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一种油条制作切面机制造技术

技术编号:22114751 阅读:37 留言:0更新日期:2019-09-18 00:24
本发明专利技术涉及一种切面机,尤其涉及一种油条制作切面机。本发明专利技术的技术问题是:提供一种可自动切面、能及时清理残留和可控制油条形状的油条制作切面机。一种油条制作切面机,包括有第一机架、滑板、托辊、传送带、直齿轮、第一电机、第一斜齿盘、轴承座、轴杆、第一斜齿轮、第二斜齿轮等;第一机架前侧下部设有滑板,第一机架左右两侧均转动式设有托辊,左右两方托辊上绕有传送带,滑板位于传送带内,右方托辊后侧设有直齿轮。本发明专利技术通过设置的切刀机构可将面饼进行切断,不需人们再手持刀具进行切断,减少了人们的工作量,降低了人们的劳累程度,有利于提高人们的工作效率,同时人们不再接触刀具,降低了人们受伤的几率,安全性更高。

A Cutting Machine for Oil Strip Making

【技术实现步骤摘要】
一种油条制作切面机
本专利技术涉及一种切面机,尤其涉及一种油条制作切面机。
技术介绍
油条,作为一种油炸的面食,因口感松脆有韧劲而广受人们的喜爱,在进行油条制作时,人们需先将制作油条用的面团揉好,再用擀面杖将面团擀成面饼,然后再用刀具将面饼进行切断,最后进行油炸,整个过程动作较多,人们操作起来较为辛苦,而且人工进行切断容易切到手,造成人们的受伤,安全性不高;用于进行揉面和切断的工作台上会因为人们的操作而留有面块,人们在进行忙碌时无暇进行清理,时间长后,面块会变硬,进而会为人们的清理来了不便;由于是人工将面团进行擀平和切断,所以油条的厚度和大小会存在差异,不够均匀,油条较薄时,还会影响油条的质量。
技术实现思路
为了克服目前人们在进行油条制作时存在人工切面易受伤、面块残留清理不及时和油条的形状不规则的缺点,本专利技术的技术问题是:提供一种可自动切面、能及时清理残留和可控制油条形状的油条制作切面机。一种油条制作切面机,包括有第一机架、滑板、托辊、传送带、直齿轮、第一电机、第一斜齿盘、轴承座、轴杆、第一斜齿轮、第二斜齿轮、缺齿齿轮、第二斜齿盘、转盘、一字孔板、滚轴、切刀机构、刀片、第一螺杆、第一孔板、挡板和第一螺母,第一机架前侧下部设有滑板,第一机架左右两侧均转动式设有托辊,左右两方托辊上绕有传送带,滑板位于传送带内,右方托辊后侧设有直齿轮,直齿轮位于传动带后方,第一机架前侧上部设有第一电机,第一电机输出轴上设有第一斜齿盘,第一机架前部左右两侧均安装有轴承座,轴承座位于第一电机右方,左右两方轴承座上安装有轴杆,轴杆上端设有第一斜齿轮,第一斜齿轮与第一斜齿盘啮合,轴杆下端设有第二斜齿轮,第一机架前侧右部转动式设有缺齿齿轮,缺齿齿轮位于第二斜齿轮右下方,缺齿齿轮与直齿轮啮合,缺齿齿轮前侧设有第二斜齿盘,第二斜齿盘与第二斜齿轮啮合,第一电机输出轴前端设有转盘,转盘位于第一斜齿盘前方,转盘下部设有滚轴,滚轴上移动式设有一字孔板,一字孔板位于转盘前侧,第一机架前侧中部设有切刀机构,切刀机构位于轴承座左方,切刀机构顶部与一字孔板底部连接,切刀机构底部左侧设有刀片,刀片底部与传动带顶部接触,切刀机构右侧下部设有第一螺杆,第一螺杆上移动式设有第一孔板,第一孔板底部设有挡板,挡板底部与传动带顶部接触,第一螺杆上左右两侧均通过螺纹连接有第一螺母,第一螺母位于第一孔板左右两侧。进一步说明,切刀机构包括有双滑轨、第一滑块、第一固定块、第一连接杆、第二连接杆、第二滑块、第一楔块、第一导杆、第一弹簧、销杆、第二弹簧、第二楔块、限位块和第三连杆,第一机架前侧中部设有双滑轨,双滑轨位于一字孔板下方,双滑轨左侧滑动式设有第一滑块,第一滑块右侧中部设有第一固定块,第一固定块位于双滑轨前侧,第一滑块顶部设有第一连接杆,第一连接杆上端与一字孔板底部连接,第一滑块底部设有第二连接杆,第二连接杆下端与刀片顶部连接,双滑轨右侧滑动式设有第二滑块,第二滑块内移动式设有第一楔块和第一导杆,第一楔块和第一导杆均位于双滑轨前侧,第一导杆左端与第一楔块右侧连接,第一楔块右侧连接有第一弹簧,第一导杆左端穿过第一弹簧,第一弹簧右端与第二滑块连接,双滑轨内顶部右侧设有销杆,销杆上绕有第二弹簧,第二弹簧下端与第二滑块顶部连接,双滑轨前侧上部设有第二楔块,第二楔块位于第一楔块上方,双滑轨右部左右两侧均设有限位块,限位块顶部与第二滑块底部接触,第二滑块底部设有第三连杆,第三连杆位于左右两方限位块之间,第三连杆右侧下端与第一螺杆连接。进一步说明,还包括有第一安装板、第二孔板、第二导杆、刮板和第三弹簧,第一机架前侧中部设有第一安装板,第一安装板位于双滑轨下方,第一安装板前部左右两侧均设有第二孔板,左右两方第二孔板内对称移动式设有第二导杆,第二导杆内端设有刮板,刀片位于左右两方刮板之间,刮板外侧连接有第三弹簧,第三弹簧外端与第二孔板连接。