一种新型全自动家用精酿啤酒机的管路系统技术方案

技术编号:21167435 阅读:50 留言:0更新日期:2019-05-22 09:44
本实用新型专利技术提供了一种新型全自动家用精酿啤酒机的管路系统,该管路系统包括:注水管路系统,煮沸锅分歧管路系统,糖化锅出水管路系统,发酵及出酒管路系统,排污管路系统;其中,注水管路系统连接于煮沸锅;煮沸锅分歧管路系统连接于煮沸锅下部,糖化锅出水管路系统连接于糖化锅下部;入酒放酵母管路系统的一端连接煮沸锅分歧管路系统的一条支路,另一端连接发酵罐;发酵及出酒管路系统连至发酵罐;排污管路系统设置于发酵罐底部;以实现啤酒机的清洗,糖化、洗糟、煮沸、冷却、注酒、发酵、出酒及排污过程的全自动化。

A New Pipeline System of Fully Automatic Household Brewery Machine

The utility model provides a pipeline system of a new fully automatic home brewing beer machine, which comprises a water injection pipeline system, a boiling pot divergent pipeline system, a saccharifying pot outlet pipeline system, a fermentation and liquor outlet pipeline system, and a sewage drainage pipeline system, wherein a water injection pipeline system is connected to a boiling pot, a boiling pot divergent pipeline system is connected to the lower part of the boiling pot, and a saccharifying pot. The pot outlet pipeline system is connected to the lower part of the saccharifying pot; one end of the pipeline system for putting wine into yeast is connected to a branch of the different pipeline system of the boiling pot, the other end is connected to the fermentation tank; the fermentation and liquor outlet pipeline system is connected to the fermentation tank; the sewage drainage pipeline system is located at the bottom of the fermentation tank; in order to realize the cleaning of the beer machine, saccharification, washing grains, boiling, cooling, liquor injection, fermentation, liquor discharge and drainage. Full automation of contamination process.

【技术实现步骤摘要】
一种新型全自动家用精酿啤酒机的管路系统
本技术涉及一种新型全自动家用精酿啤酒机的管路系统。
技术介绍
现有的家用自酿啤酒机在啤酒酿造过程中,糖化、煮沸及酿前酿后清洗等工序都是纯手工制作,没有管路系统的保护,原料极易被污染,以致酿造失败。例如,专利CN102925307A及专利CN102778104A公开的啤酒机。并且,现有的家酿啤酒机大都不带发酵系统,需另外寻求温度适宜的地方进行酒液的发酵,致使温度不易控制,从而影响到酿出啤酒的口感,甚至非常容易导致啤酒酿造失败。进一步,专利CN103013728B中公开的家用全自动自酿啤酒机,该啤酒机实际上也是半自动装置,其酿造过程是从发酵开始的,并未包括发酵前的糖化、煮沸等过程。因此该啤酒机在使用前仍需要原料清洗、糖化、洗糟、煮沸、添加啤酒花及冷却等大量的原料加工过程,并且上述原料加工工序复杂,由于手工操作,没有管路系统的保护,致使原料极易被污染,同时也存在温度控制方面的缺陷,容易导致酿造失败。由此可见,全自动精酿啤酒机的酿造过程能否成功很大程度上取决于其管路系统。
技术实现思路
本技术目的是提供一种全自动精酿啤酒机的管路系统,以实现啤酒机的清洗,糖化、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型全自动家用精酿啤酒机的管路系统,其特征在于,所述管路系统包括:注水管路系统,煮沸锅分歧管路系统,糖化锅出水管路系统,发酵及出酒管路系统,排污管路系统;并且其中,所述注水管路系统连接于煮沸锅;所述煮沸锅分歧管路系统连接于所述煮沸锅下部,所述糖化锅出水管路系统连接于糖化锅下部;入酒放酵母管路系统的一端连接所述煮沸锅分歧管路系统的一条支路,另一端连接发酵罐;所述发酵及出酒管路系统连至所述发酵罐;所述排污管路系统设置于所述发酵罐底部;以实现所述啤酒机的清洗,糖化、洗糟、煮沸、冷却、注酒、发酵、出酒及排污过程的全自动化。

【技术特征摘要】
1.一种新型全自动家用精酿啤酒机的管路系统,其特征在于,所述管路系统包括:注水管路系统,煮沸锅分歧管路系统,糖化锅出水管路系统,发酵及出酒管路系统,排污管路系统;并且其中,所述注水管路系统连接于煮沸锅;所述煮沸锅分歧管路系统连接于所述煮沸锅下部,所述糖化锅出水管路系统连接于糖化锅下部;入酒放酵母管路系统的一端连接所述煮沸锅分歧管路系统的一条支路,另一端连接发酵罐;所述发酵及出酒管路系统连至所述发酵罐;所述排污管路系统设置于所述发酵罐底部;以实现所述啤酒机的清洗,糖化、洗糟、煮沸、冷却、注酒、...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘立辉李平张峻林
申请(专利权)人:秦皇岛明厨科技有限公司
类型:新型
国别省市:河北,13

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