一种秸秆厌氧发酵饲料及制备工艺和配方饲料组成比例

本发明专利技术提供了一种秸秆厌氧发酵饲料及制备工艺和配方饲料，发酵饲料由以下重量份的原料混合发酵而成：秸秆粉1000份、复合微生物菌群1‑5份、营养液5‑20份；复合微生物菌群包括光合细菌、醋酸杆菌、枯草芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌。本发明专利技术的发酵原料采用80‑100目秸秆粉末，并加入复合微生物菌群，可以显著缩短发酵时间，一般3‑5天可以完成，缩短发酵时间，发酵更加充分彻底，并使之分解代谢成为更容易被动物吸收利用的小分子，同时，增加动物的适口性，提高消化率和营养价值，改善畜禽胃肠道生物菌群，抑制有害微生物滋生，提高畜禽免疫力，促进动物健康生长。

A kind of straw anaerobic fermentation feed and its preparation process and formula feed

The invention provides a straw anaerobic fermentation feed, a preparation process and a formula feed. The fermentation feed is formed by mixing and fermenting the following weight parts of raw materials: 1000 parts of straw powder, 1 \u2011 5 parts of compound microbial flora, 5 \u2011 20 parts of nutrient solution; the compound microbial flora includes photosynthetic bacteria, Acetobacter, Bacillus subtilis, actinomycete, Lactobacillus and yeast. The fermentation raw material of the invention adopts 80 \u2011 100 mesh straw powder and adds compound microbial flora, which can significantly shorten the fermentation time. Generally, it can be completed in 3 \u2011 5 days, shorten the fermentation time, make the fermentation more complete, and make it decompose and metabolize into small molecules that are more easily absorbed and utilized by animals. At the same time, it can increase the palatability of animals, improve the digestibility and nutritional value, and improve the livestock It can inhibit the growth of harmful microorganisms, improve the immunity of livestock and poultry, and promote the healthy growth of animals.

