无烟烧烤炉制造技术

本实用新型专利技术的目的是提供一种不会产生油烟、能对烧烤炉内部温度进行控制、便于清理的无烟烧烤炉。一种无烟烧烤炉，包括筒形炉体，所述筒形炉体内设有烤架和接盘，所述烤架包括呈环形的固定环部，所述固定环部内缘向下延伸以形成有第一环部，所述固定环部外缘设有第二环部，所述第一环部周向内壁上设有若干用于固定烤串签的固定件，所述第二环部的外缘直径大于所述筒形炉体上端的外径，所述固定环部上侧配合有盖体，所述接盘上端面形成有向上延伸的环形凸起以将接盘分隔为内盘及外盘，所述内盘上放置有热源筒，所述热源筒内设有热源，所述热源筒周向壁形成有若干散热孔，所述筒形炉体上设有炉体窗口，所述炉体窗口处设有调节封板。

Smokeless barbecue furnace

【技术实现步骤摘要】
无烟烧烤炉
本技术涉及一种无烟烧烤炉。
技术介绍
市面上有的烧烤炉结构简单，加工方式比较原始，炭火位于食材下方，烧烤过程中油脂滴落到炭火上会产生大量油烟，污染环境；烧烤产生的浓烟中含有多环芳烃会附加在食物上，有害健康；遇到刮风的时候，灰尘和杂物容易落到食材上，十分不卫生。为方便人们烧烤，人们技术了一种污染较少、更为卫生的烤炉，但现有的烤炉设备整体性差，零部件过于零散，搬运时不方便，使用完后清洗也很不便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种不会产生油烟、能对烧烤炉内部温度进行控制、便于清理的无烟烧烤炉。为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：一种无烟烧烤炉，包括筒形炉体，所述筒形炉体内设有烤架和接盘，所述烤架包括呈环形的固定环部，所述固定环部内缘向下延伸以形成有第一环部，所述固定环部外缘设有第二环部，所述第一环部周向内壁上设有若干用于固定烤串签的固定件，所述第二环部的外缘直径大于所述筒形炉体上端的外径，所述固定环部上侧配合有盖体，所述接盘上端面形成有向上延伸的环形凸起以将接盘分隔为内盘及外盘，所述内盘上放置有热源筒，所述热源筒内设有热源，所述热源筒周向壁形成有若干散热孔，所述筒形炉体上设有炉体窗口，所述炉体窗口下缘高度高于所述接盘的外缘的上缘高度，所述炉体窗口处设有调节封板。进行本技术的烧烤炉的使用时，打开盖体，通过烧烤架上的固定件进行烤串签的固定，通过在热源筒内放置热源以散发热量，随后盖上盖体以实现焖烤，不会产生油烟；烤串受热产生的油滴会直接滴在接盘的外盘上，如果热源筒内放置的是碳，则碳灰会落在内盘上，便于烧烤炉内的清理；烧烤过程中，通过活动调节封板以实现炉体窗口大小的调节，以通过调节进风量控制烧烤炉内的温度，通过能通过炉体窗口往接盘的外盘上倒水，以进一步控制烧烤炉内的温度，同时使油滴在水面上，避免油烟的产生。作为优选，所述筒形炉体包括上炉体和下炉体，所述上炉体和下炉体均呈筒形，所述接盘固定于所述下炉体上端，所述接盘外缘向上延伸形成有环形围壁，所述环形围壁上端向周向外侧延伸以形成有第三环部，所述上炉体下端形成有第四环部，所述第四环部下侧设有若干定位块，若干定位块呈环形均匀间隔设置在所述第四环部下侧，所述定位块有竖部和横部构成，所述横部的一端与竖部固定以构成L形结构，所述第三环部上形成有若干定位槽，若干定位槽呈环形均匀间隔设置于所述第三环部上，所述定位槽由供横部通过的第一定位槽和供竖部构成的第二定位槽构成，所述竖部和第二定位槽均呈弧形设置。上述设置以使得本技术的烧烤炉的拆卸、安装和清洗更为方便。作为优选，所述固定件呈片状结构，所述固定件弯折以形成若干开口朝向第一环部的固定槽，所述固定件的一端与所述第一环部固定，所述固定件的另一端偏离所述第一环部，所述固定槽呈上下贯穿的弧形槽。