一种不粘底鸳鸯锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种不粘底鸳鸯锅，包括锅体、设于锅体内的分隔板以及悬挂于分隔板上的漏框；所述漏框的侧壁和底部上均匀分布有多个漏孔，漏框的侧壁上设有卡口，漏框通过卡口悬挂于分隔板上。本实用新型专利技术中，漏框的设置，可避免火锅底料配料等与锅底接触，避免火锅底料配料等在锅底上堆积，造成粘锅。

【技术实现步骤摘要】
一种不粘底鸳鸯锅
本技术属于炊具
，具体涉及一种不粘底鸳鸯锅。
技术介绍
火锅为非常受欢迎的一种饮食方式，但由于火锅底料、其它配料以及菜品在重力的作用下堆积于锅中，很容易造成粘锅的现象，粘锅后造成焦糊，不仅影响口感，而且不易清洗。为防止粘锅，通常会在锅底的顶面成型一层耐高温不粘层，如在金属制锅底上进行铁氟龙的表面处理，能使锅底部的顶面具有铁氟龙材质的特性，从而达到不粘锅及易清洗的效果。然而，此方法仍然不能达到完全不粘锅的效果，且当其表面某处耐高温不粘层发生破坏脱落时，破坏处很容易扩大进而导致粘锅现象更易发生。
技术实现思路
基于此，针对上述问题，本技术提出一种不粘底鸳鸯锅。本技术的技术方案是：一种不粘底鸳鸯锅，包括锅体、设于锅体内的分隔板以及悬挂于分隔板上的漏框；所述漏框的侧壁和底部上均匀分布有多个漏孔，漏框的侧壁上设有卡口，漏框通过卡口悬挂于分隔板上，漏框与锅体的底部不接触。使用时，火锅底料放置于漏框中，其它火锅配料也放置于漏框中，由于漏框悬挂于分隔板上，且漏框与锅体的底部不接触，因而火锅底料配料等不会与锅底接触，避免火锅底料配料等在锅底上堆积，因而可避免底料粘锅。可选地，所述锅体包括一体成型的锅底和锅壁，所述锅底的内表面涂覆有耐高温不粘层。通过设置耐高温不粘层，可进一步避免菜品在锅底上粘锅。可选地，所述锅底的内表面设有凸纹，凸纹与锅底一体成型，凸纹高出锅底1mm-2mm，所述耐高温不粘层分布于凸纹与凸纹之间，且耐高温不粘层的厚度小于凸纹的高度。通过设置凸纹，使得耐高温不粘层被分割成很多区域，使得某区域的耐高温不粘层被钢丝球清洗或其它原因遭到破坏时，破损处不至于蔓延至其它区域。可选地，所述凸纹呈网格状，均匀分布于锅底的内表面。可选地，所述锅壁的内侧面的底部设有所述的凸纹，凸纹之间涂覆有所述的耐高温不粘层。即在锅壁上与锅底的连接处设置耐高温不粘层，避免菜品等粘贴锅壁，锅壁上的凸纹同样起到分隔耐高温不粘层的作用，避免某区域的耐高温不粘层遭到破坏蔓延至其它区域。可选地，所述锅体内设有隔板，隔板上设有多个通孔。通过设置隔板，可避免菜品直接与锅底接触，完全杜绝菜品在锅底上堆积造成粘锅的情况发生。可选地，所述漏框的底部与锅体的底部之间的距离为2cm-3cm。漏框的底部与锅体的底部之间的距离较大，则可能会造成漏框中的底料高出锅体中的汤汁，漏框的底部与锅体的底部之间的距离较小，则可能会造成菜品在漏框的底部与锅体之间堆积，并且由于距离较小，堆积的菜品不容易被夹出，因而将漏框的底部与锅体的底部之间的距离设计为2cm-3cm为最佳。可选地，所述锅体的底部设有导热板。导热板的设置可将燃灶的热量均匀地传导至锅体，避免锅体底部局部受热过高，造成粘锅。本技术的有益效果是：(1)漏框的设置，可避免火锅底料配料等与锅底接触，避免火锅底料配料等在锅底上堆积，因而可避免底料粘锅，同时将漏框的底部与锅体的底部之间的距离限制为2cm-3cm，避免漏框中底料高出锅体中汤汁，且可避免菜品在漏框的底部与锅体之间堆积不易被夹出的问题。(2)通过在锅底的内表面涂覆耐高温不粘层，避免菜品在锅底堆积粘锅，并通过设置凸纹将耐高温不粘层分隔成多个区域，避免某区域耐高温不粘层遭破坏后延伸至另一区域，对耐高温不粘层造成更大的破坏。(3)通过在锅体内设置隔板，可避免菜品直接与锅底接触，完全杜绝菜品在锅底上堆积造成粘锅的情况发生。(4)通过在在锅壁的内侧面的底部涂覆所述的耐高温不粘层，并将耐高温不粘层通过凸纹隔开，避免菜品等粘贴锅壁，锅壁上的凸纹同样起到分隔耐高温不粘层的作用，避免某区域的耐高温不粘层遭到破坏蔓延至其它区域。(5)通过设置导热板，将燃灶的热量均匀地传导至锅体，避免锅体底部局部受热过高，造成粘锅。附图说明图1是不粘底鸳鸯锅的结构示意图。图2是另一实施例中不粘底鸳鸯锅的结构示意图。