一种豆制品点浆装置制造方法及图纸

技术编号:22226954 阅读:39 留言:0更新日期:2019-10-09 08:37
一种豆制品点浆装置,属豆制品加工技术领域,包括点浆桶、支架和搅拌器,点浆桶用于盛放豆浆,支架安装在点浆桶的桶口,支架上安装搅拌器,搅拌器在支架上可旋转。搅拌器包括定位孔、浆水入口、浆水盘、搅拌杆、叶片和浆水出口。定位孔位于搅拌器的顶端,定位孔上安装手柄,旋转手柄即可实现搅拌器旋转,搅拌器上与支架结合的位置设置浆水盘,搅拌器为中空结构,搅拌器底部则为封闭结构。在浆水盘内侧底部位置具有浆水入口,浆水盘下方连接搅拌杆,搅拌杆底部安装叶片,叶片上设置浆水出口,浆水出口连通搅拌器的中空结构,来自浆水盘的浆水经搅拌器的中空结构再从浆水出口流出。

A soybean product pulping device

【技术实现步骤摘要】
一种豆制品点浆装置
本技术属于豆制品加工
,尤其涉及一种豆制品点浆装置。
技术介绍
点浆就是豆制品加工过程中往豆浆内加入凝固剂使豆浆凝固的过程,点浆使豆制品加工的重要环节,长久以来依靠经验通过手工完成。近年来,不断涌现机械化的点浆机,但当前的点浆机大多注重要温度控制领域,随之而来的,机械化搅拌速度过快、力度过大等特点很容易导致点浆失败。
技术实现思路
本技术提供一种豆制品点浆装置,以解决上述
技术介绍
中的问题。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种豆制品点浆装置,包括点浆桶、支架和搅拌器,点浆桶用于盛放豆浆,支架安装在点浆桶的桶口,支架上安装搅拌器,搅拌器可在支架上转动。搅拌器包括定位孔、浆水入口、浆水盘、搅拌杆、叶片和浆水出口。定位孔位于搅拌器的顶端,定位孔上安装手柄,旋转手柄即可实现搅拌器旋转,搅拌器上与支架结合的位置设置浆水盘,浆水盘一方面将搅拌器安装在支架上,防止搅拌器向下滑移,另一方面用于盛放浆水,向点浆桶内均匀添加浆水。搅拌器为中空结构,搅拌器底部则为封闭结构。在浆水盘内侧底部位置具有浆水入口,向浆水盘内倒入浆水后,浆水从浆水入口流入搅拌器的中空结构内,再经浆水出口流出,进入点浆桶与豆浆混合,实现点浆操作。浆水盘下方连接搅拌杆,搅拌杆的长度依据点浆桶的深度确定。搅拌杆底部安装叶片,叶片呈弧形,豆浆在叶片的搅拌下可实现上下搅动,利于豆浆的点浆过程顺利进行。叶片上设置浆水出口,浆水出口连通搅拌器的中空结构,来自浆水盘的浆水经搅拌器的中空结构再从浆水出口流出。进一步的,支架包括三根支杆,每根支杆端部具有卡口,卡口卡在点浆桶的桶口边缘。进一步的,定位孔优选内六角孔或者内四方孔,内六角孔和内四方孔较为容易兼容不同的手柄,甚至使用常见的内六角扳手或者四方扳手即可,无需配备专用的手柄。进一步的,叶片可以是1~5片且圆周阵列布置。进一步的,浆水入口优选1~3个且圆周阵列布置。进一步的,搅拌器的中空结构向上贯通至搅拌器的顶部,在搅拌器的顶部形成清洗口,点浆操作完成后,向清洗口注入清水,便可将搅拌器的浆水通道清洗干净,保持卫生。进一步的,搅拌器顶部外侧设置卡槽,可方便的将快换结构连接至搅拌器上,这时,可以更加方便的清洗搅拌器。进一步的,卡槽按照水管快换接头的标准设计。进一步的,为了控制豆浆温度,在点浆桶内设置加热带。本技术的有益效果是:本技术实现豆制品点浆操作的半机械化操作,避免机械化搅拌的速度过快、力度过大等问题,又避免了纯手动点浆的不均匀问题,搅拌器的搅拌效率高,可根据实际情况由操作者灵活掌握搅拌速度和力度。附图说明图1是本技术的示意图。图2是本技术的搅拌器的示意图。图3是本技术的搅拌器的局部放大。图中:10.点浆桶,20.支架,21.卡口,30.搅拌器,31.定位孔,32.清洗口,33.卡槽,34.浆水入口,35.浆水盘,36.搅拌杆,37.叶片,38.浆水出口。具体实施方式为了便于理解本技术,下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了本技术的首选实施例。但是,本技术可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容更加透彻全面。参见图1~图3所示的豆制品点浆装置,包括点浆桶10、支架20和搅拌器30,点浆桶10用于盛放豆浆,必要时,为了控制豆浆温度,可在点浆桶10内设置加热带,支架20安装在点浆桶10的桶口,支架20上安装搅拌器30,搅拌器30在支架20上可旋转。支架20包括三根支杆,每根支杆端部具有卡口21,卡口21卡在点浆桶10的桶口边缘。支架20上安装搅拌器30,搅拌器30可在支架20上转动。