一种方便使用的面食机制造技术

技术编号:22199902 阅读:68 留言:0更新日期:2019-09-29 18:20
本实用新型专利技术公开了一种方便使用的面食机,包括具有电机的主机、安装在主机上的搅拌组件和挤压组件,搅拌组件包括侧壁具有过孔的搅拌杯、横向地设置于搅拌杯内的搅拌杆,挤压组件包括设置在搅拌杯下方的挤面筒、横向地设置在所述挤面筒内部的螺杆、设置在挤面筒开口端的模头组件,所述搅拌杆包括搅拌杆体和金属驱动轴,搅拌杆体和金属驱动轴为分体可拆卸式设置,搅拌杆体设有供金属驱动轴伸入的插接孔,金属驱动轴包括伸出过孔与电机传动连接的连接段、可轴向移动地适配在所述插接孔内的配合段,搅拌杆远离过孔一端与搅拌杯侧壁转动连接。本实用新型专利技术既可使搅拌杆方便地安装到搅拌杯内,又可避免密封圈的移位,确保搅拌组件的正常工作。

A convenient noodle machine

【技术实现步骤摘要】
一种方便使用的面食机
本技术属于食品加工机
,尤其是涉及一种方便使用的面食机。
技术介绍
现有的家用全自动面食机在制作面条时分为搅拌和挤面两个过程,首先将面粉和适量的水放进搅拌杯内,搅拌杯内的搅拌杆将面粉搅拌成较小的团絮状的面团,然后面团落料至搅拌杯下方的挤面筒内,挤面筒内的螺杆转动,对面团进行挤压推送,经过挤压的面团从挤面筒端部的模头组件的出面孔挤出,从而形成连续的面条。为了有利于对面粉的搅拌,搅拌杆在搅拌杯内通常采用横向布置方式,也就是说,搅拌杆的杆体在搅拌杯内水平设置,在搅拌杯靠近主机的一侧设置过孔,在搅拌杯相对的另一侧设置转动孔,杆体一端转动连接在搅拌杯的转动孔内,另一端向外穿出过孔后与主机内的电机传动连接。当电机带动杆体转动时,杆体上的搅拌爪即可使面粉上下翻转,从而与水均匀地混合而形成团絮状的小面团。然而现有的搅拌杆在搅拌杯内的安装结构存在如下缺陷:由于搅拌杆与电机连接的一端要向外穿出过孔,因此,搅拌杆的总长度必须大于搅拌杯内转动孔与过孔之间的间距。这样,当使用者需要将搅拌杆安装到搅拌杯内时,使用者必须使搅拌杆在搅拌杯内保持倾斜状态,以缩短搅拌杆在水平方向上的尺寸。当搅拌杆的一端倾斜地向外穿出过孔后,另一端在逐步下移,直至搅拌杆呈水平状态,再将搅拌杆的另一端定位在转动孔内,从而造成安装和拆卸的不便。特别是,在过孔内通常需要设置与搅拌杆过盈配合的密封圈,以避免搅拌杯内的面粉从过孔处向外泄出。因此,当使用者试图将倾斜的搅拌杆从搅拌杯内向外穿过搅拌杯侧壁上的过孔时,极易推挤密封圈,从而使密封圈移位。另外,为了尽量方便搅拌杆的安装,只能尽量减小搅拌杆向外穿出搅拌杯部分的长度与搅拌杆整体长度之比,从而限制了搅拌杯、搅拌杆的尺寸以及搅拌杆与主机的连接结构的灵活设计。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种方便使用的面食机,既可使搅拌杆方便地安装到搅拌杯内,又可避免密封圈的移位,确保搅拌组件的正常工作。为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种方便使用的面食机,包括具有电机的主机、安装在主机上的搅拌组件和挤压组件,所述搅拌组件包括侧壁具有过孔的搅拌杯、横向地设置于搅拌杯内的搅拌杆,所述挤压组件包括设置在搅拌杯下方的挤面筒、横向地设置在所述挤面筒内部的螺杆、设置在挤面筒开口端的模头组件,所述搅拌杆包括搅拌杆体和金属驱动轴,所述搅拌杆体和金属驱动轴为分体可拆卸式设置,搅拌杆体设有供金属驱动轴伸入的插接孔,金属驱动轴包括伸出过孔与电机传动连接的连接段、可轴向移动地适配在所述插接孔内的配合段,所述搅拌杆远离过孔一端与搅拌杯侧壁转动连接。