一种高效茶叶揉捻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种高效茶叶揉捻装置，包括第一揉捻装置和第二揉捻装置，所述第一揉捻装置包括圆筒形的第一揉捻筒和设置在第一揉捻筒内且沿第一捻揉筒的轴线做偏心圆周运动的第一揉捻辊，所述第二揉捻装置包括圆筒形的第二揉捻筒和设置在第二揉捻筒内且沿第二揉捻筒的轴线做偏心圆周运动的第二揉捻辊，所述第一揉捻辊和第二揉捻辊分别采用两组驱动装置驱动，所述第一揉捻装置和第二揉捻装置之间设置有传送装置，所述第一揉捻筒和第二揉捻筒两端均设置有进料口和出料口，所述第一揉捻筒和第二揉捻筒均为进料口高于出料口的倾斜设置。本实用新型专利技术公开的一种高效茶叶揉捻装置采用分两次连续揉捻茶叶，提高揉捻效率。

【技术实现步骤摘要】
一种高效茶叶揉捻装置
本技术涉及茶叶揉捻设备
，具体涉及一种高效茶叶揉捻装置。
技术介绍
茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。茶叶揉捻指的是将萎凋叶或杀青叶在一定压力下进行旋转运动，破坏茶叶细胞组织，使茶汁溢出，同时使茶叶卷紧呈条索状的过程。其目的是破坏茶叶细胞组织，揉出茶汁，便于在酶的作用下进行必要的氧化作用；其次茶汁溢出粘于茶叶表面可增进色香味的浓度；此外揉捻使芽叶卷紧呈不同的造型，增进茶叶外形美观。揉捻几乎是所有茶类加工不可或缺的工序，同时也对茶叶的外形、茶汁口感影响很大的工序之一。传统的茶叶揉捻采用手工揉捻的方式进行，其揉捻效率低，人工成本高，切根据揉捻人的揉捻技术和经验不同，揉捻质量差异很大，不稳定。20世纪80年代以来，我国的茶叶加工技术快速向机械化方向发展，各种制茶机械相继研制与开发成功，并逐步应用于伸长，作为茶叶加工不可或缺的工序，茶叶揉捻机应用而生。
技术实现思路
本技术针对现有技术，提供了一种高效茶叶揉捻装置，采用分两次连续揉捻茶叶，提高揉捻效率。本技术通过下述技术方案实现：所述一种高效茶叶揉捻装置，包括第一揉捻装置和第二揉捻装置，所述第一揉捻装置包括圆筒形的第一揉捻筒和设置在第一揉捻筒内且沿第一捻揉筒的轴线做偏心圆周运动的第一揉捻辊，所述第二揉捻装置包括圆筒形的第二揉捻筒和设置在第二揉捻筒内且沿第二揉捻筒的轴线做偏心圆周运动的第二揉捻辊，所述第一揉捻辊和第二揉捻辊分别采用两组驱动装置驱动，所述第一揉捻装置和第二揉捻装置之间设置有传送装置，所述第一揉捻筒和第二揉捻筒两端均设置有进料口和出料口，所述第一揉捻筒和第二揉捻筒均为进料口高于出料口的倾斜设置。所述第一揉捻辊连接驱动第一揉捻辊转动的第一驱动装置，所述第二揉捻辊连接驱动第二揉捻辊转动的第二驱动装置，所述第一驱动装置和第二驱动装置优选为减速电机。所述第一揉捻辊内设置有第一偏心轴，所述第一偏心轴与第一揉捻辊固定连接且沿第一揉捻辊长方向延伸，所述第一偏心轴的轴线与第一揉捻筒的轴线在同一直线上，所述第一偏心轴的一端与第一驱动装置的输出端连接，使第一揉捻辊在第一揉捻筒内做圆周运动，达到沿第一揉捻筒的轴线做偏心圆周运动的效果。所述第二揉捻辊内设置有第二偏心轴，所述第二偏心轴与第二揉捻辊固定连接且沿第二揉捻辊长方向延伸，所述第二偏心轴的轴线与第二揉捻筒的轴线在同二直线上，所述第二偏心轴的二端与第二驱动装置的输出端连接，使第二揉捻辊在第二揉捻筒内做圆周运动，达到沿第二揉捻筒的轴线做偏心圆周运动的效果。