【技术实现步骤摘要】
一种蜂蜜品质分析用气体传感器及其制备方法和用途
本专利技术属于传感器领域,特别涉及一种蜂蜜品质分析用气体传感器及其制备方法和用途。
技术介绍
蜂蜜是一种有益人体身体健康的营养食品,也是食品加工领域重要的添加剂之一,更是一种中药,蜂蜜品质的好坏直接决定着对人体有益的程度和食品加工产品的品质。而蜂蜜作为蜜蜂的分泌物,蜂种、花种、采蜜时间的差异,都会导致蜂蜜在气味、口味上的巨大差异,如何采用一种便捷有效的技术手段实现对蜂蜜的快速分析,实现对蜂蜜品质的鉴定,一直以来都是蜂蜜品质分析领域的挑战性问题之一。蜂蜜的分析方法目前为仅限于色谱、光谱分析法,样品需要预处理,操作复杂,耗时长。气体传感器具有体积小巧、成本低廉的特点,专门针对于空气中的气体分子进行检测,而蜂蜜中的成分都属于易挥发物质,利用气体传感器技术对蜂蜜的挥发物成分进行检测,结合后续数据分析与特征提取,可以获取蜂蜜的气味特征指纹,实现对蜂蜜的品质分析。但是当前的商用传感器多用于环境监控领域,检测VOC、可燃气体等,且目前的气体传感器具有广谱响应特性,对多种气体均可实现响应,响应值差距不明显,即对于单一种类的气体选择性 ...
【技术保护点】
1.一种蜂蜜品质分析用气体传感器,其特征在于,所述气体传感器包括从底部往上依次设置的加热材料层(7)、第一加热电极(5)和第二加热电极(6)、绝缘基板(4)、第一测试电极(1)和四个第二测试电极(2)、四个呈阵列排布的气敏单元(3),所述第一加热电极(5)、第二加热电极(6)分别与所述加热材料层(7)电连接,每个所述气敏单元(3)分别与所述第一测试电极(1)和每个所述第二测试电极(2)电连接;其中,四个所述气敏单元(3)均为纳米半导体材料层,具体分别是纳米氧化钛颗粒层、纳米氧化钨片层、纳米氧化锡颗粒层、纳米氧化锌颗粒层。
【技术特征摘要】
1.一种蜂蜜品质分析用气体传感器,其特征在于,所述气体传感器包括从底部往上依次设置的加热材料层(7)、第一加热电极(5)和第二加热电极(6)、绝缘基板(4)、第一测试电极(1)和四个第二测试电极(2)、四个呈阵列排布的气敏单元(3),所述第一加热电极(5)、第二加热电极(6)分别与所述加热材料层(7)电连接,每个所述气敏单元(3)分别与所述第一测试电极(1)和每个所述第二测试电极(2)电连接;其中,四个所述气敏单元(3)均为纳米半导体材料层,具体分别是纳米氧化钛颗粒层、纳米氧化钨片层、纳米氧化锡颗粒层、纳米氧化锌颗粒层。2.根据权利要求1所述的气体传感器,其特征在于,所述纳米氧化钛颗粒层、纳米氧化钨片层、纳米氧化锡颗粒层或纳米氧化锌颗粒层中纳米半导体材料颗粒或片的尺寸小于40纳米。3.根据权利要求1所述的气体传感器,其特征在于,所述气体传感器总体厚度不超过2毫米,平面尺寸小于5×5毫米,四个所述气敏单元(3)之间间距不超过2毫米。4.根据权利要求1所述的气体传感器,其特征在于,所述加热材料层(7)选自氧化钌层、铂层、镍层,所述绝缘基板(4)选自氧化铝陶瓷片、硅片。5...
【专利技术属性】
技术研发人员:张翼鹏,王猛,曾熠程,郭青,曾大文,王晓夏,邱玥,廖头根,李智宇,
申请(专利权)人:云南中烟工业有限责任公司,
类型:发明
国别省市:云南,53
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