一种高效茶叶揉捻机制造技术

技术编号:22034785 阅读:28 留言:0更新日期:2019-09-07 09:42
本实用新型专利技术公开了一种高效茶叶揉捻机,包括第一揉捻装置、第二揉捻装置和位于第一揉捻装置和第二揉捻装置之间的传送装置,所述第一揉捻装置包括圆筒形的第一揉捻筒和设置在第一揉捻筒内且沿第一捻揉筒的轴线做偏心圆周运动的第一揉捻桶,所述第二揉捻装置包括圆形的第二揉捻盘和沿第二揉捻盘轴线做偏心圆周运动的第二揉捻桶,所述第一揉捻筒倾斜设置,所述第一出料口与传送装置的输入端连接,所述第二进料口与传送装置的输出端连接。本实用新型专利技术公开的一种高效茶叶揉捻机采用分两次同时揉捻茶叶,提高揉捻效率。

An Efficient Tea Rolling Machine

【技术实现步骤摘要】
一种高效茶叶揉捻机
本技术涉及茶叶揉捻设备
,具体涉及一种高效茶叶揉捻机。
技术介绍
茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。茶叶揉捻指的是将萎凋叶或杀青叶在一定压力下进行旋转运动,破坏茶叶细胞组织,使茶汁溢出,同时使茶叶卷紧呈条索状的过程。其目的是破坏茶叶细胞组织,揉出茶汁,便于在酶的作用下进行必要的氧化作用;其次茶汁溢出粘于茶叶表面可增进色香味的浓度;此外揉捻使芽叶卷紧呈不同的造型,增进茶叶外形美观。揉捻几乎是所有茶类加工不可或缺的工序,同时也对茶叶的外形、茶汁口感影响很大的工序之一。传统的茶叶揉捻采用手工揉捻的方式进行,其揉捻效率低,人工成本高,切根据揉捻人的揉捻技术和经验不同,揉捻质量差异很大,不稳定。20世纪80年代以来,我国的茶叶加工技术快速向机械化方向发展,各种制茶机械相继研制与开发成功,并逐步应用于伸长,作为茶叶加工不可或缺的工序,茶叶揉捻机应用而生。
技术实现思路
本技术针对现有技术,提供了一种高效茶叶揉捻机,采用分两次同时揉捻茶叶,提高揉捻效率。本技术通过下述技术方案实现:所述一种高效茶叶揉捻机,包括第一揉捻装置、第二揉捻装置和位于第一揉捻装置和第二揉捻装置之间的传送装置,所述第一揉捻装置包括圆筒形的第一揉捻筒和设置在第一揉捻筒上且沿第一揉捻筒做偏心圆周运动的第一揉捻桶,所述第二揉捻装置包括圆形的第二揉捻盘和沿第二揉捻盘轴线做偏心圆周运动的第二揉捻桶,所述第二揉捻盘的中间设置有第二进料口,所述第一揉捻筒两端分别设置有第一进料口和第一出料口,所述第一揉捻筒采用第一出料口低于第一进料口的倾斜设置,所述第一出料口与传送装置的输入端连接,所述第二进料口与传送装置的输出端连接。所述第一揉捻筒采用第一驱动装置驱动,所述第二揉捻桶采用第二驱动装置驱动;所述第一驱动装置和第二驱动装置均可以为液压泵、气泵或减速电机中的任一一种。所述第一揉捻桶内设置有沿第一揉捻桶长方向延伸第一偏心轴,所述第一偏心轴的轴线与第一揉捻筒的轴线在同一直线上,所述第一偏心轴的一端与第一驱动装置的输出端连接,使第一揉捻桶在第二揉捻筒内做圆周运动,达到沿第一揉捻筒的轴线做偏心圆周运动的效果。所述第一揉捻筒的第一进料口高于第一出料口,在揉捻过程中,茶叶随着第一揉捻筒的旋转发生翻转,并在重力的作用下,茶叶从第一进料口逐渐往第二进料口逐渐移动,最后从第一出料口落出第一揉捻筒,落在传送装置上。所述传送装置包括依次设置的第一传送带和第二传送带,所述第二传送带上等距设置有多个沿传送带传送的储茶盒,所述第一传送带的输出端位于第二传送带的输入端上方。所述第一传送带通过第一驱动电机驱动,所述第二传送带通过第二驱动电机驱动。