一种包子机的馅料搅拌器制造技术

技术编号:22602212 阅读:55 留言:0更新日期:2019-11-20 14:29
一种包子机的馅料搅拌器,涉及包子生产加工领域,包括:搅拌桶;驱动电机;搅拌杆,安装在所述搅拌桶内部,所述搅拌杆底端从搅拌桶底面穿过,所述搅拌杆底端通过齿轮连接驱动电机输出轴;所述搅拌杆固定有第一支撑杆、第二支撑杆,所述第一支撑杆端头连接刮板一端,所述刮板另一端固定在第二支撑杆端头,所述刮板一侧端面上四角处固定有支撑块,所述支撑块上部固定有贴合板,所述贴合板靠近搅拌桶桶壁的一侧固定有第一滚轴,所述贴合板另一侧固定有第二滚轴,所述第一滚轴端头分别安装有滚轮,所述第一滚轴与第二滚轴上安装有履带。本实用能够避免馅料吸附在搅拌桶内壁,便于清理。

A kind of stuffing agitator of baozi machine

The utility model relates to a stuffing mixer of a bun machine, which relates to the production and processing field of a bun, including: a mixing barrel, a driving motor, a mixing rod, which is installed inside the mixing barrel, the bottom end of the mixing rod passes through the bottom surface of the mixing barrel, and the bottom end of the mixing rod is connected with the output shaft of the driving motor through a gear; the mixing rod is fixed with a first supporting rod, a second supporting rod, and the end head of the first supporting rod One end of the scraper is connected, the other end of the scraper is fixed on the end of the second support rod, the four corners on the end face of one side of the scraper are fixed with a support block, the upper part of the support block is fixed with a bonding plate, the side of the bonding plate close to the wall of the mixing barrel is fixed with a first roller, the other side of the bonding plate is fixed with a second roller, the end of the first roller is respectively installed with a roller, the second roller Track is installed on the first roller and the second roller. The utility model can avoid the filling adsorbing on the inner wall of the mixing barrel and is convenient for cleaning.

