一种复原蛋白肽营养品及其制备方法技术

技术编号：21499282 阅读：41 留言：0更新日期：2019-07-03 04:14

本发明专利技术提供一种复原蛋白肽营养品及其制备方法，主要原料包括：大豆分离蛋白粉、鱼胶原蛋白粉、燕麦粉、聚葡萄糖（可溶性膳食纤维）、磷脂、黑豆粉、红豆粉、姬松茸粉、低聚木糖、营养酵母、山药粉、猴头菇粉、蓝莓粉、银耳粉、茶树菇粉、β‑胡萝卜素、茶多酚、羧甲基纤维素钠、食用香精、乙基麦芽酚、安赛蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸），配料中大豆分离蛋白中的蛋白质含量≥90%；本发明专利技术采用精选原材料，进行低温烘焙，最大程度上保护其营养成分不被破坏，根据药食同源理论及中医理论，提高人体免疫力，增加胃肠动力，排湿祛毒，达到综合调理的目的，无毒副作用，可长期使用。

A Restored Protein Peptide Nutrition and Its Preparation Method

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【技术实现步骤摘要】
一种复原蛋白肽营养品及其制备方法
本专利技术涉及生物工程
，更具体地说是涉及一种复原蛋白肽营养品及其制备方法。
技术介绍
生活压力大，劳动强度大，工作时间长，节奏快，加上现代不良生活方式（抽烟、喝酒、打牌、夜生活、性生活选择面多）使人体耗费的能量较过去人多了很多。因此，虽然物质极大丰富，人们还缺乏蛋白营养。专家所指的蛋白质营养缺乏，不是蛋白质食物缺乏，而是缺不需消化直接吸收、主动吸收，不给胃肠功能造成负担的小分子蛋白肽，而这些蛋白肽在未处理的食物中不易获取，给人们带来不便。因此，急需一种不破坏原料营养成分，依据药食同源理论及中医理论，提高人体免疫力，增加胃肠动力，排湿祛毒，达到综合调理的复原蛋白肽营养品及其制备方法解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种不破坏原料营养成分，依据药食同源理论及中医理论，提高人体免疫力，增加胃肠动力，排湿祛毒，达到综合调理的复原蛋白肽营养品及其制备方法，以解决上述技术
技术介绍
提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种复原蛋白肽营养品及其制备方法，主要原料包括：一种复原蛋白肽营养品及其制备方法，主要原料包括：大豆分离蛋白粉、鱼胶原蛋白粉、燕麦粉、聚葡萄糖（可溶性膳食纤维）、磷脂、黑豆粉、红豆粉、姬松茸粉、低聚木糖、营养酵母、山药粉、猴头菇粉、蓝莓粉、银耳粉、茶树菇粉、β-胡萝卜素、茶多酚、羧甲基纤维素钠、食用香精、乙基麦芽酚、安赛蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸），配料中大豆分离蛋白中的蛋白质含量≥90%。优选的，在上述的一种复原蛋白肽营养品及其制备方法中，所述制备方法为：（1）、准备原料：大豆分离...

【技术保护点】
1.一种复原蛋白肽营养品及其制备方法，主要原料包括：一种复原蛋白肽营养品及其制备方法，主要原料包括：大豆分离蛋白粉、鱼胶原蛋白粉、燕麦粉、聚葡萄糖（可溶性膳食纤维）、磷脂、黑豆粉、红豆粉、姬松茸粉、低聚木糖、营养酵母、山药粉、猴头菇粉、蓝莓粉、银耳粉、茶树菇粉、β‑胡萝卜素、茶多酚、羧甲基纤维素钠、食用香精、乙基麦芽酚、安赛蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸），配料中大豆分离蛋白中的蛋白质含量≥90%。

【技术特征摘要】
1.一种复原蛋白肽营养品及其制备方法，主要原料包括：一种复原蛋白肽营养品及其制备方法，主要原料包括：大豆分离蛋白粉、鱼胶原蛋白粉、燕麦粉、聚葡萄糖（可溶性膳食纤维）、磷脂、黑豆粉、红豆粉、姬松茸粉、低聚木糖、营养酵母、山药粉、猴头菇粉、蓝莓粉、银耳粉、茶树菇粉、β-胡萝卜素、茶多酚、羧甲基纤维素钠、食用香精、乙基麦芽酚、安赛蜜、阿斯巴甜（含苯丙氨酸），配料中大豆分离蛋白中的蛋白质含量≥90%。2.根据权利要求1所述的一种复原蛋白肽营养品及其制备方法，其特征在于，所述制备方法为：（1）、准备原料：大豆分离蛋白粉（30%）、鱼胶原蛋白粉10%、燕麦粉（13%）、聚葡萄糖（可溶性膳食纤维）（10...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩庆全，
申请(专利权)人：山东御膳世家生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37

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