一种食品调味料除菌干燥装置制造方法及图纸

技术编号:40017690 阅读:6 留言:0更新日期:2024-01-16 16:16
本技术公开了一种食品调味料除菌干燥装置,包括罐体,所述罐体侧面的上方安装有进料管,所述罐体的底部设置有出料口,所述罐体的底部安装有支腿,所述罐体的内顶壁固定安装有四组圆周阵列分布的伽马源机构,所述罐体的正面固定安装有加热组件。该技术通过伽马源机构与加热组件对食品调味料进行除菌和干燥,将除菌与干燥合并为一道工序,节约时间,食品调味料在螺旋绞龙的作用下沿着散料筒向上运输,运输至通槽位置时,调味料通过通槽被抛出,在下落过充中调味料与散料角铁接触,接触后不规则的运动,调味料上升和下落的过程中,不停的受到热风和γ射线辐照,保证了调味料除菌与干燥均匀且彻底,提高了加工效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品调味料加工,更具体地说,涉及一种食品调味料除菌干燥装置


技术介绍

1、食品调味料主要是为了增加菜肴的色、香、味,促进食用者的食欲,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,食品调味料包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、味精、糖等都属此类。

2、在食品调味料加工过程中,食品调味料的除菌与干燥通常分为两道工序进行,二者需要耗费较多时间,并且通常食品调味料都是在堆积的状态下进行除菌与干燥,因此,堆积的食品调味料外部容易实现除菌与干燥,而内部的食品调味料不容易实现除菌与干燥,导致除菌与干燥不均匀且耗时较长,影响了加工效率。


技术实现思路

1、针对现有技术中存在的问题,本技术的目的在于提供一种食品调味料除菌干燥装置。

2、为解决上述问题,本技术采用如下的技术方案。

3、一种食品调味料除菌干燥装置,包括罐体,所述罐体侧面的上方安装有进料管,所述罐体的底部设置有出料口,所述罐体的底部安装有支腿,所述罐体的内顶壁固定安装有四组圆周阵列分布的伽马源机构,所述罐体的正面固定安装有加热组件,所述罐体内壁固定安装有对称分布并与加热组件相连的风管,所述风管的表面安装有线性阵列分布的出风喷嘴,所述罐体的内部固定安装有散料组件。

4、作为上述技术方案的进一步描述:所述加热组件包括有风机、加热器与连接管路,所述风机、加热器均固定安装于罐体的正面,所述风机的出风口与加热器的进风口相连,所述连接管路与加热器相连,且所述连接管路的一端贯穿罐体并与风管连通。

5、作为上述技术方案的进一步描述:所述风机的进风口位置安装有空气过滤器。

6、作为上述技术方案的进一步描述:所述散料组件包括有散料角铁和散料筒,所述散料筒位于罐体的轴心处,所述散料角铁固定连接于罐体的内部并位于散料筒的两侧。

7、作为上述技术方案的进一步描述:所述散料筒为网状结构,所述散料筒内设置有转轴,所述转轴的外侧固定套接有螺旋绞龙,所述罐体的顶部固定安装有电机,所述电机的输出端贯穿并延伸至罐体内部且与所述转轴的顶端固定连接。

8、作为上述技术方案的进一步描述:所述散料筒顶部的正面与背面均开设有通槽,所述通槽朝向散料角铁的位置设置。

9、作为上述技术方案的进一步描述:所述罐体的外壁固定连接有屏蔽层,所述屏蔽层为防辐射铅玻璃定制而成。

10、作为上述技术方案的进一步描述:其中两个所述支腿内侧均固定连接有气缸,两个所述气缸的活动端之间固定连接有横板,所述横板的顶部固定连接有用于封堵出料口的堵头,所述堵头顶部与转轴的底端接触。

11、相比于现有技术,本技术的优点在于:

12、本方案通过伽马源机构与加热组件对食品调味料进行除菌和干燥,将除菌与干燥合并为一道工序,节约时间,食品调味料在螺旋绞龙的作用下沿着散料筒向上运输,运输至通槽位置时,调味料通过通槽被抛出,在下落过充中调味料与散料角铁接触,接触后不规则的运动,调味料上升和下落的过程中,不停的受到热风和γ射线辐照,保证了调味料除菌与干燥均匀且彻底,提高了加工效率。

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【技术保护点】

1.一种食品调味料除菌干燥装置,包括罐体(1),所述罐体(1)侧面的上方安装有进料管(11),所述罐体(1)的底部设置有出料口(12),所述罐体(1)的底部安装有支腿(13),其特征在于:所述罐体(1)的内顶壁固定安装有四组圆周阵列分布的伽马源机构(2),所述罐体(1)的正面固定安装有加热组件(3),所述罐体(1)内壁固定安装有对称分布并与加热组件(3)相连的风管(4),所述风管(4)的表面安装有线性阵列分布的出风喷嘴(5),所述罐体(1)的内部固定安装有散料组件(6)。

2.根据权利要求1所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述加热组件(3)包括有风机(31)、加热器(32)与连接管路(33),所述风机(31)、加热器(32)均固定安装于罐体(1)的正面,所述风机(31)的出风口与加热器(32)的进风口相连,所述连接管路(33)与加热器(32)相连,且所述连接管路(33)的一端贯穿罐体(1)并与风管(4)连通。

3.根据权利要求2所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述风机(31)的进风口位置安装有空气过滤器(34)。

4.根据权利要求1所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述散料组件(6)包括有散料角铁(61)和散料筒(62),所述散料筒(62)位于罐体(1)的轴心处,所述散料角铁(61)固定连接于罐体(1)的内部并位于散料筒(62)的两侧。

5.根据权利要求4所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述散料筒(62)为网状结构,所述散料筒(62)内设置有转轴(63),所述转轴(63)的外侧固定套接有螺旋绞龙(64),所述罐体(1)的顶部固定安装有电机(65),所述电机(65)的输出端贯穿并延伸至罐体(1)内部且与所述转轴(63)的顶端固定连接。

6.根据权利要求4所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述散料筒(62)顶部的正面与背面均开设有通槽(66),所述通槽(66)朝向散料角铁(61)的位置设置。

7.根据权利要求1所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述罐体(1)的外壁固定连接有屏蔽层(7),所述屏蔽层(7)为防辐射铅玻璃定制而成。

8.根据权利要求1所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:其中两个所述支腿(13)内侧均固定连接有气缸(8),两个所述气缸(8)的活动端之间固定连接有横板(9),所述横板(9)的顶部固定连接有用于封堵出料口(12)的堵头(10),所述堵头(10)顶部与转轴(63)的底端接触。

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【技术特征摘要】

1.一种食品调味料除菌干燥装置,包括罐体(1),所述罐体(1)侧面的上方安装有进料管(11),所述罐体(1)的底部设置有出料口(12),所述罐体(1)的底部安装有支腿(13),其特征在于:所述罐体(1)的内顶壁固定安装有四组圆周阵列分布的伽马源机构(2),所述罐体(1)的正面固定安装有加热组件(3),所述罐体(1)内壁固定安装有对称分布并与加热组件(3)相连的风管(4),所述风管(4)的表面安装有线性阵列分布的出风喷嘴(5),所述罐体(1)的内部固定安装有散料组件(6)。

2.根据权利要求1所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述加热组件(3)包括有风机(31)、加热器(32)与连接管路(33),所述风机(31)、加热器(32)均固定安装于罐体(1)的正面,所述风机(31)的出风口与加热器(32)的进风口相连,所述连接管路(33)与加热器(32)相连,且所述连接管路(33)的一端贯穿罐体(1)并与风管(4)连通。

3.根据权利要求2所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述风机(31)的进风口位置安装有空气过滤器(34)。

4.根据权利要求1所述的一种食品调味料除菌干燥装置,其特征在于:所述散料组件(6)包括有散料角铁(61)和散...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙彤孙晓玲
申请(专利权)人:青岛瑞可莱餐饮配料有限公司
类型:新型
国别省市:

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