进一步说明,还包括有摆动杆、刮片和拉簧,第一机架下部右侧转动式设有摆动杆,摆动杆位于传动带下方,摆动杆上端设有刮片,刮片顶部与传送带底部接触,摆动杆下端连接有拉簧,拉簧下端与第一机架连接。进一步说明,还包括有安装块、套管、滑管、第四弹簧、第二安装板、第二电机、压轮、第二固定块、第二螺母和第二螺杆,第一机架左侧上部设有安装块,安装块底部左侧设有滑管,滑管外侧滑动式设有套管,滑管底部连接有第四弹簧,第四弹簧下端与套管内底部连接,套管底部设有第二安装板,第二安装板前侧设有第二电机,第二电机输出轴前端设有压轮,压轮位于滑板上方,套管右侧设有第二固定块,第二固定块位于第一固定块下方,第一机架左侧中部设有第二螺母,第二螺母位于第二固定块下方,第二螺母内通过螺纹连接有第二螺杆,第二螺杆上端与第二固定块底部接触。有益效果为:本专利技术通过设置的切刀机构可将面饼进行切断,不需人们再手持刀具进行切断,减少了人们的工作量,降低了人们的劳累程度,有利于提高人们的工作效率,同时人们不再接触刀具,降低了人们受伤的几率,安全性更高;通过设置的刮板和刮片可自动刮除刀片和传送带上残留的面块,刮除比较及时,可使刀片和传送带表面更干净,更清洁,更利于油条的切断;通过设置的压轮、第二螺杆和第二螺母可控制油条的厚度和大小,进而可使人们炸出的油条大小基本相同,提高了油条的卖相,提升了油条的质量。附图说明图1为本专利技术的主视结构示意图。图2为本专利技术切刀机构的放大结构示意图。图3为本专利技术A的放大结构示意图。图中:1第一机架,101滑板,2托辊,3传送带,4直齿轮,5第一电机,6第一斜齿盘,7轴承座,8轴杆,9第一斜齿轮,10第二斜齿轮,11缺齿齿轮,12第二斜齿盘,13转盘,14一字孔板,141滚轴,15切刀机构,1501双滑轨,1502第一滑块,1503第一固定块,1504第一连接杆,1505第二连接杆,1506第二滑块,1507第一楔块,1508第一导杆,1509第一弹簧,1510销杆,1511第二弹簧,1512第二楔块,1513限位块,1514第三连杆,16刀片,17第一螺杆,18第一孔板,19挡板,20第一螺母,21第一安装板,22第二孔板,23第二导杆,24刮板,25第三弹簧,26摆动杆,27刮片,28拉簧,29安装块,30套管,31滑管,32第四弹簧,33第二安装板,34第二电机,35压轮,36第二固定块,37第二螺母,38第二螺杆。具体实施方式下面结合附图对本专利技术的技术方案作进一步说明。实施例1一种油条制作切面机,如图1-2所示,包括有第一机架1、滑板101、托辊2、传送带3、直齿轮4、第一电机5、第一斜齿盘6、轴承座7、轴杆8、第一斜齿轮9、第二斜齿轮10、缺齿齿轮11、第二斜齿盘12、转盘13、一字孔板14、滚轴141、切刀机构15、刀片16、第一螺杆17、第一孔板18、挡板19和第一螺母20,第一机架1前侧下部设有滑板101,第一机架1通过螺栓连接的方式与滑板101连接,第一机架1左右两侧均转动式设有托辊2,左右两方托辊2上绕有传送带3,滑板101位于传送带3内,右方托辊2后侧设有直齿轮4,直齿轮4位于传动带后方,第一机架1前侧上部设有第一电机5,第一机架1通过螺栓连接的方式与第一电机5连接,第一电机5输出轴上设有第一斜齿盘6,第一机架1前部左右两侧均安装有轴承座7,轴承座7位本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种油条制作切面机,包括有第一机架、滑板、托辊、传送带、直齿轮、第一电机、第一斜齿盘、轴承座、轴杆、第一斜齿轮、第二斜齿轮、缺齿齿轮、第二斜齿盘和转盘,第一机架前侧下部设有滑板,第一机架左右两侧均转动式设有托辊,左右两方托辊上绕有传送带,滑板位于传送带内,右方托辊后侧设有直齿轮,直齿轮位于传动带后方,第一机架前侧上部设有第一电机,第一电机输出轴上设有第一斜齿盘,第一机架前部左右两侧均安装有轴承座,轴承座位于第一电机右方,左右两方轴承座上安装有轴杆,轴杆上端设有第一斜齿轮,第一斜齿轮与第一斜齿盘啮合,轴杆下端设有第二斜齿轮,第一机架前侧右部转动式设有缺齿齿轮,缺齿齿轮位于第二斜齿轮右下方,缺齿齿轮与直齿轮啮合,缺齿齿轮前侧设有第二斜齿盘,第二斜齿盘与第二斜齿轮啮合,第一电机输出轴前端设有转盘,转盘位于第一斜齿盘前方,其特征是:还包括有一字孔板、滚轴、切刀机构、刀片、第一螺杆、第一孔板、挡板和第一螺母,转盘下部设有滚轴,滚轴上移动式设有一字孔板,一字孔板位于转盘前侧,第一机架前侧中部设有切刀机构,切刀机构位于轴承座左方,切刀机构顶部与一字孔板底部连接,切刀机构底部左侧设有刀片,刀片底部与传动带顶部接触,切刀机构右侧下部设有第一螺杆,第一螺杆上移动式设有第一孔板,第一孔板底部设有挡板,挡板底部与传动带顶部接触,第一螺杆上左右两侧均通过螺纹连接有第一螺母,第一螺母位于第一孔板左右两侧。...

