一种唾液乳杆菌Y4及其应用制造技术

本发明专利技术提供了一种唾液乳杆菌Y4及其应用，所述唾液乳杆菌Y4保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC NO.17459；其可应用于抑制病原菌，该病原菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯菌、单增李斯特菌等；其还可应用于制备食品、饲料等。本发明专利技术唾液乳杆菌Y4耐酸耐胆盐能力强，体外培养繁殖快，可用于微生态制剂的开发，可有效抵抗各病原菌的感染，对动物体具有有效的保护作用。

A Lactobacillus salivarius Y4 and its application

【技术实现步骤摘要】
一种唾液乳杆菌Y4及其应用
本专利技术涉及微生物
，具体涉及一种唾液乳杆菌Y4及其应用。
技术介绍
菌株(Strain)又称品系，表示同种微生物不同来源的纯种培养，从自然界中分离得到的每一个微生物纯培养都可称一个菌株。如培养伤寒杆菌时可从血液中、骨髓中、粪便中、胆汁中进行分离培养，而以胆汁中者最为良好，称为标准株。益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体，已被广泛应用于预防和治疗多种疾病，并且它们的效力在某些临床情境中有有力的证据。例如，WO2007/043933记载了将益生菌用于制造食品、饲料产品、膳食补充剂，以控制体重增加、预防肥胖、增加饱腹感、延长饱腹感、降低食物摄入量、降低脂肪沉积、改善能量代谢、增强胰岛素敏感性、治疗肥胖和治疗胰岛素抵抗。唾液乳杆菌是乳杆菌属的重要成员之一，大多数为动物体表和内部黏膜表面的益生菌之一。存在于胃肠道黏膜、口腔呼吸道黏膜及生殖道表面的益生菌作为一种活的常驻菌对肠道黏膜及呼吸道黏膜具有双重的保护作用，一方面它可以在黏膜表面内附着定植，维护胃肠道及呼吸道黏膜微生物菌群平衡；另一方面益生菌可直接与宿主的免疫系统尤其是宿主的黏膜免疫系统发生本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种唾液乳杆菌Y4，其特征在于，所述唾液乳杆菌Y4保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC NO.17459。

【技术特征摘要】
1.一种唾液乳杆菌Y4，其特征在于，所述唾液乳杆菌Y4保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCCNO.17459。2.如权利要求1所述的唾液乳杆菌Y4，其特征在于，所述唾液乳杆菌Y4从健康儿童粪便中分离得到。3.如权利要求1所述的唾液乳杆菌Y4，其特征在于，培养所述唾液乳杆菌的培养基为MRS固体培养基，MRS固体培养基pH值为6.2。4.如权利要求1所述的唾液...

【专利技术属性】
技术研发人员：李威，孙宝林，宋海威，王京苏，
申请(专利权)人：中国科学技术大学先进技术研究院，
类型：发明
国别省市：安徽,34