本技术将搅拌杆设置成分体可拆卸的搅拌杆体和金属驱动轴,安装搅拌杆时,我们可将搅拌杆体水平地放进搅拌杯内,然后将金属驱动轴从搅拌杯的外侧插入过孔并向搅拌杯内轴向移动,此时金属驱动轴的配合段即可插入搅拌杆体的插接孔内,实现金属驱动轴与搅拌杆体的可拆卸连接。需要说明的是,我们可使搅拌杆体具有合适的长度,确保其可水平地放入搅拌杯内。此外,由于搅拌杆在工作时轴向基本不受力,其主要是承受一个用于搅拌面粉的扭矩,并且搅拌杆工作时的扭矩要远小于挤面筒内螺杆挤面时的扭矩,因此,可拆卸结构的搅拌杆可满足其工作时对扭矩的要求,确保搅拌杆的正常工作。特别地,和倾斜安装不同的是,当我们从外向内水平的插入金属驱动轴时,一方面可最大限度地减小此时金属驱动轴与过孔内密封圈的过盈量,另一方面,密封圈可受到搅拌杯内搅拌杆体的支承,因此可有效地避免安装时密封圈的移位。作为优选,所述插接孔轴向贯穿搅拌杆体设置,在搅拌杯的侧壁上设有定位凹槽,在连接段与配合段之间具有抵靠搅拌杆体端面的台阶面,所述配合段的端部部分地沿轴向延伸形成与定位凹槽转动连接的定位圆台。在本方案中,插接孔轴向贯穿搅拌杆体设置,也就是说,搅拌杆的两端均由金属驱动轴支承在搅拌杯的两侧壁上,从而有利于提高搅拌杆的抗弯强度,便于搅拌杆体采用塑胶模塑成型。特别是,在金属驱动轴的连接段与配合段之间设置抵靠搅拌杆体端面的台阶面,并在配合段的端部部设置一个缩小的定位圆台,一方面,使搅拌杆体在金属驱动轴的轴向上可靠限位,另一方面,整根金属驱动轴从连接段至定位圆台在径向上是逐级缩小的,因此便于金属驱动轴的定位圆台一端顺利地插入搅拌杆体的插接孔内。作为优选,在定位凹槽内设有耐磨套,所述定位圆台适配在所述耐磨套内。从而可显著地降低搅拌杆工作时对搅拌杯的磨损,并且可通过更换耐磨套使搅拌杆与搅拌杯之间始终保持良好的配合关系,有利于延长使用寿命。可以理解的是,通过对耐磨套材料的合理选择,可使耐磨套具有较好的隔热效果,从而避免搅拌杆工作时所产生的摩擦热量传递给搅拌杯。作为优选,搅拌杯内侧壁在定位凹槽的开口边缘设有沉孔,所述耐磨套伸出定位凹槽的端部径向延伸形成限位在沉孔内的耐磨垫圈。搅拌杆中搅拌杆体的端部受到耐磨垫圈的轴向支撑,既可使搅拌杆在轴向上可靠定位,又可避免搅拌杆的端部与搅拌杯之间产生摩擦,有利于延长搅拌杯的使用寿命。作为优选,所述耐磨套位于定位凹槽内的端部设有封盖,从而使整个耐磨套形成一端封闭的帽子结构,可显著地提升耐磨套的强度和刚性避免耐磨套受压变形。特别是,挤入定位圆台和耐磨套之间的缝隙的面粉可被封盖阻隔在耐磨套内,避免面粉进入搅拌杯侧壁的定位凹槽内,从而方便搅拌杯的清洗。作为优选,所述配合段的两侧设有扁势面,从而使所述配合段的横截面呈外凸的鼓形,在连接段与扁势面交界处形成所述的台阶面,所述插接孔的形状与配合段匹配;或者,所述配合段为正多边形棱柱,正多边形棱柱与连接段连接处形成所述台阶面,所述插接孔的形状与配合段匹配。通过具有扁势面的配合段与具有适配的插接孔的配合,金属驱动轴可向搅拌杆体传递足够的扭矩,以带动搅拌杆体转动而搅拌面粉。特别是,我们可通过简单的铣削工艺在圆形的金属驱动轴两侧加工出扁势面,一方面方便金属驱动轴的加工,同时可方便地在连接段与扁势面交界处形成用于在轴向上支承搅拌杆体的台阶面。另外,采用正多边形棱柱的配合段则可使金属驱动轴向搅拌杆体传递更大的扭矩,使搅拌杆体的插接孔受力更均匀。