一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:21555679 阅读:21 留言:0更新日期:2019-07-10 12:15
本实用新型专利技术公开了一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,包括机架,所述机架的外侧壁上固定安装有电机,所述机架上通过轴辊固定安装有主动轮和从动轮,所述电机的输出轴通过轴套与主动轮的轴辊固定连接,所述机架的左侧设置有安装架,所述安装架上设置有摊平机构,所述摊平机构的右侧设置有预热箱,所述预热箱上固定安装有控制面板,所述预热箱的右侧设置有杀菌箱,所述杀菌箱通过气管与预热箱相连通,所述杀菌箱上设置有杀菌机构,所述机架的右侧设置有接料箱。本实用新型专利技术可对食品调味料进行预热,可将食品调味料摊平,以保证良好的预热和杀菌效果,可保证微波分布的均匀性,产生对流,提高了杀菌效果。

A Microwave Sterilization Device on the Production Line of Food Seasoning

【技术实现步骤摘要】
一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置
本技术涉及食品调味料生产
,具体为一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置。
技术介绍
食品调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。从来源上,多数直接或间接来自植物,少数为动物成分(或者合成成分。从食品调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜,麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分,古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角),而今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉),国外多为提取的纯天然调味料。食品调味料在加工的过程中,需要经过多道工序,其中杀菌为其重要的工序,现有的生产线上的杀菌装置是将食品调味料倒在传送带上,经由杀菌装置进行杀菌,但是食品调味料易抱团且往往倒在传送带上时,不易铺平,影响杀菌效果。因此,我们提出一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,可将食品调味料摊平,以保证良好的预热和杀菌效果,可保证微波分布的均匀性,产生对流,提高了杀菌效果,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,包括机架,所述机架的下表面上固定安装有支撑腿,所述机架的外侧壁上固定安装有电机,所述机架上通过轴辊固定安装有主动轮和从动轮,所述主动轮通过输送带与从动轮传动连接,所述电机的输出轴通过轴套与主动轮的轴辊固定连接,所述机架的左侧设置有安装架,所述安装架上设置有摊平机构,所述摊平机构的右侧设置有预热箱,所述预热箱上固定安装有控制面板,所述预热箱的右侧设置有杀菌箱,所述杀菌箱通过气管与预热箱相连通,所述杀菌箱和预热箱的左右两端均设置有门帘,所述气管上固定安装有风机,所述杀菌箱上设置有杀菌机构,所述机架的右侧设置有接料箱。优选的,所述摊平机构包括电动推杆、连接杆和挡板,所述电动推杆的一端固定安装在安装架上,且另一端通过连接杆与挡板固定连接。优选的,所述杀菌箱的侧板上设置有玻璃观察窗。优选的,所述杀菌机构包括微波发生器和波导管,所述微波发生器固定安装在杀菌箱的顶板的上表面,所述波导管与微波发生器的输出端固定连接。优选的,所述波导管呈圆弧状结构,且对称设置于杀菌箱的侧板上。与现有技术相比,本技术的有益效果是:1、通过预热箱和气管可将杀菌箱中的高温空气抽出,并对食品调味料进行预热,以达到更好的杀菌效果;2、通过摊平机构可将食品调味料摊平,避免食品调味料抱团或厚度不均匀,以保证良好的预热和杀菌效果;3、通过圆弧状的波导管可保证微波分布的均匀性,产生对流,提高了杀菌效果。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的剖视图;图3为本技术的波导管的结构示意图。图中:1机架、2支撑腿、3电机、4主动轮、5从动轮、6输送带、7安装架、8摊平机构、81电动推杆、82连接杆、83挡板、9预热箱、10控制面板、11杀菌箱、12气管、13风机、14杀菌机构、141微波发生器、142波导管、15接料箱、16玻璃观察窗、17门帘。