一种蒸烤箱控制方法、装置及蒸烤箱制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种蒸烤箱控制方法、装置及蒸烤箱，所述方法包括如下步骤：根据剩余烹饪时间到达第一时间阈值，以第一功率启动蒸烤箱腔体内的加热装置；通过蒸烤箱腔体内的温度传感器监控所述腔体的温度，根据所述腔体温度大于第一温度阈值，关闭所述加热装置；根据所述腔体温度小于第二温度阈值，启动所述加热装置；根据剩余烹饪时间到达第二时间阈值，以第二功率启动所述加热装置。本发明专利技术解决了蒸烤箱烹饪后的积水问题，避免用户每次烹饪结束后都需要进行腔体清理，大大提高用户使用体验；在下发热管预热时温度保持100度，而仅在烹饪快要结束前的短时间内提高温度，不影响被烹饪食物的烹饪效果和口感。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸烤箱控制方法、装置及蒸烤箱
本专利技术属于电器制造
，尤其涉及一种蒸烤箱控制方法、装置及蒸烤箱。
技术介绍
现在蒸烤箱越来越普及，不过蒸烤箱产品现在都普遍存在一个常见的问题，就是烹饪过程中蒸汽冷凝导致腔体积水较多，每次烹饪结束后都要手动清理。如果用户不手动清理，慢慢就会滋生细菌或者腔体变臭。现在蒸烤箱解决积水问题的技术方案，主要是在蒸汽烹饪的过程中加入烘烤的功能，通过高温的烘烤把积水挥发掉。然而，因为要将烘烤的温度高于100℃才能烘干积水，所以如果在烹饪的过程中打开烘烤功能，势必影响纯蒸烹饪食物的温度，进而影响食物烹饪的效果和口感。
技术实现思路
本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的。本专利技术主要解决高温烘干积水而又不影响烹饪食物温度的技术问题，为此提出一种蒸烤箱的积水控制方法，将发热管预热并在烹饪快要结束时提高发热管温度，从而在烹饪结束后采用下发热管的余温烘干积水，解决蒸烤箱产品烹饪后的积水问题。为了解决上述问题，本专利技术第一方面实施例的一种蒸烤箱控制方法，包括如下步骤：根据剩余烹饪时间到达第一时间阈值，以第一功率启动蒸烤箱腔体内的加热装置；通过蒸烤箱腔体内的温度传本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，包括如下步骤：根据剩余烹饪时间到达第一时间阈值，以第一功率启动蒸烤箱腔体内的加热装置；通过蒸烤箱腔体内的温度传感器监控所述腔体的温度，根据所述腔体的温度大于第一温度阈值，关闭所述加热装置；根据所述腔体温度小于第二温度阈值，启动所述加热装置；根据剩余烹饪时间到达第二时间阈值，以第二功率启动所述加热装置。

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，包括如下步骤：根据剩余烹饪时间到达第一时间阈值，以第一功率启动蒸烤箱腔体内的加热装置；通过蒸烤箱腔体内的温度传感器监控所述腔体的温度，根据所述腔体的温度大于第一温度阈值，关闭所述加热装置；根据所述腔体温度小于第二温度阈值，启动所述加热装置；根据剩余烹饪时间到达第二时间阈值，以第二功率启动所述加热装置。2.根据权利要求1所述的一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，所述加热装置为下发热管、上发热管、红外发热管、热风发热管、和/或加热盘。3.根据权利要求1或2所述的一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，所述第一时间阈值大于第二时间阈值。4.根据权利要求3所述的一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，所述第一温度阈值大于100℃，所述第二温度阈值小于100℃。5.根据权利要求1或2所述的一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，所述第二功率大于或等于第一功率。6.根据权利要求1所述的一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，进一步包括：根据剩余烹饪时间为零，关闭所述蒸烤箱。7.根据权利要求1所述的一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，在根据剩余烹饪时间到达第一时间阈值，以第一功率启动所述加热装置之前，进一步包括：将所述蒸烤箱通电并设定烹饪时间。8.一种蒸烤箱控制装置，其特征在于，包括：第一启动模块，用于根据剩余烹饪时间到达第一时间阈值，以第一功率启动蒸烤箱腔体内的加热装置；温度控制模块，用于通过蒸烤箱腔体内的温度传感器监控所述腔体的温度，根据所述腔...

【专利技术属性】
技术研发人员：张董华，朱洁乐，秦雄华，吴世忠，吴俊文，黄伟群，
申请(专利权)人：广东美的厨房电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44