【技术实现步骤摘要】
切菜装置
本技术涉及食品加工机械领域，特别涉及一种切菜装置。
技术介绍
在平时做菜过程中，炒菜时间需要的较少，而对菜的处理准确工作花费的时间较长，随着人们的生活水平不断提高，对工作效率也有较高的要求，因此对处理菜的方法提出了要求，现有技术中，有各种能切片、切丝、切丁等的切菜装置，然而对于切片、切丝的大小不能改变，只能切出相同规模的菜片和菜丝，切菜装置的价格较贵，将切菜装置运用至生活中，性价比较低。
技术实现思路
本技术的主要目的是提出一种切菜装置，旨在解决切菜机不能切出不同规模的菜片、菜丝，性价比较低的问题。为实现上述目的，本技术提出一种切菜装置，该切菜装置包括壳体、纵向组件、横向组件和盖体；所述壳体具有底板和自底板向上延伸的边框，所述边框一侧贯设有横向延伸的通孔，所述边框内侧壁具有纵向延伸的开口向内的纵向导轨，所述纵向导轨与所述通孔连通；所述纵向组件可拆卸的安装于所述壳体内，包括多个并行的纵向刀片；所述横向组件包括多个并行的横向刀件，所述横向刀件间隔弹簧连接，所述横向组件一端固定于所述壳体，另一端可滑动地安装于所述纵向导轨，以穿过所述通孔，所述横向刀件的顶部抵接于所述纵...
【技术保护点】
1.一种切菜装置，其特征在于，包括：壳体，具有底板和自底板向上延伸的边框，所述边框一侧贯设有横向延伸的通孔，所述边框内侧壁具有纵向延伸的开口向内的纵向导轨，所述纵向导轨与所述通孔连通；纵向组件，可拆卸的安装于所述壳体内，包括多个并行的纵向刀片；横向组件，包括多个并行的横向刀件，所述横向刀件间隔弹簧连接，所述横向组件一端固定于所述壳体，另一端可滑动地安装于所述纵向导轨，以穿过所述通孔，所述横向刀件的顶部抵接于所述纵向刀片的底部；盖体，盖合于所述壳体上，所述盖体包括压板和设于所述盖体面向所述壳体一侧的驱动部，所述压板底部设有多个纵向延伸的凹槽，所述驱动部驱动所述压板上下移动以使...
【技术特征摘要】
1.一种切菜装置，其特征在于，包括：壳体，具有底板和自底板向上延伸的边框，所述边框一侧贯设有横向延伸的通孔，所述边框内侧壁具有纵向延伸的开口向内的纵向导轨，所述纵向导轨与所述通孔连通；纵向组件，可拆卸的安装于所述壳体内，包括多个并行的纵向刀片；横向组件，包括多个并行的横向刀件，所述横向刀件间隔弹簧连接，所述横向组件一端固定于所述壳体，另一端可滑动地安装于所述纵向导轨，以穿过所述通孔，所述横向刀件的顶部抵接于所述纵向刀片的底部；盖体，盖合于所述壳体上，所述盖体包括压板和设于所述盖体面向所述壳体一侧的驱动部，所述压板底部设有多个纵向延伸的凹槽，所述驱动部驱动所述压板上下移动以使所述压板具有处于上位的分离位置、和所述纵向刀片位于所述凹槽内的压合位置。2.如权利要求1所述的切菜装置，其特征在于，所述横向刀件包括横向刀片和固定在横向刀片两端的滑块，所述滑块可滑动地安装于所述纵向导轨，相邻的所述滑块通过弹簧连接。3.如权利要求2所述的切菜装置，其特征在于，所述横向组件可滑动的一端具有第一滑块...
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