一种利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法技术

本发明专利技术涉及牛羊饲料技术领域，具体涉及一种利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，该方法是利用微生物对花生粕、农作物秸秆粉、麦麸、醋糟、玉米粉和中草药粉等原料进行发酵制备牛羊饲料，经过发酵提高了饲料的转化效率，提高了饲料的品质，改善了饲料的口感，使饲料变得松脆酥软，增加适口性，同时降低原料中抗营养因子及有害微生物的含量，降低了饲养成本。本发明专利技术制备得到牛羊饲料适口性好，便于消化，能够在减少饲喂精料、降低成本的同时，有效促进生牛羊增重，改善牛羊肉品质，使牛羊肉鲜嫩可口；牛羊食用后，能提高牛羊的免疫力，减少疾病的产生，同时能够促进食欲，提高进食量，改善牛羊肉的品质。

A method of producing cattle and sheep feed by microbial fermentation

The invention relates to the technical field of cattle and sheep feed, in particular to a method for producing cattle and sheep feed by microbial fermentation. The method is to ferment peanut meal, crop straw powder, wheat bran, vinegar lees, corn meal, Chinese herbal medicine powder and other raw materials to prepare cattle and sheep feed. After fermentation, the conversion efficiency of feed is improved, the quality of feed is improved, and the feed is improved Taste, make the feed become crisp and soft, increase palatability, reduce the content of anti nutritional factors and harmful microorganisms in raw materials, and reduce the feeding cost. The prepared cattle and sheep feed has good palatability and is easy to digest, can effectively promote the weight of raw cattle and sheep, improve the quality of beef and sheep meat, and make the beef and sheep meat fresh and delicious while reducing the feeding concentrate and cost; after the cattle and sheep are eaten, it can improve the immunity of cattle and sheep, reduce the occurrence of disease, at the same time, it can promote appetite, increase the eating amount, and improve the quality of beef and sheep meat.

