The utility model discloses a combustion barrel with high heat conduction efficiency, which comprises a heat conduction bottom plate at the bottom of the barrel body, the heat conduction bottom plate is provided with a heat conduction sheet arranged in a radial manner, and a gas flow channel is formed between the two heat conduction sheets, the heat conduction bottom plate is composed of a plurality of heat conduction units a, each heat conduction unit a includes at least three heat conduction sheets with different lengths: two S-shaped long heat conduction sheets close to the center The middle heat conducting sheet is sandwiched between the two S-shaped long heat conducting sheets, and the short heat conducting sheet is sandwiched between the middle heat conducting sheet and the long heat conducting sheet and / or between the two middle heat conducting sheets; the heat conducting sheets all extend from the edge of the heat conducting base plate to the Center; the technical scheme of the utility model is simple and reasonable, and the heat conducting sheet is not only arranged on the heat conducting base plate to improve the heating and heat conducting area, but also through the shape of the heat conducting sheet The design and reasonable distribution can prolong the residence time of flame or heat in the airflow passage, so as to further improve the heat conduction efficiency of the heat conduction base plate and effectively reduce energy consumption.
【技术实现步骤摘要】
一种导热效率高的燃烧桶
本技术涉及餐饮行业用烹饪容器,尤其是一种导热效率高的燃烧桶。
技术介绍
燃烧桶是一种直接架设在炉头上明火加热的烹饪容器。为了提高燃烧桶桶底的传热效率,现有的燃烧桶桶底通常会设置能够增大桶底受热面积的导热底板。导热底板通常由环形辐射状布置的导热片构成,导热片通常为直板状或弧形状。而采用直板或弧形导热片的燃烧桶,其两相邻导热片之间形成的气流通道也为弧形,火焰或热量经气流通道外窜时过于顺畅,导致停留时间较短,未能最大化地被导热片所吸取就已排出流失,因此热量损失仍旧较大,能耗仍有优化空间。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术提供一种导热效率高的燃烧桶。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种导热效率高的燃烧桶,包括桶体底部的导热底板,所述导热底板设有呈辐射状布置的导热片,两两所述导热片之间形成气流通道,所述导热底板由多个导热单元A构成,每个导热单元A包括至少三种长度不同的导热片:两条接近中心的S型长导热片,两S型长导热片之间夹设有中导热片,中导热片与长导热片之间和/或两条中导热片之间夹设有短导热片;上述导热片均自导热底板边缘向中心延伸。所述导热片尾部增厚;所述导热片尾部设有气流挡板。所述导热底板中心设有内凹的沉阶区域。所述S型长导热片和中导热片的前段位于所述沉阶区域内,所述短导热片位于所述沉阶区域之外。本技术的有益效果是:通过由多个导热单元A构成导热底板1,每个导热单元A设有长度不同的导热片,S型长导热片比普通弧形导热片增加了拐点,从而可增加阻碍,避免气流通道过于顺畅,减缓火焰或热量流失;间隔夹设的中导热片和短导热片能缩小两长导热 ...
【技术保护点】
1.一种导热效率高的燃烧桶,包括桶体底部的导热底板(1),所述导热底板(1)设有呈辐射状布置的导热片,两两所述导热片(2)之间形成气流通道(3),其特征在于:所述导热底板(1)由多个导热单元A构成,每个导热单元A包括至少三种长度不同的导热片(2):两条接近中心的S型长导热片(21),两S型长导热片(21)之间夹设有中导热片(22),中导热片(22)与长导热片(21)之间和/或两条中导热片(22)之间夹设有短导热片(23);上述导热片(2)均自导热底板(1)边缘向中心延伸。
【技术特征摘要】
2017.10.18 CN 20172134928551.一种导热效率高的燃烧桶,包括桶体底部的导热底板(1),所述导热底板(1)设有呈辐射状布置的导热片,两两所述导热片(2)之间形成气流通道(3),其特征在于:所述导热底板(1)由多个导热单元A构成,每个导热单元A包括至少三种长度不同的导热片(2):两条接近中心的S型长导热片(21),两S型长导热片(21)之间夹设有中导热片(22),中导热片(22)与长导热片(21)之间和/或两条中导热片(22...
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