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3,本技术提供一种技术方案:一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,包括机架1,所述机架1的下表面上固定安装有支撑腿2,所述机架1的外侧壁上固定安装有电机3,所述机架1上通过轴辊固定安装有主动轮4和从动轮5,从动轮5至少设置有两组,所述主动轮4通过输送带6与从动轮5传动连接,所述电机3的输出轴通过轴套与主动轮4的轴辊固定连接,所述机架1的左侧设置有安装架7,所述安装架7上设置有摊平机构8,所述摊平机构8的右侧设置有预热箱9,所述预热箱9上固定安装有控制面板10,控制面板10上设置有电机控制开关按钮、风机开关按钮和微波发生器开关按钮,且通过导线分别与电机3、风机13和微波发生器141电性连接,所述预热箱9的右侧设置有杀菌箱11,所述杀菌箱11通过气管12与预热箱9相连通,所述杀菌箱11和预热箱9的左右两端均设置有门帘17,门帘17不会阻碍食品调味料的进出,同时可阻止热量外流,保证了良好的预热和杀菌效果,所述气管12上固定安装有风机13,风机13将杀菌箱11中的高温空气抽入预热箱9中,对食品调味料进行预热,以达到更好的杀菌效果,所述杀菌箱11上设置有杀菌机构14,所述机架1的右侧设置有接料箱15。具体地,所述摊平机构8包括电动推杆81、连接杆82和挡板83,所述电动推杆81的一端固定安装在安装架7上,且另一端通过连接杆82与挡板83固定连接,电动推杆81可带动挡板83上下移动,以调节食品调味料在输送带6上的厚度。具体地,所述杀菌箱11的侧板上设置有玻璃观察窗16,玻璃观察窗16方便观察杀菌箱11中的情况。具体地,所述杀菌机构14包括微波发生器141和波导管142,所述微波发生器141固定安装在杀菌箱11的顶板的上表面,所述波导管142与微波发生器141的输出端固定连接,所述波导管142呈圆弧状结构,且对称设置于杀菌箱11的侧板上,波导管142上设置有喷嘴,微波发生器141产生的微波经波导管142输送入杀菌箱11中,圆弧状的波导管142可保证微波分布的均匀性,且两侧侧板上的波导管142可产生对流,提高了杀菌效果。工作原理:使用时,通过输送带6输送食品调味料,食品调味料经挡板83摊平后到达预热箱9,经预热箱9预热后到达杀菌箱11,微波发生器141产生的微波经波导管142输送入杀菌箱11中,对食品调味料进行杀菌,最后传送入接料箱15进行收集。尽管已经示出和描述了本技术的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的下表面上固定安装有支撑腿(2),所述机架(1)的外侧壁上固定安装有电机(3),所述机架(1)上通过轴辊固定安装有主动轮(4)和从动轮(5),所述主动轮(4)通过输送带(6)与从动轮(5)传动连接,所述电机(3)的输出轴通过轴套与主动轮(4)的轴辊固定连接,所述机架(1)的左侧设置有安装架(7),所述安装架(7)上设置有摊平机构(8),所述摊平机构(8)的右侧设置有预热箱(9),所述预热箱(9)上固定安装有控制面板(10),所述预热箱(9)的右侧设置有杀菌箱(11),所述杀菌箱(11)通过气管(12)与预热箱(9)相连通,所述杀菌箱(11)和预热箱(9)的左右两端均设置有门帘(17),所述气管(12)上固定安装有风机(13),所述杀菌箱(11)上设置有杀菌机构(14),所述机架(1)的右侧设置有接料箱(15)。

【技术特征摘要】
1.一种食品调味料生产用生产线上的微波杀菌装置,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的下表面上固定安装有支撑腿(2),所述机架(1)的外侧壁上固定安装有电机(3),所述机架(1)上通过轴辊固定安装有主动轮(4)和从动轮(5),所述主动轮(4)通过输送带(6)与从动轮(5)传动连接,所述电机(3)的输出轴通过轴套与主动轮(4)的轴辊固定连接,所述机架(1)的左侧设置有安装架(7),所述安装架(7)上设置有摊平机构(8),所述摊平机构(8)的右侧设置有预热箱(9),所述预热箱(9)上固定安装有控制面板(10),所述预热箱(9)的右侧设置有杀菌箱(11),所述杀菌箱(11)通过气管(12)与预热箱(9)相连通,所述杀菌箱(11)和预热箱(9)的左右两端均设置有门帘(17),所述气管(12)上固定安装有风机(13),所述杀菌箱(11)上设置有杀菌机构(14),所述机架(1)的右侧设置有接料箱(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙彤
申请(专利权)人:青岛瑞可莱餐饮配料有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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