通过将烧烤签卡在固定件与第一环部之间，并使烧烤签位于固定槽内，从而实现烤串的固定；可通过手动转动烧烤签的方式进行烤串的翻面，以避免烤串烤糊烤焦。作为优选，所述固定件与第一环部一体成型，通过在第一环部上形成U形切口以形成所述固定件，推动固定件的一端以使固定件被推动的一端偏离第一环部，并在第一环部上形成有内外贯穿的切口槽。上述设置以使本技术固定件的制造加工更为方便，同时使得固定件具有一定延展性和弹性，可通过推动固定件以调节固定槽与第一环部间的距离。作为优选，所述固定环部下侧设有呈环形的固定板，连接板上端与第一环部或固定环部固定，所述连接板下端与固定板固定，所述固定板形成有若干上下贯穿的贯穿孔，所述固定板位于所述接盘的外盘的上侧。也可通过将烧烤签插在贯穿孔上，以实现烤串的固定。作为优选，所述筒形炉体的炉体窗口外侧固定有导向板，所述导向板形成有导向板窗口，所述导向板的相对两端向筒形炉体侧延伸并与筒形炉体固定，所述调节封板配合在所述导向板与筒形炉体之间。上述设置便于调节封板的移动。作为优选，所述固定环部外缘向上延伸形成有第五环部，所述第五环部上端向周向外侧延伸以形成有所述第二环部，所述第二环部的相对两端设有烧烤架把手，所述盖体配合在所述固定环部与第五环部所构成的环形槽内；或所述盖体配合在固定环部与第一环部所构成的环形槽内，盖体两端设有能搭在第二环部上的盖体凸起。根据需要选择盖体的大小。烧烤架把手的设置便于本技术烧烤架的拿出。作为优选，所述环形凸起的周向外壁呈由上至下直径逐渐增大的斜坡结构。作为优选，所述接盘中心处具有上下贯穿的穿线孔，所述穿线孔孔壁向上延伸以形成有环形围挡，所述穿线孔内配合有封盖，所述封盖与环形围挡螺纹配合以封闭所述穿线孔，所述热源为待燃烧物或电发热装置，当热源筒内的热源为待燃烧物时，所述热源筒内设有隔板以将热源筒分隔为上下两部分，所述隔板上形成有若干上下贯穿的通过孔。本技术热源筒内可放置碳，也可放置电发热装置，可以实现双热源切换，以实现不同风味烤串的烧烤。其中，热源筒能通过各种方式与接盘固定，比如热源筒外壁与接盘环形凸起内壁螺纹配合，或者热源筒与接盘形成有相互配合的定位凸起或定位槽。其中，当需要放入电发热装置时，拿走穿线孔中的封盖，以便于电线的穿过，当需要在热源筒内放置碳时，进行封盖的固定。作为优选，所述筒形炉体内设有呈筒形的内炉体，所述内炉体上端向筒形炉体延伸并与筒形炉体固定，所述内炉体下端向筒形炉体延伸并与筒形炉体内壁固定，所述内炉体与筒形炉体之间填充有隔热材料。上述设置以实现对烧烤炉的隔热保温，以降低热源损耗。本技术具有不会产生油烟、能对烧烤炉内部温度进行控制、便于安装拆卸、便于移动、便于清理的优点。附图说明图1为本技术的一种结构示意图；图2为本技术的一种爆炸示意图；图3为本技术的上炉体的一种结构示意图；图4为本技术的一种剖视图；图5为本技术的烧烤架的一种结构示意图；图6为本技术的下炉体和接盘的一种结构示意图。具体实施方式下面根据附图和具体实施例对本技术作进一步描述。由图1至图6所示，本技术的一种无烟烧烤炉，包括筒形炉体，筒形炉体内设有烤架1和接盘2，烤架1包括呈环形的固定环部11，固定环部11内缘向下延伸以形成有第一环部12，固定环部11外缘设有第二环部13，第一环部12周向内壁上设有若干用于固定烤串签的固定件3，第二环部13的外缘直径大于筒形炉体上端的外径，固定环部上侧配合有盖体4。接盘2上端面形成有向上延伸的环形凸起21以将接盘分隔为内盘22及外盘23，内盘22上放置有热源筒5，热源筒内设有热源，热源筒5周向壁形成有若干散热孔51。