特别是,金属驱动轴可在多个角度上方便地插入搅拌杆体的插接孔内,从而方便搅拌杆的安装。作为优选,在过孔内设有弹性的密封圈,所述密封圈的内孔在前后端分别设有弹性抵压金属驱动轴的密封唇。密封圈有利于提高金属驱动轴与过孔之间的密封性,避免面粉的外泄。特别是,设置在密封圈内孔前后两端的密封唇即可减小密封圈与金属驱动轴之间的弹性挤压力,便于金属驱动轴穿过过孔与搅拌杆体相连接,又可使密封圈与金属驱动轴形成两道密封。因此,即使有微量的面粉挤开内端的密封唇而进入两道密封唇之间的空隙,此时面粉的压力也会大大降低,因此,外端的密封唇可确保面粉不会向外泄出。作为优选,在搅拌杯的外侧壁上设有围绕过孔的定位凸筋,所述密封圈位于搅拌杯内外两侧的端部分别设有径向地向外延伸的定位挡片,密封圈位于搅拌杯外侧的定位挡片贴靠定位凸筋,并在该定位挡片的边缘设有向着搅拌杯一侧凸起的定位挡圈,所述定位凸筋位于定位挡圈内。由于密封圈位于搅拌杯内外两侧的端部分别设有径向地向外延伸的定位挡片,从而使密封圈的轴向截面呈工字型,有利于密封圈在搅拌杯过孔内的可靠定位,避免其自行脱落。定位挡片边缘的定本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种方便使用的面食机,包括具有电机的主机、安装在主机上的搅拌组件和挤压组件,所述搅拌组件包括侧壁具有过孔的搅拌杯、横向地设置于搅拌杯内的搅拌杆,所述挤压组件包括设置在搅拌杯下方的挤面筒、横向地设置在所述挤面筒内部的螺杆、设置在挤面筒开口端的模头组件,其特征在于,所述搅拌杆包括搅拌杆体和金属驱动轴,所述搅拌杆体和金属驱动轴为分体可拆卸式设置,搅拌杆体设有供金属驱动轴伸入的插接孔,金属驱动轴包括伸出过孔与电机传动连接的连接段、可轴向移动地适配在所述插接孔内的配合段,所述搅拌杆远离过孔一端与搅拌杯侧壁转动连接。

【技术特征摘要】
1.一种方便使用的面食机,包括具有电机的主机、安装在主机上的搅拌组件和挤压组件,所述搅拌组件包括侧壁具有过孔的搅拌杯、横向地设置于搅拌杯内的搅拌杆,所述挤压组件包括设置在搅拌杯下方的挤面筒、横向地设置在所述挤面筒内部的螺杆、设置在挤面筒开口端的模头组件,其特征在于,所述搅拌杆包括搅拌杆体和金属驱动轴,所述搅拌杆体和金属驱动轴为分体可拆卸式设置,搅拌杆体设有供金属驱动轴伸入的插接孔,金属驱动轴包括伸出过孔与电机传动连接的连接段、可轴向移动地适配在所述插接孔内的配合段,所述搅拌杆远离过孔一端与搅拌杯侧壁转动连接。2.根据权利要求1所述的一种方便使用的面食机,其特征是,所述插接孔轴向贯穿搅拌杆体设置,在搅拌杯的侧壁上设有定位凹槽,在连接段与配合段之间具有抵靠搅拌杆体端面的台阶面,所述配合段的端部部分地沿轴向延伸形成与定位凹槽转动连接的定位圆台。3.根据权利要求2所述的一种方便使用的面食机,其特征是,在定位凹槽内设有耐磨套,所述定位圆台适配在所述耐磨套内。4.根据权利要求3所述的一种方便使用的面食机,其特征是,搅拌杯内侧壁在定位凹槽的开口边缘设有沉孔,所述耐磨套伸出定位凹槽的端部径向延伸形成限位在沉孔内的耐磨垫圈。5.根据权利要求3所述的一种方便使用的面食机,其特征是,所述耐磨套位于...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁王钰
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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