【技术实现步骤摘要】
一种分体式电烤锅
本技术涉及锅具领域，更具体地说，它涉及一种分体式电烤锅。
技术介绍
烧烤在当今社会十分受欢迎，现有市场上的自助餐一般为自助烤肉，其使用的道具就是电烤锅，而一些喜欢吃烧烤的家庭，一般也都配备有电烤锅。现有的电烤锅内部均涂覆有不粘涂层，为了避免温差过大导致不粘涂层脱落，需要等锅体降温后才能进行清洗，而每次吃自助烤肉均会连续烤很长时间(至少半小时)，每次往锅中添加的食用油以及食物本身含有的油脂、水分等液态物质会残留在锅体内，这些油污在烹饪过程中会产生大量的油烟，污染环境，还会附着在食物表面，危害食用者的健康。根据上述问题，申请号为201220690988.5的中国专利公开一种开放式电烤锅，其包括锅体，锅体与水平面呈5°夹角，在锅体内侧边缘设置导油槽和排油嘴，排油嘴下方设置集油盒。在烧烤或烤肉过程中，一般食物自身的油脂也能用来煎烤食物，只有连续炙烤时间长的油污需要及时排出，而上述专利中的电烤锅，其锅体整体倾斜设置，锅体一加热后，食用油就会顺着倾斜设置的锅体向下流动，在食用油还未被食物充分利用之前就会经排油嘴进入集油盒内，这会造成食用油的严重浪费。
技术实现思路
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【技术保护点】
1.一种分体式电烤锅，包括加热底座(3)和设置在加热底座(3)上的锅体(1)，其特征在于，锅体(1)的底部水平设置，在锅体(1)的底部上端面中央向两端延伸有一端逐渐向下倾斜的导油槽(2)，所述导油槽(2)向下倾斜的一端设置有贯穿锅底的导油孔(201)，在加热底座(3)上于导油孔(201)正下端设置有一面积大于导油孔(201)的让位槽(4)，所述导油孔(201)上设置有可打开或者封闭所述导油孔(201)的启闭机构。
【技术特征摘要】
1.一种分体式电烤锅，包括加热底座(3)和设置在加热底座(3)上的锅体(1)，其特征在于，锅体(1)的底部水平设置，在锅体(1)的底部上端面中央向两端延伸有一端逐渐向下倾斜的导油槽(2)，所述导油槽(2)向下倾斜的一端设置有贯穿锅底的导油孔(201)，在加热底座(3)上于导油孔(201)正下端设置有一面积大于导油孔(201)的让位槽(4)，所述导油孔(201)上设置有可打开或者封闭所述导油孔(201)的启闭机构。2.根据权利要求1所述的一种分体式电烤锅，其特征在于，所述启闭机构包括在锅体(1)的底面内部设置的倾斜角度与导油槽(2)一致的配合槽(203)，在配合槽(203)内移动设置有可封住或者打开导油孔(201)的启闭盖(6)，所述启闭盖(6)包括水平设置的底板(601)和底板(601)四周向上垂直翻折与配合槽(203)的上端贴合的抵接板(602)，所述底板(601)的上端面于向下倾斜的一侧设置有伸出至导油孔(201)外部用于拨动所述启闭盖(6)打开所述导油孔(201)的拨杆(7)。3.根据权利要求2所述的一种分体式电烤锅，其特征在于，所述启闭盖(6)斜向...
【专利技术属性】
技术研发人员：王鹏，
申请(专利权)人：浙江炊大王生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33
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