一种啤酒生产用发酵设备制造技术

技术编号:21884204 阅读:39 留言:0更新日期:2019-08-17 11:51
本实用新型专利技术公开了一种啤酒生产用发酵设备,包括底座,所述底座的顶部开设有发酵槽,所述发酵槽内滑动连接有固定环,所述固定环的内壁上间距固定安装有多个连接柱,且多个连接柱的一端固定连接有同一个安装环,所述安装环内固定安装有螺纹板,所述螺纹板上螺纹连接有螺纹柱,所述螺纹柱的底端与发酵槽的底部内壁转动连接,所述螺纹柱的顶端卡装有卡板,且底座的顶部卡装有盖板,所述盖板上转动连接有连接管。本实用新型专利技术操作简单,通过启动驱动电机带动螺纹柱进行正反转,从而可以使得多个连接柱进行垂直往复运动,可以有效的对酵母与混氧麦汁进行搅拌,且避免出现离心问题使得,酵母与混氧麦汁搅拌不充分。

A Fermentation Equipment for Beer Production

【技术实现步骤摘要】
一种啤酒生产用发酵设备
本技术涉及发酵设备
,尤其涉及一种啤酒生产用发酵设备。
技术介绍
啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下,利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动,其代谢的产物就是所要的产品--啤酒。由于酵母类型的不同,发酵的条件和产品要求、风味不同,发酵的方式也不相同,公告号:CN207121591U公开了一种啤酒生产用的发酵罐,涉及啤酒生产设备
,包括罐体、罐盖、搅拌机构、冷却系统和排气管,所述罐体下端设有支撑脚,下端中心位置设有出料管,所述出料管上设有止通阀,所述罐体侧边设有取样阀、温度表和视镜,所述罐盖与罐体卡接后采用螺纹连接固定,所述搅拌机构与罐盖固定连接,所述冷却系统与罐体的侧壁固定连接,所述排气管与罐体固定连接。该发酵罐能够满足啤酒发酵过程中的所需环境,能够改善啤酒口味。此技术中利用电机带动搅拌器进行旋转对混氧麦汁和酵母进行混合,然而在搅拌器进行转动时,会使得混氧麦汁和酵母进行离心运动,不能将够将混氧麦汁和酵母进行完全融合,所以我们提出一种啤酒生产用发酵设备,用于解决上述所提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种啤酒生产用发酵设备,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的顶部开设有发酵槽(2),所述发酵槽(2)内滑动连接有固定环(6),所述固定环(6)的内壁上间距固定安装有多个连接柱(21),且多个连接柱(21)的一端固定连接有同一个安装环(7),所述安装环(7)内固定安装有螺纹板(8),所述螺纹板(8)上螺纹连接有螺纹柱(9),所述螺纹柱(9)的底端与发酵槽(2)的底部内壁转动连接,所述螺纹柱(9)的顶端卡装有卡板(12),且底座(1)的顶部卡装有盖板(13),所述盖板(13)上转动连接有连接管(14),所述连接管(14)的底端贯穿卡板(12)并与卡板(12)固定连接,所述盖板(13)的...

【技术特征摘要】
1.一种啤酒生产用发酵设备,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的顶部开设有发酵槽(2),所述发酵槽(2)内滑动连接有固定环(6),所述固定环(6)的内壁上间距固定安装有多个连接柱(21),且多个连接柱(21)的一端固定连接有同一个安装环(7),所述安装环(7)内固定安装有螺纹板(8),所述螺纹板(8)上螺纹连接有螺纹柱(9),所述螺纹柱(9)的底端与发酵槽(2)的底部内壁转动连接,所述螺纹柱(9)的顶端卡装有卡板(12),且底座(1)的顶部卡装有盖板(13),所述盖板(13)上转动连接有连接管(14),所述连接管(14)的底端贯穿卡板(12)并与卡板(12)固定连接,所述盖板(13)的顶部固定安装有安装板(15),所述连接管(14)的顶端延伸至盖板(13)的上方并位于的安装板(15)的下方,所述安装板(15)上固定套设与有第一齿轮(19),所述安装板(15)的顶部一侧固定安装有驱动电机(16),所述驱动电机(16)的输出轴贯穿安装板(15)并延伸至安装板(15)的下方,所述驱动电机(16)的输出轴固定连接有第二齿轮(20),所述第二齿轮(20)与第一齿轮(19)相啮合。2.根据权利要求1所述的一种啤酒生产用发酵设备,其特征在于,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:王金全李光锐王斌
申请(专利权)人:山东天泰啤酒设备有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1