【技术实现步骤摘要】
一种利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法
本专利技术涉及牛羊饲料
，具体涉及一种利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法。
技术介绍
牛羊肉因为脂肪含量低，越来越受到人们的青睐。近几年，随着养牛羊养殖业的迅速发展，各种牛羊饲料也随之迅速发展，现阶段市场的各种牛羊饲料品种繁多，作用各异，其中牛羊在不同的生长、生理时期对营养的要求不相同，其喂养的饲料也不能一样，需要特别配制。挖掘饲料的营养潜力、科学合理利用饲料、不断提高饲料利用效率，不仅可以降低养牛羊生产的饲料成本，而且也可以降低养牛羊生产的营养成本，节约饲料，从而提高养牛羊生产的效率和效益，促进养牛羊业的发展。如何合理利用饲料资源、科学加工饲料，对养牛养羊业的发展起着决定性的作用。生物发酵饲料是指在人工控制条件下，微生物通过自身的代谢活动，将植物性、动物性和矿物性物质中的抗营养因子分解或转化，产生更能被畜禽采食、消化、吸收且无毒害作用的饲料原料。在饲料工业中应用生物技术越来越受到重视，因为它能够变废为宝，充分利用工业废弃物，这样既提供了丰富的饲料资源，又减轻了环境污染。生物饲料凭借其含有优质的高含量蛋白和丰富的生物活性物质的优势，对缓解饲料原料紧张的局面，推动饲料工业和畜牧业的发展必将起到巨大的推动作用。粗饲料经过微生物发酵而制成的饲料被称为发酵饲料，可供发酵的粗饲料包括麸皮、米糠、秸秆、牧草、各种饼（粕）、果渣、酒糟等。将发酵饲料按一定比例添加到动物日粮中，可以提高饲料利用率，降低饲养成本,发酵饲料还可以补充动物肠道有益菌群，抑制有害菌，维护肠道微生态平衡，建立肠道免疫屏障，提高动物免疫力，减少动物疾病的发生，所以发酵饲料还可以通过降低治疗或预防动物疾病的费用，进一步降低养殖成本。我国的饲料资源缺乏，每年需要从国外进口大量的玉米等饲料原料，这在很大程度上阻碍了我国畜牧业的可持续发展。而在我国包括、花生粕、米糠等在内的农产品加工副产物资源十分丰富，这些农产品加工副产物属于绿色无公害的饲料原料，利用它们发酵生产的发酵饲料更是具有绿色、无污染、蛋白质含量丰富、维生素组成齐全等特点，这在一定程度上有助于缓解目前国内饲料资源缺乏的现状，利用农产品加工副产物资源制作发酵饲料，对发展节粮型养殖业、提高养殖业经济效益和社会效益具有重大意义。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，该方法利用微生物菌群对农产品加工副产物进行发酵制备牛羊饲料，可以提高饲料利用率，降低饲养成本,制备得到牛羊饲料适口性好，便于消化，牛羊食用后，能提高牛羊的免疫力，减少疾病的产生，同时能够促进食欲，提高进食量。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，包括以下步骤：(1)按照重量份数取以下原料：花生粕50～70份；农作物秸杆粉50～65份；麦麸45～55份；醋糟20～30份；玉米粉35～50份；糖蜜10～15份；中草药粉7～10份；食盐1～3份；维生素A0.05-0.1份以及维生素E0.05-0.1份，备用；（2）将花生粕、农作物秸杆粉、麦麸、醋糟以及玉米粉混合后粉碎，在得到的混合物料中加入糖蜜和食盐搅拌混合均匀；向得到的混合物料中加入微生物发酵剂混合均匀，微生物发酵剂的加入量是混合物料重量的1.0～2.0%；微生物发酵剂加入之前先用适量20～25℃的水溶解，充分搅拌均匀，使其溶化成微生物发酵液，然后再加入到混合物料中，得到发酵物料；（3）调节发酵物料的水分质量含量为56～60％，然后将发酵物料移入发酵室中，于30-35℃下发酵6～8天；（4）将得到的发酵料与中草药粉混合均匀，发酵2～3天，发酵结束，加入维生素A和维生素E混合均匀，造粒，于45℃下烘干后，得到牛羊饲料。上述的利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，所述的糖蜜是甘蔗糖厂蔗糖结晶白糖后剩余的糖蜜。上述的利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，所述的农作物秸杆粉为甘薯藤、淮山藤、玉米秸秆、桑树叶、红薯叶、蔬菜叶和芭蕉叶中的一种或多种经粉碎后得到。上述的利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，所述的中草药粉是将干燥后的板蓝根、血竭、桔梗、柴胡以及山楂按照任意重量比例混合后粉碎得到。上述的利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，所述的微生物发酵剂是由产朊假丝酵母、乳酸菌、纳豆芽孢杆菌、戊糖片球菌以及纤维素酶按照产朊假丝酵母:乳酸菌:纳豆芽孢杆菌:戊糖片球菌:纤维素酶为2:2:1:1:2的重量比例混合得到的。本专利技术中所述的中草药粉是由板蓝根、血竭、桔梗、柴胡以及山楂组成的，其中，板蓝根为十字花科植物菘蓝IsatisindigoticaFort.