【技术实现步骤摘要】
一种包子机的馅料搅拌器
本技术涉及包子生产加工领域,具体涉及一种包子机的馅料搅拌器。
技术介绍
包子一般是用面粉发酵做成的,内部包含有包子馅,大小依据馅心的大小有所不同,随着人们生活的进步,对包子口味选择的种类也越来越多,包子的口味不同主要取决于包子馅的种类,包子馅在生产加工过程中需要经过多道工序,最为主要的就是馅料的混合;传统包子馅料混合搅拌器,在对馅料混合时容易导致馅料粘结在搅拌器内壁上,不便于清洗。
技术实现思路
本技术所要克服的是传统包子馅料混合搅拌器,在对馅料混合时容易导致馅料粘结在搅拌器内壁上,不便于清洗的问题,目的是提供一种包子机的馅料搅拌器。一种包子机的馅料搅拌器,包括:搅拌桶;驱动电机,固定安装在所述搅拌桶外部底面上;搅拌杆,安装在所述搅拌桶内部,所述搅拌杆底端从搅拌桶底面穿过,所述搅拌杆底端通过齿轮连接驱动电机输出轴;所述搅拌杆固定有第一支撑杆、第二支撑杆,所述第一支撑杆平行于第二支撑杆,所述搅拌杆垂直于第一支撑杆,所述第一支撑杆端头连接刮板一端,所述刮板另一端固定在第二支撑杆端头,所述刮板一侧端面上四角处固定有支撑块,所述支撑块上部固定有贴合板,所述贴合板靠近搅拌桶桶壁的一侧固定有第一滚轴,所述贴合板另一侧固定有第二滚轴,所述第一滚轴端头分别安装有滚轮,所述第一滚轴与第二滚轴上安装有履带。进一步的,所述贴合板端面固定有盖板,所述履带位于贴合板与盖板之间。进一步的,所述盖板不接触搅拌桶内侧壁。进一步的,所述第一支撑杆与第二支撑杆位于同一平面上,所述贴合板与该平面夹角为60度。进一步的,所述盖板四角处分别设有螺栓柱,所述螺栓柱垂直盖板端面,所述螺栓柱依次穿过贴合板、支撑块、刮板端头处安装有紧固螺母。本技术的有益效果是:本技术结构简单,利用驱动电机带动搅拌杆转动实现对搅拌桶内部的馅料搅拌,第一支撑杆与第二支撑杆分别固定在搅拌杆上,搅拌杆转动时带动第一支撑杆以及第二支撑杆转动,第一支撑杆端头连接刮板一端,刮板另一端连接在第二支撑杆上,第一支撑杆与第二支撑杆转动,带动刮板沿搅拌桶内侧面移动,刮板移动时将搅拌桶内侧面粘结的馅料刮下,避免馅料吸附在搅拌桶内壁,馅料在刮板的刮擦下跟随刮板移动,贴合板上的第一滚轴两端安装有滚轮,刮板移动时,使滚轮带动第一滚轴转动,使得履带移动,履带移动时,将刮板上的馅料向搅拌桶中部输送,避免馅料在刮板上堆积。附图说明图1为本技术的剖视图;图2为本技术的刮板结构图;图中:1.搅拌桶;2.驱动电机;3.搅拌杆;12.第一支撑杆;13.第二支撑杆;14.刮板;15.支撑块;16.贴合板;17.第一滚轴;18.第二滚轴;19.滚轮;20.履带;31.盖板;41.螺栓柱;42.紧固螺母。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本技术。实施例1如图1、图2所示;一种包子机的馅料搅拌器,包括:搅拌桶1;驱动电机2,固定安装在搅拌桶1外部底面上;搅拌杆3,安装在搅拌桶1内部,搅拌杆3底端从搅拌桶1底面穿过,搅拌杆3底端通过齿轮连接驱动电机2输出轴;搅拌杆3固定有第一支撑杆12、第二支撑杆13,第一支撑杆12平行于第二支撑杆13,搅拌杆3垂直于第一支撑杆12,第一支撑杆12端头连接刮板14一端,刮板14另一端固定在第二支撑杆13端头,刮板14一侧端面上四角处固定有支撑块15,支撑块15上部固定有贴合板16,贴合板16靠近搅拌桶1桶壁的一侧固定有第一滚轴17,贴合板16另一侧固定有第二滚轴18,第一滚轴17端头分别安装有滚轮19,第一滚轴17与第二滚轴18上安装有履带20;利用驱动电机2带动搅拌杆3转动实现对搅拌桶1内部的馅料搅拌,第一支撑杆12与第二支撑杆13分别固定在搅拌杆3上,搅拌杆3转动时带动第一支撑杆12以及第二支撑杆13转动,第一支撑杆12端头连接刮板14一端,刮板14另一端连接在第二支撑杆13上,第一支撑杆12与第二支撑杆13转动,带动刮板14沿搅拌桶1内侧面移动,刮板14移动时将搅拌桶1内侧面粘结的馅料刮下,避免馅料吸附在搅拌桶1内壁,馅料在刮板14的刮擦下跟随刮板14移动,贴合板16上的第一滚轴17两端安装有滚轮19,刮板14移动时,使滚轮19带动第一滚轴17转动,使得履带20移动,履带20移动时,将刮板14上的馅料向搅拌桶1中部输送,避免馅料在刮板14上堆积。贴合板16端面固定有盖板31,履带20位于贴合板16与盖板31之间,履带带动刮板上的馅料移动时,利用盖板刮擦履带表面,避免履带20上的馅料移动到搅拌桶1内壁处。盖板31不接触搅拌桶1内侧壁,避免盖板31刮擦到搅拌桶1内壁。