【技术特征摘要】
1.一种油条制作切面机,包括有第一机架、滑板、托辊、传送带、直齿轮、第一电机、第一斜齿盘、轴承座、轴杆、第一斜齿轮、第二斜齿轮、缺齿齿轮、第二斜齿盘和转盘,第一机架前侧下部设有滑板,第一机架左右两侧均转动式设有托辊,左右两方托辊上绕有传送带,滑板位于传送带内,右方托辊后侧设有直齿轮,直齿轮位于传动带后方,第一机架前侧上部设有第一电机,第一电机输出轴上设有第一斜齿盘,第一机架前部左右两侧均安装有轴承座,轴承座位于第一电机右方,左右两方轴承座上安装有轴杆,轴杆上端设有第一斜齿轮,第一斜齿轮与第一斜齿盘啮合,轴杆下端设有第二斜齿轮,第一机架前侧右部转动式设有缺齿齿轮,缺齿齿轮位于第二斜齿轮右下方,缺齿齿轮与直齿轮啮合,缺齿齿轮前侧设有第二斜齿盘,第二斜齿盘与第二斜齿轮啮合,第一电机输出轴前端设有转盘,转盘位于第一斜齿盘前方,其特征是:还包括有一字孔板、滚轴、切刀机构、刀片、第一螺杆、第一孔板、挡板和第一螺母,转盘下部设有滚轴,滚轴上移动式设有一字孔板,一字孔板位于转盘前侧,第一机架前侧中部设有切刀机构,切刀机构位于轴承座左方,切刀机构顶部与一字孔板底部连接,切刀机构底部左侧设有刀片,刀片底部与传动带顶部接触,切刀机构右侧下部设有第一螺杆,第一螺杆上移动式设有第一孔板,第一孔板底部设有挡板,挡板底部与传动带顶部接触,第一螺杆上左右两侧均通过螺纹连接有第一螺母,第一螺母位于第一孔板左右两侧。2.按照权利要求1所述的一种油条制作切面机,其特征是:切刀机构包括有双滑轨、第一滑块、第一固定块、第一连接杆、第二连接杆、第二滑块、第一楔块、第一导杆、第一弹簧、销杆、第二弹簧、第二楔块、限位块和第三连杆,第一机架前侧中部设有双滑轨,双滑轨位于一字孔板下方,双滑轨左侧滑动式设有第一滑块,第一滑块右侧中部设有第一固定块,第一固定块位于双滑轨前侧,第一滑块顶部设有第一连接杆,第一连接杆上端与一字孔板底部连接,第一滑块底部设有第二连接杆,第二连接杆下端与刀...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄丽娟
申请(专利权)人:黄丽娟
类型:发明
国别省市:北京,11

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