一种新型食用菌种发酵罐制造技术

本发明专利技术公开了一种新型食用菌种发酵罐，包括培养罐，培养罐上端有密封结构，密封结构上面有把手，而且密封结构上设有压力表相连接，培养罐上端右侧有换气过滤器，左侧有食用菌入口阀，培养罐上下部位设有法兰盖观察玻璃，在其中间部位有一个把手能方便的移动设备，在培养罐左侧有过滤器进气阀，过滤器进气阀与培养罐后面空气过滤器相连接，在培养罐下部由冷却罐包裹着，在冷却罐上端右侧有一个热电偶，在其下面有冷却进水口，在其底端左侧有冷却出水口，在培养罐底部有杂质排泄阀，底部周围有四个支撑腿，该发酵罐能够有效的控制罐内温度，其结构特征合理使用方便，是能有效安全的用于食用菌的制备的食用菌种发酵罐。

A new type of fermentation tank for edible bacteria

【技术实现步骤摘要】
一种新型食用菌种发酵罐
本专利技术属于食用菌设备
，特别涉及一种新型食用菌种发酵罐。
技术介绍
液体菌种是借鉴现代生物发酵技术发展起来的。与固体菌种相比有不可比拟的优势，例如制种成本低廉，制种速度快、效率高，菌种活力强、萌发快。液体菌种尤其适合规模化食用菌生产企业，如菌包厂、制种厂。目前市面上的食用菌液体菌种制备过程均需要先用摇瓶制备种子液，然后必须在火焰圈的保护下倒入发酵罐体内，要求动作快、操作准确。任何一种食用菌自身的生长必须满足其对温度、湿度、需氧量、养分等的需要，同时必须避免杂菌感染。在深层发酵技术上称之为选择性发酵技术。现有的罐体没有冷却罐层，加料口采用的都是很多螺栓连接的法兰密封结构，拆卸耗费大量时间，温度控制不均衡，加料耗时长，增加感染杂菌的机会，如果感染杂菌，整罐液体菌就报废了，造成重大的经济损失。
技术实现思路
本专利技术提供一种新型食用菌种发酵罐，可以有效地解决上述
技术介绍
中的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种新型食用菌种发酵罐，包括培养罐(6)，其特征在于所述培养罐(6)为不锈钢板制成的椭圆密封罐，其上端有密封结构(4)，所述密封结构(4)包括密封盖(4-1)、密封圈(4-2)、密封环(4-3)、密封卡槽(4-4)、密封锁扣(4-5)及蝶形螺栓(3)，所述密封盖(4-1)下面靠外圆设置矩形密封槽，密封槽内安装密封圈(4-2)，密封盖(4-1)上面中央设有压力表(2)，上面两端对称设置密封盖拉手(21)，所述密封盖拉手(21)为不锈钢筋弯折成的矩形，两端通过焊接连接在密封盖(4-1)上，密封盖(4-1)密封压紧在密封环(4-3)上，所述密封环(4-3)为不锈钢板制成的平面圆环，其外缘与密封盖(4-1)卡接在密封卡槽(4-4)内，所述密封卡槽(4-4)为C型不锈钢卡槽，两端设置密封锁扣(4-5)，密封环(4-3)下面焊接在培养罐(6)上，所述密封锁扣(4-5)为两块不锈钢矩形块，固装在密封槽(4-4)两端，中间设有内螺纹，通过蝶形螺栓(3)锁紧密封卡槽(4-4)，所述培养罐(6)上端右侧设置有换气过滤器(1)，所述培养罐(6)上端左侧焊接金属管，金属管与食用菌入口阀(13)螺纹连接，所述培养罐(6)左侧设置有过滤器进气阀(5)，通过软管(25)连接到培养罐(6)后面的空气过滤器(11)上，所述空气过滤器(11)为三个通过软管(25)串联，其外壳通过圆管平行固装在冷却罐(8)的外壳上，所述培养罐(6)右上侧设置换气过滤器(1)，所述培养罐(6)上部中心设置法兰盖(16)，法兰盖(16)中心设有观察玻璃(15)，所述培养罐(6)下半部分设有冷却罐(8)，所述冷却罐(8)是由不锈钢材料制成，其上端和下端与所述培养罐(6)密封连接，所述培养罐(6)底端焊接金属管，金属管连接杂质排泄阀(9)，所述冷却罐(8)上部中心设有拉手(20)，所述拉手(20)为不锈钢筋弯折成矩形，焊接在冷却罐(8)上，所述培养罐(6)底部设置有是个培养罐支撑腿(17)，所述培养罐支撑腿(17)由金属圆管折弯90°制成，通过焊接连接在冷却罐(8)底部，圆管下部连接液压升降腿(10)，所述液压升降腿(10)为柱塞式液压缸，其上部柱塞杆与圆管铰接，下部柱塞缸套螺栓连接万向自锁脚轮(19)，所述冷却罐(8)右侧上方设置热电偶(12)，热电偶(12)下方设置冷却水进水阀(7)，所述冷却罐(8)左下部设置冷却水出水阀(18)。作为本专利技术的一种优选技术方案，所述冷却罐(8)下部中间设置大法兰盖(24)，大法兰盖(24)中心设有密封观察玻璃(23)。作为本专利技术的一种优选技术方案，所述换气过滤器(1)包括外壳(1-1)、滤芯架(1-2)、滤芯(1-3)、螺纹密封盖(1-4)、呼吸阀(1-5)、呼吸管(1-6)和橡胶圈(1-7)，所述外壳(1-1)为不锈钢板制成的U形圆桶，所述螺纹密封盖(1-4)与外壳(1-1)螺纹密封连接，所述滤芯(1-3)外部设置滤芯架(1-2)，顶部固装橡胶圈(1-7)，所述橡胶圈(1-7)与外壳(1-1)顶部密封连接，所述滤芯(1-3)底部与螺纹密封盖(1-4)密封连接，所述滤芯(1-3)中间为圆形空腔，空腔与固装在螺纹密封盖(1-4)上的呼吸管(1-6)联通，滤芯(1-3)与外壳之间有间隙，间隙导通固装在螺纹密封盖(1-4)上的呼吸阀(1-5)。