The utility model discloses a frying device for food processing, which comprises an automatic frying device, a lifting machine and an automatic feeding component. The lifting machine delivers materials to the automatic feeding component. When the loading basket in the automatic frying device turns 45 degrees, the automatic feeding component can deliver materials to the loading basket in the automatic frying device A material storage box is arranged on the right side. The purpose of the utility model is to provide a frying device for food processing, which has simple structure, can automatically place materials in a loading basket, reduces the risk of being splashed by oil, and improves the frying efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种用于食品加工的油炸设备
本技术涉及一种用于食品加工的油炸设备。
技术介绍
中国专利公开号为:CN208228858U,公开日:2018年12月14日,申请人:合肥栖巢食品有限公司,提供了一种油制品的自动油炸装置;该设备包括壳体,壳体的上通过安装座设有连接杆,连接杆上活动连接有转轴套,转轴套上连接有翻转板,在翻转板的中间安装有驱动环,驱动环内壁活动连接有载物篮;壳体内部设有升降架,升降架上连接有油炸锅,油炸锅的底端设有加热器;壳体的侧边设有伸缩电机,伸缩电机的输出端连接有移动臂。其优点在于通过升降架控制油炸锅下降,使油与物分离,通过驱动环直接在壳体内驱动载物篮转动,通过离心力使油炸制品上的油残留快速甩掉,提高了油炸效率和除油效率,同时避免了油滴飞溅造成危险;增设有伸缩电机,有利于将载物篮内的残留物倒出,避免危险、增加了工作效率。其缺点在于该设备还需要人工进行上料,即人工将物料放置在载物篮内,由于载物篮离油炸锅比较近,因此容易被沸腾的油溅弄伤。因此,该设备还需要进行改进。
技术实现思路
本技术的目的是针对以上问题,提供一种用于食品加工的油炸设备,结构简单,能够将物料自动放置在载物篮内,降低了被油溅的风险,同时提高了油炸的效率。为实现以上目的,本技术采用的技术方案是:它包括自动油炸装置,它还包括提升机和自动送料组件,提升机将物料输送到自动送料组件,自动油炸装置中的载物篮翻转45度状态时,自动送料组件可以将物料输送到自动油炸装置中的载物篮内;自动油炸装置的右侧设置有物料储放盒;自动送料组件 ...
【技术保护点】
1.一种用于食品加工的油炸设备,它包括自动油炸装置(1),其特征在于,它还包括提升机(3)和自动送料组件,自动油炸装置(1)的右侧设置有物料储放盒(11);/n自动送料组件包括座体(2),座体(2)的上端设置有传输壳体(7),传输壳体(7)内设置有进料口(5)和传输腔(9),进料口(5)设置在传输腔(9)的左上端,传输腔(9)内设置有转轴(8),转轴(8)上固定设置螺旋状叶片(6),转轴(8)与步进电机(4)驱动连接,传输腔(9)的右下端设置有出料斗(10),自动油炸装置(1)中的载物篮处于与水平面呈45度夹角状态时,出料斗(10)的出料口设置在载物篮的正上方,步进电机(4)正转时,转轴(8)带动螺旋状叶片(6)旋转使物料移向出料斗(10)的一侧,实现自动落料;提升机(3)的出料端设置在进料口(5)内。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于食品加工的油炸设备,它包括自动油炸装置(1),其特征在于,它还包括提升机(3)和自动送料组件,自动油炸装置(1)的右侧设置有物料储放盒(11);
自动送料组件包括座体(2),座体(2)的上端设置有传输壳体(7),传输壳体(7)内设置有进料口(5)和传输腔(9),进料口(5)设置在传输腔(9)的左上端,传输腔(9)内设置有转轴(8),转轴(8)上固定设置螺旋状叶片(6),转轴(8)与步进电机(4)驱动连接,传输腔(9)的右下端设置有出料斗(10),自动油炸装置(1)中的载物篮处于与水平面呈45度夹角状态时,出料斗(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:陶佑忠,
申请(专利权)人:长沙绝艺食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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