搅拌器30包括定位孔31、浆水入口34、浆水盘35、搅拌杆36、叶片37和浆水出口38。定位孔31位于搅拌器30的顶端,定位孔31上安装手柄,旋转手柄即可实现搅拌器30旋转,定位孔31优选内六角孔或者内四方孔,内六角孔和内四方孔较为容易兼容不同的手柄,甚至使用常见的内六角扳手或者四方扳手即可,无需配备专用的手柄。搅拌器30上与支架20结合的位置设置浆水盘35,浆水盘35一方面将搅拌器30安装在支架20上,防止搅拌器30向下滑移,另一方面用于盛放浆水,向点浆桶10内均匀添加浆水。搅拌器30为中空结构,其中空范围贯穿搅拌器30顶部,搅拌器30底部则为封闭结构。在浆水盘35内侧底部位置具有浆水入口34,浆水入口34优选1~3个且圆周阵列布置。向浆水盘35内倒入浆水后,浆水从浆水入口34流入搅拌器30的中空结构内,再经浆水出口38流出,进入点浆桶10与豆浆混合,实现点浆操作。浆水盘35下方连接搅拌杆36,搅拌杆36的长度依据点浆桶10的深度确定。搅拌杆36底部安装叶片37,附图所示的叶片37为3片,当然,也可以根据实际情况灵活设置,优选的,叶片37可以是1~5片且圆周阵列布置。叶片37用于搅拌豆浆,当然,叶片37呈弧形,豆浆在叶片37的搅拌下可实现上下搅动,利于豆浆的点浆过程顺利进行。叶片37上设置浆水出口38,浆水出口38连通搅拌器30的中空结构,来自浆水盘35的浆水经搅拌器30的中空结构再从浆水出口38流出。搅拌器30的中空结构向上贯通至搅拌器30的顶部,在搅拌器30的顶部形成清洗口32,点浆操作完成后,向清洗口32注入清水,便可将搅拌器30的浆水通道清洗干净,保持卫生。搅拌器30顶部外侧设置卡槽33,卡槽33按照水管快换接头的标准设计,可方便的将快换结构连接至搅拌器30上,这时,可以更加方便的清洗搅拌器30。以上实施例主要说明了本技术的豆制品点浆装置。尽管只对其中有限的实施例和技术特征进行了描述,本领域技术人员应当了解,本技术可以在不偏离其主旨与范围内以许多其他的形式实施。因此,所展示的实施例被视为示意性的而非限制形的,在不脱离所附权利要求所定义的本技术的精神及范围的情况下,本技术可能涵盖各种修改与替换的方案。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种豆制品点浆装置,包括点浆桶(10)、支架(20)和搅拌器(30),所述点浆桶(10)内盛放豆浆,其特征在于,所述支架(20)安装在点浆桶(10)的桶口,所述支架(20)上安装搅拌器(30),所述搅拌器(30)在支架(20)上可旋转,所述搅拌器(30)包括定位孔(31)、浆水入口(34)、浆水盘(35)、搅拌杆(36)、叶片(37)和浆水出口(38),所述定位孔(31)位于搅拌器(30)的顶端,所述定位孔(31)上安装手柄,所述搅拌器(30)上与支架(20)结合的位置设置浆水盘(35),所述搅拌器(30)为中空结构,所述搅拌器(30)底部为封闭结构,所述浆水盘(35)内侧底部位置具有浆水入口(34),所述浆水盘(35)下方连接搅拌杆(36),所述搅拌杆(36)底部安装叶片(37),所述叶片(37)呈弧形,所述叶片(37)上设置浆水出口(38),所述浆水出口(38)连通搅拌器(30)的中空结构。

【技术特征摘要】
1.一种豆制品点浆装置,包括点浆桶(10)、支架(20)和搅拌器(30),所述点浆桶(10)内盛放豆浆,其特征在于,所述支架(20)安装在点浆桶(10)的桶口,所述支架(20)上安装搅拌器(30),所述搅拌器(30)在支架(20)上可旋转,所述搅拌器(30)包括定位孔(31)、浆水入口(34)、浆水盘(35)、搅拌杆(36)、叶片(37)和浆水出口(38),所述定位孔(31)位于搅拌器(30)的顶端,所述定位孔(31)上安装手柄,所述搅拌器(30)上与支架(20)结合的位置设置浆水盘(35),所述搅拌器(30)为中空结构,所述搅拌器(30)底部为封闭结构,所述浆水盘(35)内侧底部位置具有浆水入口(34),所述浆水盘(35)下方连接搅拌杆(36),所述搅拌杆(36)底部安装叶片(37),所述叶片(37)呈弧形,所述叶片(37)上设置浆水出口(38),所述浆水出口(38)连通搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖君
申请(专利权)人:江西金豆豆食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:江西,36

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