The utility model belongs to the technical field of noodle making equipment, in particular to a grain and miscellaneous grain noodle machine, which comprises a machine body, a heating and air drying device, a conveyor belt and a cutter. A grate is arranged at the discharge port of the machine body, and a plurality of through holes are arranged on the grate for easy surface appearance, and the diameter range of the through holes is 0.5mm \u2011 0.9mm. During production, the installation can be changed according to the demand The grate with corresponding size and through hole is installed, so that the gluten noodles can produce the gluten noodles that are needed and suitable for vacuum preservation, storage, transportation and non cooking. The gluten noodles can be eaten quickly and have fresh taste only by soaking in boiling water for a few minutes, so as to meet the market demand.
【技术实现步骤摘要】
一种五谷杂粮面条机
本技术属于面条制作设备
,具体涉及一种五谷杂粮面条机。
技术介绍
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。五谷杂粮面又为面条中的一种,其包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等);各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。目前,市面上所有的五谷杂粮面条机所生产的五谷杂粮面条的直径都大于或者等于1.0mm,五谷杂粮面均是通过油炸或烘干来延长其保质期,很难保证五谷杂粮面的新鲜度和绵柔的口感,并且其规格和干湿度都达不到经过沸水侵泡后便可以食用的要求,从而使该五谷杂粮面在食用时,食用者必须经过沸水煮后才可以进行食用,使五谷杂粮面的食用过程变得更加的复杂,因此,提供一种能够制作通过沸水 ...
【技术保护点】
1.一种五谷杂粮面条机,其特征在于:包括机体(1),所述机体(1)的出料口处设置有篦子(2),且所述篦子(2)上设置有多个便于出面的通孔(3),所述通孔(3)的直径为0.5mm-0.9mm。/n
【技术特征摘要】
1.一种五谷杂粮面条机,其特征在于:包括机体(1),所述机体(1)的出料口处设置有篦子(2),且所述篦子(2)上设置有多个便于出面的通孔(3),所述通孔(3)的直径为0.5mm-0.9mm。
2.根据权利要求1所述的五谷杂粮面条机,其特征在于:所述机体(1)的出料口处还设置有出面通道(4),所述出面通道(4)为上、下两端均具有开口的管状结构,所述篦子(2)设置在所述出面通道(4)内,且所述出面通道(4)的内侧壁上设置有用于为五谷杂粮面烘干的加热装置(5)。
3.根据权利要求2所述的五谷杂粮面条机,其特征在于:所述出面通道(4)的侧壁上设置有检修孔(6),所述检修孔(6)与所述出面通道(4)的内部连通。
4.根据权利要求3所述的五谷杂粮面条机,其特征在于:所述出面通道(4)的上端的开口处设置有抽风机(7),所述抽风机(7)的进风口与所述出面通道(4)的上端的开口连通。
5.根据权利...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。