在传送过程中,第一传送带匀速传送茶叶,所述第二传送带定时传送,传送过程中,保证有一个所述储茶盒位于第一传送带的输出端下方,接收并收集第一传送带传输的茶叶。优选地,所述储茶盒内底面上设置有压力传感器或重量传感器,用于检测储茶盒内收集的茶叶重量,所述压力传感器或重量传感器与控制第二传送带的第二驱动电机启动的控制器电路连接,控制第二驱动电机的启动关闭。当储茶盒内的茶叶储存到一定量时,第二驱动电机启动,驱动收集了茶叶的储茶盒往第二揉捻装置的一端传送,然后将储茶盒内的茶叶倒入第二揉捻盘中,进行第二次揉捻。所述第二揉捻桶包括碾盘和与碾盘连接为一体的气压盘,所述气压盘位于第二揉捻桶靠近揉捻盘一侧与第二揉捻盘表面接触;所述碾盘外接驱动装置,所述气压盘上设置有充气气芯。所述第二揉捻盘包括连接为一体且平滑过渡的外揉盘和内揉盘,所述外揉盘和内揉盘均为凹盘形,所述外揉盘与第二揉捻桶接触的一侧的表面上设置有多根沿外揉盘轴线呈周向设置的弧形的外棱骨;所述内揉盘与第二揉捻桶靠近的一侧的表面上设置有多根沿外揉盘轴线呈周向设置的弧形的内棱骨,所述外棱骨和内棱骨形成阿基米德螺旋型。所述碾盘为密度大,硬度大的金属材料或者石料制备而成,优选为金属铁或花岗石制备而成。所述气压盘为内填充有气体的高分子有机材料制备的气囊,所述气囊内的气压为0.5~1.5Mpa。所述气压盘位于碾盘和揉捻盘之间,使强硬度的碾盘不与揉捻盘上的茶叶直接接触,且气压盘中气体具有可压缩性,高分子有机材料制备的气囊具有一定的弹性,使其在揉捻茶叶过程中,气体在气压盘中流动压缩,为揉捻盘中的茶叶提供均匀且柔和的压力,使茶叶在揉捻过程中翻转良好,揉捻成外形美观的条状。同时,由于其揉捻过程中的压力柔和,使茶叶在揉捻过程中不易被破碎成块,形成碎茶,影响茶叶的完整性。所述气压盘中的气压不宜过低也不宜过高,过低的气压不能为揉捻茶叶提供足够的压力,过高的气压易导致气压盘在揉捻茶叶过程中由于局部压力的变化造成破裂甚至爆炸。优选地,所述气压盘的表面设置有若干用于增大气压盘表面摩擦力的棱条,所述棱条与第二揉捻盘上外棱骨的延伸方向正好相反。所述第二揉捻桶上还设置有进料口,所述第二进料口上设置有进料斗,用于将杀青后的茶叶通过第二揉捻桶进入第二揉捻盘,进行揉捻。所述进料口的位置优选为靠近第二揉捻盘轴线的内揉盘上方,使杀青后的茶叶进入第二揉捻盘时,直接位于内揉盘内,达到良好的揉捻效果。所述气压盘充满气时,所述气压盘靠近第二揉捻盘的表面为弧形面,所述弧形面的面积为揉捻盘面积的1/2~3/5;所述气压盘靠近第二揉捻盘的表面的一侧与外揉盘接触、另一侧与第二揉捻盘不接触。进一步地,所述外揉盘的倾斜角为5.5~6°,所述内揉盘的直径为第二揉捻盘直径的30%~40%,所述内揉盘的倾斜角为5.5~6°,所述内揉盘的深度为10~13mm。当外揉盘的倾斜角为5.5~6°,有利于将茶叶导向内揉盘,形成揉捻强压区,使茶叶密集成团,增强摩擦搓揉作用,使其不易跑茶,同时,保证了茶叶在内揉盘内的翻转良好,茶叶不易散开,提高茶叶的成条率。进一步地,所述外棱骨的数量为12~15根,所述内棱骨的数量为6~8根。优选的,所述第二揉捻盘上设置有若干直径不大于2mm的通孔,用于漏出碎茶,避免茶条内碎茶较多,影响茶叶质量。本技术与现有技术相比,具有以下优点及有益效果:(1)本技术所提供的一种高效茶叶揉捻机采用分两次同时揉捻茶叶,提高揉捻效率。(2)本技术所提供的一种高效茶叶揉捻机采用碾盘和气压盘组成揉捻桶,且将气压盘设置在揉捻桶靠近与揉捻盘的一侧,采用气压盘提供柔性压力,使凹盘内各处的压力保持均匀,同时又保证茶叶在揉捻桶内翻转良好,使茶叶揉紧成条的能力强,成条效率高,碎茶少。