筒形炉体上设有炉体窗口，炉体窗口下缘高度高于接盘2的外缘的上缘高度，炉体窗口处设有调节封板62。其中，环形凸起21的周向外壁呈由上至下直径逐渐增大的斜坡结构。筒形炉体包括上炉体6和下炉体7，上炉体6和下炉体7均呈筒形，接盘2固定于下炉体7上端，接盘2外缘向上延伸形成有环形围壁24，环形围壁24上端向周向外侧延伸以形成有第三环部25，上炉体6下端形成有第四环部26，第四环部26下侧设有若干定位块27。定位块27呈环形均匀间隔设置在第四环部26下侧，定位块27有竖部271和横部272构成，横部272的一端与竖部271固定以构成L形结构，第三环部25上形成有若干定位槽，若干定位槽28呈环形均匀间隔设置于第三环本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无烟烧烤炉，其特征在于包括筒形炉体，所述筒形炉体内设有烤架和接盘，所述烤架包括呈环形的固定环部，所述固定环部内缘向下延伸以形成有第一环部，所述固定环部外缘设有第二环部，所述第一环部周向内壁上设有若干用于固定烤串签的固定件，所述第二环部的外缘直径大于所述筒形炉体上端的外径，所述固定环部上侧配合有盖体，所述接盘上端面形成有向上延伸的环形凸起以将接盘分隔为内盘及外盘，所述内盘上放置有热源筒，所述热源筒内设有热源，所述热源筒周向壁形成有若干散热孔，所述筒形炉体上设有炉体窗口，所述炉体窗口下缘高度高于所述接盘的外缘的上缘高度，所述炉体窗口处设有调节封板。

【技术特征摘要】
1.一种无烟烧烤炉，其特征在于包括筒形炉体，所述筒形炉体内设有烤架和接盘，所述烤架包括呈环形的固定环部，所述固定环部内缘向下延伸以形成有第一环部，所述固定环部外缘设有第二环部，所述第一环部周向内壁上设有若干用于固定烤串签的固定件，所述第二环部的外缘直径大于所述筒形炉体上端的外径，所述固定环部上侧配合有盖体，所述接盘上端面形成有向上延伸的环形凸起以将接盘分隔为内盘及外盘，所述内盘上放置有热源筒，所述热源筒内设有热源，所述热源筒周向壁形成有若干散热孔，所述筒形炉体上设有炉体窗口，所述炉体窗口下缘高度高于所述接盘的外缘的上缘高度，所述炉体窗口处设有调节封板。2.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述筒形炉体包括上炉体和下炉体，所述上炉体和下炉体均呈筒形，所述接盘固定于所述下炉体上端，所述接盘外缘向上延伸形成有环形围壁，所述环形围壁上端向周向外侧延伸以形成有第三环部，所述上炉体下端形成有第四环部，所述第四环部下侧设有若干定位块，若干定位块呈环形均匀间隔设置在所述第四环部下侧，所述定位块有竖部和横部构成，所述横部的一端与竖部固定以构成L形结构，所述第三环部上形成有若干定位槽，若干定位槽呈环形均匀间隔设置于所述第三环部上，所述定位槽由供横部通过的第一定位槽和供竖部构成的第二定位槽构成，所述竖部和第二定位槽均呈弧形设置。3.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述固定件呈片状结构，所述固定件弯折以形成若干开口朝向第一环部的固定槽，所述固定件的一端与所述第一环部固定，所述固定件的另一端偏离所述第一环部，所述固定槽呈上下贯穿的弧形槽。4.根据权利要求3所述的无烟烧烤炉，其特征在于所述固定件与第一环部一体成型，通过在第一环部上形成U形切口以形成所述固定件，推动固定件的一端以使...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨红春，林玉婷，吴剑锋，
申请(专利权)人：浙江工业大学，
类型：新型
国别省市：浙江,33