所述传送装置包括环形传送带和驱动环形传送带转动的驱动电机。所述第一揉捻筒的进料口高于第一揉捻筒的出料口，在揉捻过程中，茶叶随着第一揉捻辊的旋转发生翻转，并在重力的作用下，茶叶从第一揉捻筒的进料口逐渐往第一揉捻筒的出料口逐渐移动，最后从第一揉捻筒的出料口落出第一揉捻筒，落在传送带上，然后通过传送带传送至第二揉捻筒的进料口上方，落入第二揉捻筒的进料口中，进入第二揉捻筒内，进行第二次揉捻。随着揉捻的不断进行，茶叶翻转，并逐渐向第二揉捻筒的出料口方向转动，再从第二揉捻筒的出料口落出，得到茶条。根据茶条的揉捻时间，可以通过调整第一揉捻辊和第二揉捻辊的转速调整茶叶在第一揉捻辊和第二揉捻辊内的停留时间，也可以通过调整第一揉捻筒和第二揉捻筒的倾斜角度来调整茶叶在第一揉捻筒和第二揉捻筒内的停留时间，满足茶叶揉捻时长需要。优选地，所述第一揉捻装置和第二揉捻装置的倾斜角度为5~8°。所述第一揉捻筒和第二揉捻筒的内表面均设置有若干从进料口到出料口弧形延伸的棱骨，所述第一揉捻辊和第二揉捻辊的外表面均设置有若干从进料口一端到出料口一端弧形延伸的棱条。优选地，所述棱条和棱骨均为阿基米德螺旋型，所述棱条和棱骨的延伸方向相反，使第一揉捻筒和第二揉捻筒在揉捻茶叶过程中，茶叶易团聚，在第一揉捻筒与第一揉捻辊、第二揉捻筒与第二揉捻辊之间形成若干揉捻强压区，使茶叶密集成团，增强摩擦搓揉作用，使其不易跑茶，同时，保证了茶叶在内揉盘内的翻转良好，茶叶不易散开，提高茶叶的成条率。优选地，所述第一揉捻筒内的棱骨数量为12~15根，所述第二揉捻筒内的棱骨数量为10~12根；所述第一揉捻辊上的棱条数量为8~10根，所述第二揉捻辊上的棱条的数量为6~8根。进一步地，所述第一揉捻辊和第二揉捻辊均包括碾辊和与套设在碾辊上的气压层；所述棱条设置在气压层表面。所述碾辊包括第一揉捻辊上的第一碾辊和第二揉捻辊上的第二碾辊；所述气压层包括包覆在第一碾辊上的第一气压层和包覆在第二碾辊上的第二气压层。所述第一气压层位于第一碾辊和第一揉捻筒之间，使强硬度的第一碾辊不与第一揉捻筒上的茶叶直接接触，且第一气压层中的气体具有可压缩性，高分子有机材料制备的气囊具有一定的弹性，使其在揉捻茶叶过程中，气体在第一气压层中流动压缩，为揉捻盘中的茶叶提供均匀且柔和的压力，使茶叶在揉捻过程中翻转良好，揉捻成外形美观的条状。同时，由于其揉捻过程中的压力柔和，使茶叶在揉捻过程中不易被破碎成块，形成碎茶，影响茶叶的完整性。同理，所述第二气压层第一碾辊和第一揉捻筒之间，也达到同样的技术效果。所述气压层侧面设置有可以充气的气芯，可以根据需要调整气压层内的气压。优选地，所述气压层为内填充有气体的高分子有机材料制备的气囊，第一揉捻辊的气压层内的气压为2~3Mpa；第二揉捻辊的气压层内的气压为1.5~2Mpa。所述气压层中的气压不宜过低也不宜过高，过低的气压不能为揉捻茶叶提供足够的压力，过高的气压易导致气压盘在揉捻茶叶过程中由于局部压力的变化造成破裂甚至爆炸。进一步地，所述第一揉捻筒和第二揉捻筒分别外接第三驱动装置和第四驱动装置，所述第一揉捻筒与第一揉捻辊的转动方向相反，所述第二揉捻筒与第二揉捻辊的转动方向相反，使茶叶在第一揉捻筒和第二揉捻筒中均翻转良好，增加第一揉捻筒和第一揉捻辊、第二揉捻筒和第二揉捻辊之间的揉捻摩擦，使茶叶揉捻效果更好，更易成条，成条效率更高。本技术与现有技术相比，具有以下优点及有益效果：（1）本技术所提供的一种高效茶叶揉捻装置采用分两次同时揉捻茶叶，提高揉捻效率。