(3)本技术所提供的一种高效茶叶揉捻机采用气压盘为茶叶揉捻提供柔性压力,可以根据待揉捻的茶叶的采茶时间,待制备的茶的类型调整揉捻茶叶所需的压力,其压力调整方便,结构简单。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为第一揉捻装置结构示意图;图3为第二揉捻盘结构示意图;图4为第二揉捻盘角度示意图;其中:1—第一揉捻装置,11—第一揉捻筒,111—第一出料口,112—棱条,12—第一揉捻桶,121—棱骨,13—第一驱动装置,2本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效茶叶揉捻机,其特征在于:包括第一揉捻装置(1)、第二揉捻装置(2)和位于第一揉捻装置(1)和第二揉捻装置(2)之间的传送装置(3),所述第一揉捻装置(1)包括圆筒形的第一揉捻筒(11)和设置在第一揉捻筒(11)上且沿第一揉捻筒(11)做偏心圆周运动的第一揉捻桶(12),所述第二揉捻装置(2)包括圆形的第二揉捻盘(21)和沿第二揉捻盘(21)轴线做偏心圆周运动的第二揉捻桶(22);所述第二揉捻盘(21)的中间设置有第二进料口(223),所述第一揉捻筒(11)两端分别设置有第一进料口和第一出料口(111),所述第一揉捻筒(11)采用第一出料口(111)低于第一进料口的倾斜设置,所述第一出料口(111)与传送装置(3)的输入端连接,所述第二进料口(223)与传送装置(3)的输出端连接。

【技术特征摘要】
1.一种高效茶叶揉捻机,其特征在于:包括第一揉捻装置(1)、第二揉捻装置(2)和位于第一揉捻装置(1)和第二揉捻装置(2)之间的传送装置(3),所述第一揉捻装置(1)包括圆筒形的第一揉捻筒(11)和设置在第一揉捻筒(11)上且沿第一揉捻筒(11)做偏心圆周运动的第一揉捻桶(12),所述第二揉捻装置(2)包括圆形的第二揉捻盘(21)和沿第二揉捻盘(21)轴线做偏心圆周运动的第二揉捻桶(22);所述第二揉捻盘(21)的中间设置有第二进料口(223),所述第一揉捻筒(11)两端分别设置有第一进料口和第一出料口(111),所述第一揉捻筒(11)采用第一出料口(111)低于第一进料口的倾斜设置,所述第一出料口(111)与传送装置(3)的输入端连接,所述第二进料口(223)与传送装置(3)的输出端连接。2.根据权利要求1所述的一种高效茶叶揉捻机,其特征在于:所述第一揉捻筒(11)内表面设置有若干从第一进料口到第一出料口(111)弧形延伸的棱条(112),所述第一揉捻桶(12)外表面设置有若干从第一进料口一端到第一出料口(111)一端弧形延伸的棱骨(121)。3.根据权利要求1所述的一种高效茶叶揉捻机,其特征在于:所述传送装置(3)包括依次设置的第一传送带(31)和第二传送带(32),所述第二传送带(32)上等距设置有多个沿传送带传送的储茶盒(321),所述第一传送带(31)的输出端位于第二传送带(32)的输入端上方。4.根据权利要求1所述的一种高效茶叶揉捻机,其特征在于:所述第二揉捻桶(22)包括碾盘(221)和与碾盘(22...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚华伟
申请(专利权)人:四川省崇州市恒丰园艺科技有限责任公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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