式洗碗机，其特征在于，包括呈倒T型的支架，套装在支架上整体呈倒T型的传送网带，带动传送网带传动的电机，将碗限定在传送网带上的定位装置，以及设置在传送网带两侧对准传送网带上的碗的若干清洗喷头；所述倒T型支架包括横向部分和竖向部分，通过传送网带带动碗翻越倒T型支架的竖向部分实现清洗喷头对碗的清洗。


2.根据权利要求1所述的翻越式洗碗机，其特征在于，所述传送网带包括两条相平行的传送链以及连接在两条传送链之间的若干过水网板；所述传送网带通过设置在倒T型支架的三个端点的链轮套装在支架上；在竖向部分的两侧与横向部分的拐角处分别设置有与传送带相配合的转弯大链轮。


3.根据权利要求1或2所述的翻越式洗碗机，其特征在于，所述定位装置包括设置在传送网带上的若干定位挡片以及设置在传送网带上表面之上的碗限位杆；所述若干定位挡片沿传送网带传送方向前后设置，用于限定碗的前后定位挡片之间沿传送网带上的距离大于碗径；所述碗倒扣在传送网带的前后定位挡片之间，所述限位杆为两根且相互平行以限定在碗的下表面上。


4.根据权利要求1或2所述的翻越式洗碗机，其特征在于，所述定位装置为设置在传送网带上的盛装待洗物件的若干软性网框。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：李簦芸，蒋兴，李尚明，
申请(专利权)人：李簦芸，
类型：新型
国别省市：重庆;50