（2）本技术所提供的一种高效茶叶揉捻装置本技术所提供的一种低温高效茶叶揉捻装置采用碾辊和气压层组成第一揉捻辊和第二揉捻辊，且将气压层设置在揉捻辊靠近与揉捻筒的一侧，采用气压层提供柔性压力，使揉捻筒内各处的压力保持均匀，同时又保证茶叶在揉捻筒内翻转良好，使茶叶揉紧成条的能力强，成条效率高，碎茶少。（3）本技术所提供的一种高效茶叶揉捻装置采用气压盘为茶叶揉捻提供柔性压力，可以根据待揉捻的茶叶的采茶时间，待制备的茶的类型调整揉捻茶叶所需的压力，其压力调整方便，结构简单。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为第一揉捻辊结构示意图；图3为第一揉捻装置结构示意图；其中：1—第一揉捻装置，11—第一揉捻筒，111—棱骨，12—第一揉捻桶，121—棱条，122—碾辊，123—气压层，13—第一驱动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高效茶叶揉捻装置，其特征在于：包括第一揉捻装置(1)和第二揉捻装置(2)，所述第一揉捻装置(1)包括圆筒形的第一揉捻筒(11)和设置在第一揉捻筒(11)内且沿第一捻揉筒的轴线做偏心圆周运动的第一揉捻辊(12)，所述第二揉捻装置(2)包括圆筒形的第二揉捻筒(21)和设置在第二揉捻筒(21)内且沿第二揉捻筒(21)的轴线做偏心圆周运动的第二揉捻辊(22)，所述第一揉捻辊(12)和第二揉捻辊(22)分别采用两组驱动装置驱动，所述第一揉捻装置(1)和第二揉捻装置(2)之间设置有传送装置(3)，所述第一揉捻筒(11)和第二揉捻筒(21)两端均设置有进料口和出料口，所述第一揉捻筒(11)和第二揉捻筒(21)均为进料口高于出料口的倾斜设置。

【技术特征摘要】
1.一种高效茶叶揉捻装置，其特征在于：包括第一揉捻装置(1)和第二揉捻装置(2)，所述第一揉捻装置(1)包括圆筒形的第一揉捻筒(11)和设置在第一揉捻筒(11)内且沿第一捻揉筒的轴线做偏心圆周运动的第一揉捻辊(12)，所述第二揉捻装置(2)包括圆筒形的第二揉捻筒(21)和设置在第二揉捻筒(21)内且沿第二揉捻筒(21)的轴线做偏心圆周运动的第二揉捻辊(22)，所述第一揉捻辊(12)和第二揉捻辊(22)分别采用两组驱动装置驱动，所述第一揉捻装置(1)和第二揉捻装置(2)之间设置有传送装置(3)，所述第一揉捻筒(11)和第二揉捻筒(21)两端均设置有进料口和出料口，所述第一揉捻筒(11)和第二揉捻筒(21)均为进料口高于出料口的倾斜设置。2.根据权利要求1所述的一种高效茶叶揉捻装置，其特征在于：所述第一揉捻装置(1)和第二揉捻装置(2)的倾斜角度为5～8°。3.根据权利要求1所述的一种高效茶叶揉捻装置，其特征在于：所述第一揉捻筒(11)和第二揉捻筒(21)的内表面均设置有若干从进料口到出料口弧形延伸的棱骨(111)，所述第一揉捻辊(12)和第二揉捻辊(22)的外表面均设置有若干从进料口一端到出料口一端弧形延伸的棱条(121)。4.根据权利要求3所述的一种高效茶叶揉捻装置，...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚华伟，
申请(专利权)人：四川省崇州市恒丰园艺科技有限责任公司，
类型：新型
国别省市：四川,51