图3是图2中不粘底鸳鸯锅锅底的剖视图。图4是另一实施例中不粘底鸳鸯锅的结构示意图。图5是图4中不粘底鸳鸯锅锅底的剖视图。图6是另一实施例中不粘底鸳鸯锅锅底的剖视图。图7是漏框的结构示意图。图8是图7的俯视图。图9是另一个实施例中锅壁的结构示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术的实施例进行详细说明。实施例1如图1、图7和图8所示，一种不粘底鸳鸯锅，包括锅体、设于锅体内的分隔板3以及悬挂于分隔板3上的漏框4；所述漏框4的侧壁和底部上均匀分布有多个漏孔41，漏框4的侧壁上设有卡口42，漏框4通过卡口42悬挂于分隔板3上，漏框4与锅体的底部不接触。使用时，火锅底料放置于漏框4中，其它火锅配料也放置于漏框4中，由于漏框4悬挂于分隔板3上，且漏框4与锅体的底部不接触，因而火锅底料配料等不会与锅底接触，避免火锅底料配料等在锅底上堆积，因而可避免底料粘锅。在另一个实施例中，如图2、图3、图7和图8所示，所述锅体包括一体成型的锅底2和锅壁1，所述锅底2的内表面涂覆有耐高温不粘层22。通过设置耐高温不粘层22，可进一步避免菜品在锅底上粘锅。所述锅底2的内表面设有凸纹21，凸纹21与锅底2一体成型，凸纹21高出锅底1mm，也可为1.5mm或是2mm，所述耐高温不粘层22分布于凸纹与凸纹之间，且耐高温不粘层22的厚度小于凸纹21的高度。通过设置凸纹21，使得耐高温不粘层22被分割成很多区域，使得某区域的耐高温不粘层被钢丝球清洗或其它原因遭到破坏时，破损处不至于蔓延至其它区域。所述凸纹21呈网格状，均匀分布于锅底2的内表面。如图9所示，在另一个实施例中，所述锅壁的内侧面的底部设有所述的凸纹21，凸纹21之间涂覆有所述的耐高温不粘层22。即在锅壁1上与锅底2的连接处设置耐高温不粘层22，避免菜品等粘贴锅壁1，锅壁1上的凸纹同样起到分隔耐高温不粘层22的作用，避免某区域的耐高温不粘层遭到破坏蔓延至其它区域。如图4和图5所示，在另一个实施例中，所述锅体内设有隔板5，隔板5上设有多个通孔51。通过设置隔板5，可避免菜品直接与耐高温不粘层22接触，完全杜绝菜品在锅底上堆积造成粘锅的情况发生。如图1、图2和图4所示，所述漏框4的底部与锅体的底部之间的距离为2cm，也可为2.5cm或是3cm。漏框4的底部与锅体的底部之间的距离较大，则可能会造成漏框4中的底料高出锅体中的汤汁，漏框4的底部与锅体的底部之间的距离较小，则可能会造成菜品在漏框4的底部与锅体之间堆积，并且由于距离较小，堆积的菜品不容易被夹出，因而将漏框4的底部与锅体的底部之间的距离设计为2cm-3cm为最佳。如图6所示，所述锅体的底部设有导热板6。导热板6的设置可将燃灶的热量均匀地传导至锅体，避免锅体底部局部受热过高，造成粘锅。以上所述实施例仅表达了本技术的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本技术专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种不粘底鸳鸯锅，其特征在于：包括锅体、设于锅体内的分隔板以及悬挂于分隔板上的漏框；所述漏框的侧壁和底部上均匀分布有多个漏孔，漏框的侧壁上设有卡口，漏框通过卡口悬挂于分隔板上；所述锅体包括一体成型的锅底和锅壁，所述锅底的内表面涂覆有耐高温不粘层；所述锅底的内表面设有凸纹，凸纹与锅底一体成型，凸纹高出锅底1mm‑2mm，所述耐高温不粘层分布于凸纹与凸纹之间，且耐高温不粘层的厚度小于凸纹的高度。

【技术特征摘要】
1.一种不粘底鸳鸯锅，其特征在于：包括锅体、设于锅体内的分隔板以及悬挂于分隔板上的漏框；所述漏框的侧壁和底部上均匀分布有多个漏孔，漏框的侧壁上设有卡口，漏框通过卡口悬挂于分隔板上；所述锅体包括一体成型的锅底和锅壁，所述锅底的内表面涂覆有耐高温不粘层；所述锅底的内表面设有凸纹，凸纹与锅底一体成型，凸纹高出锅底1mm-2mm，所述耐高温不粘层分布于凸纹与凸纹之间，且耐高温不粘层的厚度小于凸纹的高度。2.根据权利要求1所述的不粘底鸳鸯锅，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：王柏棋，
申请(专利权)人：王柏棋，
类型：新型
国别省市：四川,51