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本发明提供了一种唾液乳杆菌Y4及其应用，所述唾液乳杆菌Y4保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC NO.17459；其可应用于抑制病原菌，该病原菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯菌、...
该专利属于中国科学技术大学先进技术研究院所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学技术大学先进技术研究院授权不得商用。

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