的干燥根。其性寒，味先微甜后苦涩，具有清热解毒、预防感冒、利咽之功效。主要用于治疗温毒发斑、舌绛紫暗、烂喉丹痧等疾病。研究表明，板蓝根提取物通过限制病毒分裂而起到对甲型禽流感病毒，乙型禽流感病毒的抑制杀灭作用，其提取物的水溶液对普通感冒病毒有抑制作用。对流行性乙型脑膜炎病毒有抑制和杀灭作用。菘蓝根对多种细菌也有抑制作用.水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾(志贺、弗氏)杆菌、肠炎杆菌等都有不同程度的抑制作用。血竭为棕榈科植物麒麟竭DaemonoropsdracoBlume．果实渗出的树脂经加工制成。血竭味甘、咸，性平，小毒。归心、肝经。具有散瘀定痛、止血、生肌敛疮的功效。主治跌打损伤、内伤瘀痛、痛经、产后瘀阻腹痛、外伤出血不止、瘰疬、臁疮溃久不合及痔疮。桔梗，为桔梗科植物桔梗Platycodongrandiflorum（Jacq.）A.DC.的干燥根。性味苦、辛，平。归经：归肺经。功能主治：宣肺，利咽，祛痰，排脓。主治:咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、口舌生疮、目赤肿痛、小便癃闭。桔梗具有祛痰与镇咳作用。柴胡，为伞形科植物柴胡BupleurumchinenseDC.或狭叶柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld.的干燥根。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。柴胡粗皂苷有明显的抑制胃液分泌的功效，使胃蛋白酶活性减低，溃疡系数减少。柴胡具有很明显的解热降温的作用，柴胡粗皂苷、皂苷元A有明显的镇静作用。柴胡的提取物和柴胡的多糖具有很好的免疫增强的功效。山楂为蔷薇科植物山里红CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge.的干燥成熟果实。性味酸、甘、微温。归经归脾、胃、肝经。功能主治：消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛；高脂血症。本专利技术中所用到的微生物发酵剂是由产朊假丝酵母、乳酸菌、纳豆芽孢杆菌、戊糖片球菌以及纤维素酶组成的，其中，产朊假丝酵母又叫产朊圆酵母或食用圆酵母，拉丁名为Candidautilis，产朊假丝酵母的细胞呈圆形、椭圆形或腊肠形，产朊假丝酵母能利用糖蜜、木材水解液等生产出人畜可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：/n(1)按照重量份数取以下原料：花生粕50～70份；农作物秸杆粉50～65份；麦麸45～55份；醋糟20～30份；玉米粉35～50份；糖蜜10～15份；中草药粉7～10份；食盐1～3份；维生素A 0.05-0.1份以及维生素E 0.05-0.1份，备用；/n（2）将花生粕、农作物秸杆粉、麦麸、醋糟以及玉米粉混合后粉碎，在得到的混合物料中加入糖蜜和食盐搅拌混合均匀；向得到的混合物料中加入微生物发酵剂混合均匀，微生物发酵剂的加入量是混合物料重量的1.0～2.0%；微生物发酵剂加入之前先用适量20～25℃的水溶解，充分搅拌均匀，使其溶化成微生物发酵液，然后再加入到混合物料中，得到发酵物料；/n（3）调节发酵物料的水分质量含量为56～60％，然后将发酵物料移入发酵室中，于30-35℃下发酵6～8天；/n（4）将得到的发酵料与中草药粉混合均匀，发酵2～3天，发酵结束，加入维生素A和维生素E混合均匀，造粒，于45℃下烘干后，得到牛羊饲料。/n

【技术特征摘要】
1.一种利用微生物发酵生产牛羊饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按照重量份数取以下原料：花生粕50～70份；农作物秸杆粉50～65份；麦麸45～55份；醋糟20～30份；玉米粉35～50份；糖蜜10～15份；中草药粉7～10份；食盐1～3份；维生素A0.05-0.1份以及维生素E0.05-0.1份，备用；
（2）将花生粕、农作物秸杆粉、麦麸、醋糟以及玉米粉混合后粉碎，在得到的混合物料中加入糖蜜和食盐搅拌混合均匀；向得到的混合物料中加入微生物发酵剂混合均匀，微生物发酵剂的加入量是混合物料重量的1.0～2.0%；微生物发酵剂加入之前先用适量20～25℃的水溶解，充分搅拌均匀，使其溶化成微生物发酵液，然后再加入到混合物料中，得到发酵物料；
（3）调节发酵物料的水分质量含量为56～60％，然后将发酵物料移入发酵室中，于30-35℃下发酵6～8天；
（4）将得到的发酵料与中草药粉混合均匀，发酵2～3天，发酵结束，加入维生...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢向萌，覃小柳，杨铭芬，周梦斯，
申请(专利权)人：谢向萌，
类型：发明
国别省市：广西;45