【技术实现步骤摘要】
一种秸秆厌氧发酵饲料及制备工艺和配方饲料
本专利技术涉及饲料领域，具体地，涉及一种秸秆厌氧发酵饲料及制备工艺，以及由秸秆厌氧发酵饲料组成的配方饲料。
技术介绍
农业秸秆是一种丰富的可再生有机资源，据统计分析，每年我国约有9亿多吨产量，然而，这些秸秆大部分未得到充分地高值化利用，目前通常方法是直接打碎还田或焚烧处理，造成农业资源大量浪费和生态平衡破坏，如何有效高值化利用，减少养分损失成为迫在眉睫的重大难题。我国也是养殖大国，以生猪为例，每年有7亿头生猪出栏，每年要消耗国内巨量的粮食，另外，还要大量进口的粮食饲料，人畜争粮问题严重，同时对国家粮食安全也造成一定影响。开展秸秆饲料高值化利用，增加非粮饲料供给，进行部分粮食饲料替代，不仅可有效缓解粮食饲料供需矛盾，同时降低养殖成本，具有显著的经济效益、生态效益和社会效益。目前，秸秆发酵饲料报道较多，经检索发现，如公开号为CN104431289A的中国专利，公开了一种秸秆发酵饲料的制备方法，将秸秆加工成2-3cm长的段状，秸秆调制60-70％水分，压紧压实，在30-35度下进行密闭发酵，该发酵时间达40-50天，但是该专利存在发酵时间长，且经过完全发酵后产物酸性高，适口性差，所加入的菌种活性低，分解代谢慢，不利于作为饲料推广使用。因此，需要开发出一种秸秆高值化发酵饲料及快速制备工艺。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷，本专利技术的目的是提供一种秸秆厌氧发酵饲料及制备工艺和配方饲料。根据本专利技术第一个方面，提供一种秸秆厌氧发酵饲料，所述发酵饲料由以下重量份的原料混合发酵而成：秸秆粉1000份；复合微生物菌群1-5份；营养液5-20份；所述复合微生物菌群包括光合细菌、醋酸杆菌、枯草芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌。本专利技术上述秸秆厌氧发酵饲料中，采用秸秆粉末的同时，加入上述复合微生物菌群，可以显著缩短发酵时间，使之分解代谢成为更容易被动物吸收利用的小分子，同时，增加动物的适口性，提高消化率和营养价值。优选地，所述复合微生物菌群中的各组分按照以下重量份组成：所述光合细菌1-3份；所述醋酸杆菌2-4份；所述枯草芽孢杆菌1-3份；所述放线菌1-5份；所述乳酸菌3-6份；所述酵母菌1-3份。优选地，所述秸秆粉为小麦秸秆粉、玉米秸秆粉、水稻秸秆粉或大豆秸秆粉中的任意一种或两种以上混合。优选地，所述营养液为糖蜜和红糖水中任意一种或两种混合水溶液。优选地，所述秸秆粉的粒径大小80-100目。根据本专利技术第二个方面，提供一种秸秆厌氧发酵饲料的制备工艺，包括：采用秸秆粉作为发酵原料，向所述秸秆粉中加水，调制为水分含量为45-55％的所述发酵原料，得到发酵培养料；再向所述发酵培养料中加入复合微生物菌和营养液形成混合溶液，搅拌混合均匀后；最后将所述混合溶液进行密闭发酵，发酵温度为10-45℃，发酵时间为3-5天，得到所述发酵饲料。优选地，所述秸秆粉是将秸秆杆原料经烘干、粉碎至80-100目后得到。优选地，在所述混合液发酵之后，还包括：将得到的所述发酵饲料水分重量含量调制30-40％，进行造粒，粒径大小3-10mm，得到颗粒状发酵饲料。根据本专利技术第三个方面，提供一种用于畜禽养殖的配方饲料，所述配方饲料包括上述的发酵饲料。优选地，所述配方饲料由所述发酵饲料与常规粮食饲料按照重量配比1:5-10组成。与现有技术相比，本专利技术具有如下至少一种的有益效果：1)、本专利技术的发酵原料采用秸秆粉末，并加入复合微生物菌群，可以显著缩短发酵时间，一般3-5天可以完成，缩短发酵时间，发酵更加充分彻底，并使之分解代谢成为更容易被动物吸收利用的氨基酸、维生素、蛋白酶等小分子，同时，增加动物的适口性，提高消化率和营养价值，建立动物体内的微生态平衡，改善畜禽胃肠道生物菌群，抑制有害微生物滋生，提高畜禽免疫力，促进动物健康生长，降低了畜禽养殖过程中发病率和死亡率，具有显著的经济效益、生态效益和社会效益。发酵饲料中含有的有益微生物群可以提高固氮能力，抑制了腐败微生物细菌生长，除臭效果明显，同时增加了禽类粪便的N的养分含量。2)、本专利技术的发酵过程无毒无害无污染，不受季节限制，效益高，扩大了秸秆在饲料高值化领域应用，可以替代部分常规粮食饲料，可节省1/5-10粮食饲料，显著缓解了人畜争粮矛盾，大幅降低养殖成本，具有显著的经济效益、生态效益和社会效益。3)、本专利技术有效解决了农业大量秸秆资源化利用难题，并节约大量粮食，从而降低养殖成本。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本专利技术，但不以任何形式限制本专利技术。应当指出的是，对本领域的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进。这些都属于本专利技术的保护范围。实施例1本实施例提供一种秸秆厌氧发酵饲料，其发酵原料重量份配比为：秸秆粉末1000份，复合微生物菌群1份，营养液5份。秸秆粉末为小麦秸秆粉末，粒径为80目。在其他实施例中，秸秆粉末也可以选用玉米秸秆粉、水稻秸秆粉或大豆秸秆粉中的任意一种或两种以上混合，其秸秆粉的粒径大小可为在80-100目范围内的其他大小粒径。复合微生物菌群是按照光合细菌1份、醋酸杆菌2份、枯草芽孢杆菌3份、放线菌2份、乳酸菌3份、酵母菌2份的重量份配比组成。营养液为糖蜜。上述实施例的秸秆厌氧发酵饲料可以采用以下工艺制备，其工艺实施如下：步骤1)、将小麦秸秆经烘干、粉碎设备，粉碎加工成80目的秸秆粉末；步骤2)、取经步骤1)得到秸秆粉末1000份，加水调至含水分重量为45％的发酵原料，得到发酵培养料；步骤3)、向步骤2)中得到发酵培养液中加入1份复合微生物菌群和5份营养液，搅拌混合均匀；步骤4)、将经步骤3)混合后的溶液放入密闭发酵罐中，在35℃下，发酵5天，得到发酵饲料；步骤5)、将经步骤4)得到的发酵饲料水分重量含量调制30％后，再通过造粒机进行造粒，造粒粒径大小为5mm，得到颗粒状发酵饲料。上述得到的发酵饲料，用于配制配方饲料，配方饲料由发酵饲料与常规粮食饲料按照配比1:5-10组成。比如将上述制备的发酵饲料应用于一种配方鸡饲料的制备，用于蛋鸡养殖。在具体实施时，将颗粒状的发酵饲料按1:10配比与现有市售某蛋鸡饲料混合，制成配方鸡饲料。将实施例1制备得到的秸秆配方鸡饲料用于蛋鸡养殖，得到的效果如下：试验结果蛋鸡数死亡只数死亡率产蛋率平均蛋重粮食饲料试验组20021％83.7％62.3g5.5斤/月/只对照组20073.5％77.3％...

【技术保护点】
1.一种秸秆厌氧发酵饲料，其特征在于：由以下重量份的原料混合发酵而成：/n秸秆粉1000份；/n复合微生物菌群1-5份；/n营养液5-20份；/n所述复合微生物菌群包括光合细菌、醋酸杆菌、枯草芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌。/n

【技术特征摘要】
1.一种秸秆厌氧发酵饲料，其特征在于：由以下重量份的原料混合发酵而成：
秸秆粉1000份；
复合微生物菌群1-5份；
营养液5-20份；
所述复合微生物菌群包括光合细菌、醋酸杆菌、枯草芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌。


2.根据权利要求1所述的一种秸秆厌氧发酵饲料，其特征在于，所述复合微生物菌群中的各组分按照以下重量份组成：
所述光合细菌1-3份；
所述醋酸杆菌2-4份；
所述枯草芽孢杆菌1-3份；
所述放线菌1-5份；
所述乳酸菌3-6份；
所述酵母菌1-3份。


3.根据权利要求1所述的一种秸秆厌氧发酵饲料，其特征在于，所述秸秆粉为小麦秸秆粉、玉米秸秆粉、水稻秸秆粉或大豆秸秆粉中的任意一种或两种及以上混合。


4.根据权利要求1所述的一种秸秆厌氧发酵饲料，其特征在于，所述营养液为糖蜜、红糖水中任意一种或两种混合水溶液。


5.根据权利要求1所述的一种秸秆厌氧发酵饲料，其特征在于，所述秸秆粉的粒径大小80-100目。


6.一种权...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈守慧，
申请(专利权)人：上海交通大学，
类型：发明
国别省市：上海;31