作为本专利技术的一种优选技术方案，所述换气过滤器(1)通过呼吸管(1-6)与内螺纹管(14)螺纹连，内螺纹管(14)螺纹连接到一段焊接在培养罐(6)上的不锈钢金属管上。作为本专利技术的一种优选技术方案，所述换气过滤器(1)与空气过滤器(11)的滤芯(1-3)尺寸相同，可以通用。作为本专利技术的一种优选技术方案，所述空气过滤器(11)的上盖为带小密封环的快速密封结构，其密封形式与培养罐(6)上端的密封结构(4)相同。作为本专利技术的一种优选技术方案，所述空气过滤器(11)三个互相串联，其入口软管(25)与气泵连接，其出口软管(25)与过滤器进气阀(5)连接。与现有技术相比，本专利技术的有效益果是：该种新型食用菌发酵罐，结构合理完整，设置有换气过滤器，既能有效控制发酵罐内的压力，也能在调整压力的过程中防止杂菌进入，还设有多个空气过滤器串联，使空气进入时得到逐级过滤，有效防止杂菌进入，在冷却罐上设有热电偶，能有效的控制温度，其中间部位设有拉手，能方便的拉动发酵罐，培养罐底端右侧设有杂质排泄阀，在清理时能够方便快捷的清理，进料口设置快速密封结构，使得密封快捷，有效防止感染杂菌的机会；设置冷却罐，内有可循环液体，使得培养罐内温度更均衡，更适合菌种生长，菌种生产周期短，接种后，萌发点多、发菌快、出菇周期短，该发酵罐结构合理、使用方便、性能安全可靠，适宜工厂化生产食用菌液体菌种制备，本专利技术结构简单且设计合理，更加人性化，已经被推广使用。附图说明图1为本专利技术主视图；图2为本专利技术后视图；图3为本专利技术俯视图；图4为本专利技术密封结构主视图；图5为本专利技术密封结构剖视图；图6为本专利技术换气过滤器剖视图。附图标记说明：1-换气过滤器、1-1-外壳、1-2-滤芯架、1-3-滤芯、1-4-螺纹密封盖、1-5-呼吸阀、1-6-呼吸管、1-7-橡胶圈、2-压力表、3-蝶形螺栓、4-密封结构、4-1-密封盖、4-2-密封圈、4-3-密封环、4-4-密封卡槽、4-5-密封锁扣、5-过滤器进气阀、6-培养罐、7-冷却水进水阀、8-冷却罐、9-杂质排泄阀、10-液压升降腿、11-空气过滤器、12-热电偶、13-食用菌入口阀、14-内螺纹管、15-观察玻璃、16-法兰盖、17-培养罐支撑腿、18-冷却水出水阀、19-万向自锁脚轮、20-拉手、21-密封盖拉手、23-观察玻璃、24-大法兰盖、25-软管。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。如图1-6所示，一种新型食用菌种发酵罐，包括培养罐6，所述培养罐6为不锈钢板制成的椭圆密封罐，其上端有密封结构4，所述密封结构4包括密封盖4-1、密本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型食用菌种发酵罐，包括培养罐(6)，其特征在于所述培养罐(6)为不锈钢板制成的椭圆密封罐，其上端有密封结构(4)，所述密封结构(4)包括密封盖(4‑1)、密封圈(4‑2)、密封环(4‑3)、密封卡槽(4‑4)、密封锁扣(4‑5)及蝶形螺栓(3)，所述密封盖(4‑1)下面靠外圆设置矩形密封槽，密封槽内安装密封圈(4‑2)，密封盖(4‑1)上面中央设有压力表(2)，上面两端对称设置密封盖拉手(21)，所述密封盖拉手(21)为不锈钢筋弯折成的矩形，两端通过焊接连接在密封盖(4‑1)上，密封盖(4‑1)密封压紧在密封环(4‑3)上，所述密封环(4‑3)为不锈钢板制成的平面圆环，其外缘与密封盖(4‑1)卡接在密封卡槽(4‑4)内，所述密封卡槽(4‑4)为C型不锈钢卡槽，两端设置密封锁扣(4‑5)，密封环(4‑3)下面焊接在培养罐(6)上，所述密封锁扣(4‑5)为两块不锈钢矩形块，固装在密封槽(4‑4)两端，中间设有内螺纹，通过蝶形螺栓(3)锁紧密封卡槽(4‑4)，所述培养罐(6)上端右侧设置有换气过滤器(1)，所述培养罐(6)上端左侧焊接金属管，金属管与食用菌入口阀(13)螺纹连接，所述培养罐(6)左侧设置有过滤器进气阀(5)，通过软管(25)连接到培养罐(6)后面的空气过滤器(11)上，所述空气过滤器(11)为三个通过软管(25)串联，其外壳通过圆管平行固装在冷却罐(8)的外壳上，所述培养罐(6)右上侧设置换气过滤器(1)，所述培养罐(6)上部中心设置法兰盖(16)，法兰盖(16)中心设有观察玻璃(15)，所述培养罐(6)下半部分设有冷却罐(8)，所述冷却罐(8)是由不锈钢材料制成，其上端和下端与所述培养罐(6)密封连接，所述培养罐(6)底端焊接金属管，金属管连接杂质排泄阀(9)，所述冷却罐(8)上部中心设有拉手(20)，所述拉手(20)为不锈钢筋弯折成矩形，焊接在冷却罐(8)上，所述培养罐(6)底部设置有是个培养罐支撑腿(17)，所述培养罐支撑腿(17)由金属圆管折弯90°制成，通过焊接连接在冷却罐(8)底部，圆管下部连接液压升降腿(10)，所述液压升降腿(10)为柱塞式液压缸，其上部柱塞杆与圆管铰接，下部柱塞缸套螺栓连接万向自锁脚轮(19)，所述冷却罐(8)右侧上方设置热电偶(12)，热电偶(12)下方设置冷却水进水阀(7)，所述冷却罐(8)左下部设置冷却水出水阀(18)。...