第一支撑杆12与第二支撑杆13位于同一平面上,贴合板16与该平面夹角为60度,利用倾斜角度,起到一定的导向作用,避免馅料在刮板14上堆积。实施例2如图1、图2所示;一种包子机的馅料搅拌器,包括:搅拌桶1;驱动电机2,固定安装在搅拌桶1外部底面上;搅拌杆3,安装在搅拌桶1内部,搅拌杆3底端从搅拌桶1底面穿过,搅拌杆3底端通过齿轮连接驱动电机2输出轴;搅拌杆3固定有第一支撑杆12、第二支撑杆13,第一支撑杆12平行于第二支撑杆13,搅拌杆3垂直于第一支撑杆12,第一支撑杆12端头连接刮板14一端,刮板14另一端固定在第二支撑杆13端头,刮板14一侧端面上四角处固定有支撑块15,支撑块15上部固定有贴合板16,贴合板16靠近搅拌桶1桶壁的一侧固定有第一滚轴17,贴合板16另一侧固定有第二滚轴18,第一滚轴17端头分别安装有滚轮19,第一滚轴17与第二滚轴18上安装有履带20;利用驱动电机2带动搅拌杆3转动实现对搅拌桶1内部的馅料搅拌,第一支撑杆12与第二支撑杆13分别固定在搅拌杆3上,搅拌杆3转动时带动第一支撑杆12以及第二支撑杆13转动,第一支撑杆12端头连接刮板14一端,刮板14另一端连接在第二支撑杆13上,第一支撑杆12与第二支撑杆13转动,带动刮板14沿搅拌桶1内侧面移动,刮板14移动时将搅拌桶1内侧面粘结的馅料刮下,避免馅料吸附在搅拌桶1内壁,馅料在刮板14的刮擦下跟随刮板14移动,贴合板16上的第一滚轴17两端安装有滚轮19,刮板14移动时,使滚轮19带动第一滚轴17转动,使得履带20移动,履带20移动时,将刮板14上的馅料向搅拌桶1中部输送,避免馅料在刮板14上堆积。贴合板16端面固定有盖板31,履带20位于贴合板16与盖板31之间,履带带动刮板上的馅料移动时,利用盖板刮擦履带表面,避免履带20上的馅料移动到搅拌桶1内壁处。盖板31不接触搅拌桶1内侧壁,避免盖板31刮擦到搅拌桶1内壁。第一支撑杆12与第二支撑杆13位于同一平面上,贴合板16与该平面夹角为60度,利用倾斜角度,起到一定的导向本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种包子机的馅料搅拌器,其特征在于,包括:/n搅拌桶(1);/n驱动电机(2),固定安装在所述搅拌桶(1)外部底面上;/n搅拌杆(3),安装在所述搅拌桶(1)内部,所述搅拌杆(3)底端从搅拌桶(1)底面穿过,所述搅拌杆(3)底端通过齿轮连接驱动电机(2)输出轴;/n所述搅拌杆(3)固定有第一支撑杆(12)、第二支撑杆(13),所述第一支撑杆(12)平行于第二支撑杆(13),所述搅拌杆(3)垂直于第一支撑杆(12),所述第一支撑杆(12)端头连接刮板(14)一端,所述刮板(14)另一端固定在第二支撑杆(13)端头,所述刮板(14)一侧端面上四角处固定有支撑块(15),所述支撑块(15)上部固定有贴合板(16),所述贴合板(16)靠近搅拌桶(1)桶壁的一侧固定有第一滚轴(17),所述贴合板(16)另一侧固定有第二滚轴(18),所述第一滚轴(17)端头分别安装有滚轮(19),所述第一滚轴(17)与第二滚轴(18)上安装有履带(20)。/n

【技术特征摘要】
1.一种包子机的馅料搅拌器,其特征在于,包括:
搅拌桶(1);
驱动电机(2),固定安装在所述搅拌桶(1)外部底面上;
搅拌杆(3),安装在所述搅拌桶(1)内部,所述搅拌杆(3)底端从搅拌桶(1)底面穿过,所述搅拌杆(3)底端通过齿轮连接驱动电机(2)输出轴;
所述搅拌杆(3)固定有第一支撑杆(12)、第二支撑杆(13),所述第一支撑杆(12)平行于第二支撑杆(13),所述搅拌杆(3)垂直于第一支撑杆(12),所述第一支撑杆(12)端头连接刮板(14)一端,所述刮板(14)另一端固定在第二支撑杆(13)端头,所述刮板(14)一侧端面上四角处固定有支撑块(15),所述支撑块(15)上部固定有贴合板(16),所述贴合板(16)靠近搅拌桶(1)桶壁的一侧固定有第一滚轴(17),所述贴合板(16)另一侧固定有第二滚轴(18),所述第一滚轴(17)端头分别安装有滚轮(19),所述第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:莫火烙陈炎华曾岭强陈国州王伟贤陈浩
申请(专利权)人:广州御膳坊食品有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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