【技术特征摘要】
1.一种新型食用菌种发酵罐，包括培养罐(6)，其特征在于所述培养罐(6)为不锈钢板制成的椭圆密封罐，其上端有密封结构(4)，所述密封结构(4)包括密封盖(4-1)、密封圈(4-2)、密封环(4-3)、密封卡槽(4-4)、密封锁扣(4-5)及蝶形螺栓(3)，所述密封盖(4-1)下面靠外圆设置矩形密封槽，密封槽内安装密封圈(4-2)，密封盖(4-1)上面中央设有压力表(2)，上面两端对称设置密封盖拉手(21)，所述密封盖拉手(21)为不锈钢筋弯折成的矩形，两端通过焊接连接在密封盖(4-1)上，密封盖(4-1)密封压紧在密封环(4-3)上，所述密封环(4-3)为不锈钢板制成的平面圆环，其外缘与密封盖(4-1)卡接在密封卡槽(4-4)内，所述密封卡槽(4-4)为C型不锈钢卡槽，两端设置密封锁扣(4-5)，密封环(4-3)下面焊接在培养罐(6)上，所述密封锁扣(4-5)为两块不锈钢矩形块，固装在密封槽(4-4)两端，中间设有内螺纹，通过蝶形螺栓(3)锁紧密封卡槽(4-4)，所述培养罐(6)上端右侧设置有换气过滤器(1)，所述培养罐(6)上端左侧焊接金属管，金属管与食用菌入口阀(13)螺纹连接，所述培养罐(6)左侧设置有过滤器进气阀(5)，通过软管(25)连接到培养罐(6)后面的空气过滤器(11)上，所述空气过滤器(11)为三个通过软管(25)串联，其外壳通过圆管平行固装在冷却罐(8)的外壳上，所述培养罐(6)右上侧设置换气过滤器(1)，所述培养罐(6)上部中心设置法兰盖(16)，法兰盖(16)中心设有观察玻璃(15)，所述培养罐(6)下半部分设有冷却罐(8)，所述冷却罐(8)是由不锈钢材料制成，其上端和下端与所述培养罐(6)密封连接，所述培养罐(6)底端焊接金属管，金属管连接杂质排泄阀(9)，所述冷却罐(8)上部中心设有拉手(20)，所述拉手(20)为不锈钢筋弯折成矩形，焊接在冷却罐(8)上，所述培养罐(6)底部设置有是个培养罐支撑腿(17)，所述培养罐支撑腿(17)由金属圆管折弯90°制成，通过焊接连接在冷却罐(8)底部，圆管下...

【专利技术属性】
技术研发人员：周不修，高霞，周辰雨，
申请(专利权)人：山东金太阳农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37